在南寧,最地道的美味不在高大上的商場裡
不僅藏在大街小巷裡,還藏在天台上
但南寧土著總是有能力將它們找出來
一網打盡!
1
梁記燒烤
在百萬莊後面的巷子裡的燒烤店
招牌很小,容易錯過
九點半後人比較多,大多是附近居民
烤豬肚又Q又有嚼頭小小塊的吃著沒負擔
烤天梯大塊又乾淨吃著很過癮
整體烤得比較幹,但不失油香味
帶著一絲蜂蜜耐味價格也比較平價
人均:39元
地址:西鄉塘區南寧機務段職工宿舍旁
2
蔣記烤餅
傍晚才開門,每天都有人排隊
好多是電話預訂的來了直接拿走
烤餅分有小的大的
有辣、不辣和微辣三種
剛出鍋的梅乾菜肉餅很脆口很香
吃起來很有嚼勁越咬越香
冷了餅就不好吃了
扯都扯不動像牛皮糖似的
所以一定要趁熱吃
人均:6元
地址:青秀區雙擁路黃屋坡77號
3
桂味軒·桂林滷味米粉
星湖北二裡的一條小巷子
短短幾百米卻隱藏了不少美食
這家桂味軒有好些年頭了
裝修沒有,環境一般
鍋燒脆皮,脆脆香香的,挺好吃的
配料酸的醃製的青辣椒
吃起來挺開胃的,還配有一個雞蛋
人均:7元
地址:青秀區星湖路北二裡2-45/46號
4
脆皮燒鴨粉
琅東六組菜市場
在菜市場往右手邊去最後一家
店內的環境尚可
阿姐們服務態度也不錯
幹撈燒鴨粉,裡面放的是番茄汁
酸酸甜甜,很適合夏天吃
酸菜酸筍隨便加,燒鴨中規中矩
粉是溼粉,不是專門的那種涼拌粉
人均:9元
地址:青秀區濱湖路與祥賓路交叉口旁
05
娟姨螺螄粉
農院路一個特別特別隱蔽的小巷進去
巷子很窄很窄,不要懷疑自己走下去
在靠近明秀路這一頭
螺螄骨頭湯味道清甜
腐竹很脆,可以選擇加辣和不辣
人均:9元
地址:西鄉塘區農院路4號亮點對面鐵門下坡
06
小巷炸炸店
家開了十幾年的炸野店
老巷子晚上很安靜
昏暗的燈光噴香的炸野,很愜意
這家店的醬料不管刷什麼炸嘢
味道都非常濃鬱好吃~
人均:25元
地址:西鄉塘區龍騰路142號
07
脆珊粉店
從麵粉廠搬過來的口碑很好的粉店
店不大,早高峰食客很多,所以略顯擁擠
吃什麼在窗口跟大姐說,她會記在板子上
收錢然後告訴你號數,叫號取餐
牆裂推薦腸頭粉,絕對不會苦
不會咬不動,一口下去脆到爆汁
每次吃粉必加粉腸頭份量也很足
人均:9元
地址:西鄉塘區明秀西路154-122號
08
高峰路靚正糯米飯
沒有招牌,攤位不變
經得起情懷考驗的便靚正糯米飯
還有賣很多粥,糖水,發糕等
分量是一個手掌的大小
糯米軟硬適中,冷了也沒有發硬
人均:3元
地址:高峰路96號
09
瓦 燒
一家特別的瓦燒店
在露天天台上用餐別有一番滋味
推薦肉類,感覺比海鮮類好烤
味道也好,海鮮食材也很新鮮
人均:73元
地址:青秀區鯉灣路22號美食城大院內
10
柳州廖哥螺螄粉
夫妻兩都是柳州人,講著一口桂柳話
大老遠就聞到了螺螄粉的香味
做出來的螺螄粉很正宗
因為米粉都是從柳州運過來的
店面有點簡陋,坐不下太多人
粉給得很多,二兩像三兩一樣
吃起來Q彈有嚼勁,湯很濃,口感地道
人均:11元
地址:青秀區葛村路二巷精通101酒店對面
11
旺仔明月燒滷
這家燒滷店位於建政路的小巷子裡
吃過他家的燒鴨叉燒都說很不錯
賣得也算便宜量足
燒鴨烤得皮脆肉嫩,配有兩種料汁
一個紅豔的酸甜醬汁,一個鹹味恰到好處的醬汁
叉燒是裹了蜜汁烤的,香甜滴汁,口口爽快
不用配料汁,他家的滷味和雞爪鴨爪也很不錯哦
人均:26元
地址:青秀區建政南路與建政路南一裡交口
12
張記烤腦花
店是藏在農院路裡的巷子裡
從一個不起眼的巷口往裡拐彎
遠遠看到店門口人最多的那家就是了
雖說是烤豬腦,但其實是烤煮結合
湯汁極度鮮甜,豬腦處理得很乾淨
蘸著辣椒更是別有一番滋味
人均:15元
地址:西鄉塘區農院路6-3號小布美食街17號鋪(巷子底部)(梅菜扣肉餅對面巷子)
13
文姐美味燒烤
正好在桃源橋底下,靠近紅綠燈那裡
店面不是很大,但是每天晚上都有很多人
文姐老闆娘做燒烤攤已經有20年左右了
搬遷了幾次,兜兜轉轉還是又回到了中山路
燒烤的食材很新鮮
每天都是老闆娘親自去採購的
雖然賣的價格有些偏高但是物有所值
烤出米的肉質鮮嫩,推薦烤排骨串
烤出米的排骨很香肉質鬆口,味道偏甜
人均:50元
地址:青秀區中山街道江北大道邕江附近(桂華苑西北,正好桃源橋底下)
14
小森林
小森林店如其名
進門之後入眼的便是幾排小樹
位置比較難找
沒人帶路的話很容易錯過
煲裡除了鴨腳還有豬腳、雞腳
撒著紫蘇和薄荷調味
炸過的鵪鶉蛋鹹香入味
改良過的螺螄鴨腳煲更符合南寧口味
人均:49元
地址:江北大道中山派出所往前300米(市政工程管理處旁)
15
四川老農民火鍋
招牌都已經掉色掉到看不清字了
但是每天都是人滿為患啊
香水魚和酸菜魚都不錯,魚肉特別嫩滑
但是只有草魚,刺有點多
不能吃太辣的一定一定要提前跟老闆說
不然就菊花殘滿地傷了
人均:61元
地址:青秀區思賢路20號
就算再偏僻也阻擋不住
南寧人對美食的渴望
這才是一個合格的吃貨
不接受反駁!
▍圖文來源:吃喝玩樂IN南寧