吃貨不容錯過的「西語美食詞彙」

2021-02-17 極課西班牙語

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前些日子

小編收到了這樣一條留言


於是乎

有了今天這篇推送

沒錯~

今天的推送就是有關食物的西語詞彙匯總

吃貨們快舉起手來

讓小編知道不是吃貨不止一兩個!

西班牙海鮮飯:Paella

伊比利亞火腿:Jamón ibérico

土豆餅:Tortilla de patatas

西班牙小吃:Tapas

加利西亞章魚:Pulpo a la gallega

西班牙冷湯:Gazpacho

阿斯圖裡亞斯燉菜:Fabada

馬德裡煮菜:Cocido madrileño

番茄就麵包:Pan con Tomate

烤羊:Cordero asado

炸魚餅:pesacado frito  

紅酒:vino

牛奶咖啡: café con leche  

熱巧克力:Chocolate caliente  

黃油麵包:Pan con mantequilla

西班牙油條:Churros  

火腿三明治:bocadillos de jamón

lechuga 生菜 

repollo 捲心菜 

esparago 蘆筍 

zanahoria 胡蘿蔔 

alcachofa 洋薊 

calabaza 南瓜 

calabacín 嫩瓜 

cebolla 洋蔥 

patata 土豆 

tomate 番茄 

ajo 大蒜 

pepino 黃瓜 

espinaca 菠菜 

pimiento 辣椒 

coliflor 花菜 

col de brusela 抱子甘藍 

brócoli 西蘭花 

champiñón 蘑菇 

seta 菌菇類 

acelga 甜菜 

remolacha 糖蘿蔔 

berenjena 茄子 

apio 芹菜 

puerro 大蔥 

judía 刀豆 

lenteja 濱豆 

garbanzo 鷹嘴豆 

haba 蠶豆 

habichuela 菜豆 

guisante 豌豆

manzana 蘋果 

pera 梨 

plátano 香蕉 

melocotón 桃子 

albaricoque 杏子 

piña 菠蘿 

aguacate 牛油果 

fresa 草莓 

sandía 西瓜 

melón 哈密瓜 

cereza 櫻桃 

uva 葡萄 

higo 無花果

limón檸檬

coco椰子

mango芒果 

papaya木瓜 

lechoza番木瓜 

la toronja, el pomelo柚子 

la naranja / mandarina桔子 

la fresa草莓

lichi荔枝 

guayaba番石榴 

guanabana番荔枝

filete de ... ...排(薄,瘦肉) 

bisté 牛排 

costilla de .排骨(肋骨) 

chuleta de .排(厚) 

lomo 裡脊 

solomillo 背肉 

churasco 燒肉,烤肉 

rabo 尾巴 

lengua 舌 

panceta 五花肉 

beicon 燻肉 

ternera 小牛肉 

cerdo/puerco 豬肉 

cordero 羊肉 

conejo 兔肉 

pavo 鵝肉 

pollo pechuga de pollo 雞胸脯肉 

pollo asado 烤雞 

alas de pollo 雞翅 

zancos de pollo 雞腿 

langostino 對蝦

gamba 蝦 

almeja 蛤蜊 

pulpo 章魚 

calamar 魷魚 

sepia 烏賊 

pescado 魚 

salmón 三文魚 

merluza 鱈魚 

saldina 沙丁魚 

bonito 鰹魚 

pescadilla 魩仔魚 

atún 金槍魚

arroz con leche 牛奶米飯 

tarta de queso 芝士蛋糕 

cuajada 凝乳 

yogur 酸奶 

flan 布丁

tarta de Santiago "聖地牙哥(杏仁)蛋糕" 

fruta del tiempo 時令水果 

helado 冰淇淋 

crema catalana 焦糖布丁

arroz con tres deliciosos 三鮮炒飯 

ensalada 蔬菜沙拉 

tortilla tortilla de patata 土豆雞蛋餅 

tortilla francesa 法式蛋餅 

croqueta 油炸丸子 

revuelto revuelto de champiñones 蘑菇炒蛋 

revuelto de gambas 蝦仁炒蛋 

revuelto de judías 刀豆混拌 

albóndiga 肉丸 

sopa sopa de marisco 海鮮湯 

sopa de fideos 細麵湯 

sopa de pescado 魚湯

aceite de sésamo香油  

aceite de cacahuete花生油 

aceite de girasol葵花油 

adobo(肉類)醃製用的滷汁 

ajinomoto味精 

anís茴香,八角 

canela桂皮樹 

caldo de gallina雞精 

cilantro香菜 

clavo丁香花幹 

comino小茴香 

curry咖喱粉 

cúrcuma薑黃,薑黃根(粉) 

especia香料,調味品 

perejil歐芹  

pimienta胡椒, 辣椒 

pimienta negra黑胡椒   

pimienta blanca 白胡椒 

pimienta en grano 胡椒顆粒 

pimenton辣椒粉  

puerro韮蔥,洋蒜苗 

maizena澱粉 

molido粉末狀 

nogada胡桃調味汁 

onoto 胭脂樹 

orégano牛至,牛至葉粉 

sazonar給……調味 

salsa de agridulce酸甜醬  

sacarina糖精  

salsa de ostras 蠔油 

salsa de soja米酒  

salsa de sate沙茶醬

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小編微信號:banyadedaxigua

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