弘一法師李叔同,親歷21天辟穀養生法

弘一法師（1880—1942），俗名李叔同，號息霜。著名音樂家、美術教育家、書法家、戲劇活動家，是中國話劇的開拓者之一。他從日本留學歸國後，擔任過教師、編輯之職，後剃度為僧，被人尊稱為弘一法師。

1916年，李叔同了解到斷食可以治療各種疾病，就起了好奇心，並在嘗試期間詳細記錄，成就一份非常珍貴養身保健的醫學資料。以下為斷食日記詳細內容。

丙辰十一月二十九日（民國五年）：斷食換心，是一種科學的，也是哲學的試驗。

丙辰十一月三十日：清早六時起床，靜坐片刻，盥洗，六點半以後，習字一點鐘。早餐，粥大半碗。飯後，靜坐。九時起，習字一點鐘。午餐，飯菜各一碗，十二點後，午眠。下午二時起，靜坐。三點鐘起，習字。飢腸轆轆。晚餐，飯菜各一碗。飯後，靜坐片刻。就寢。

丙辰十二月一日：六時起身，靜坐。習字功課如昨。早餐，粥半碗，較昨日為稀。中餐，飯菜各一碗。午後小眠，習字如昨。傍晚，腹中如火焚。晚餐，飯半碗。逐日減少活動，以靜，定、安，慮作生活中心。——聞玉示我，雪子有箋。聞玉待我，周切備至，此情永不能忘。

丙辰十二月二日：清晨，習字，靜坐如常。早餐，稀粥半碗。中餐，改吃粥及菜合一碗。傍晚，空腹時，腹中熊熊然。堅定信念，習字、靜坐。精神稍感減衰，鏡中看人，略見瘦削。晚餐，稀粥半小碗。六時入睡。

丙辰十二月三日：晨起，精神漸漸輕快。早餐，稀粥半碗。中餐，稀粥一碗，菜少許，晚餐謝絕。但飲虎跑冷泉一杯。我如一老僧坐禪，聞玉赫然韋陀！精神翕然，腹內乾燥減少。靜坐。習字如昔。晚六時入睡，無夢。

丙辰十二月四日：晨起，泉水一大杯，絕稀粥。靜坐以待寂滅，習字以觀性靈。中餐，稀粥半碗，菜少許。傍晚，泉水一杯。習字，靜坐如常。聞玉示我，雪子箋至。「情」可畏也。——年前曾與雪子妥商，假期來虎跑斷食。晚六時入睡。

丙辰十二月五日：晨起，飲泉水一杯，清涼可口。習字，靜坐。精神穩定，腹中舒泰。中餐，稀粥半小碗，無菜。晚，泉水一杯。六時入眠，安靜，無夢，輕快。

丙辰十二月六日：今天，整日飲甘泉。斷絕人間煙火。習字，靜坐。思絲，慮縷，脈脈可見。文思漸起，不能自己。晚間日落時入眠。

丙辰十二月七日、丙辰十二月八日、丙辰十二月九日：靜坐，習字，飲甘泉水。無夢，無掛，無慮，心清，意淨，體輕。飲食，生理上之習慣而已！靜坐時，耳根靈明，大地間無不是眾生嗷嗷不息之聲。

丙辰十二月十日、丙辰十二月十一日：精神界一片靈明，思潮澎湃不已。法喜無垠。

丙辰十二月十二日：作印一方：「不食人間煙火」空空洞洞，既悲而欣。

丙辰十二月十三日：依法：中餐恢復稀粥半小碗。靜坐，習字如昔。

丙辰十二月十四日：飲食逐次增進。治印：「一息尚存」。心胃開闊，飯食奇香。

丙辰十二月十五日：丐尊當不知我來此間實行斷食也。一切如舊。中餐用菜。署別名：李嬰，老子云：「能嬰兒乎？」

丙辰十二月十六日：中餐改用飯菜。習字，靜坐，作室內散步。

丙辰十二月十七日、丙辰十二月十八日：七天不食人間煙火。精神，筆力，思考奇利。

丙辰十二月十九日：整理各式書法一百餘幅，印數方。回校。

斷食期間，他還體驗到從未體驗過的心靈感應，從而使自己在精神感悟上大大精進。回校之後，他繼續教書育人，但在內心深處，他卻一步一步地接近淨土，最終於1918年7月剃度出家，法號弘一。

一代高僧，從這個因緣，開始步入天下人的視線……

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