燒烤作為「國民社交活動」之一,總是能夠迅速調動人們的副交感神經,引起人們的唾液分泌反射。
本次項目——可攜式戶外燒烤架設計——是受e-Rover委託,於2013年設計完成。
e-Rover受歐美戶外燒烤文化的啟發,結合本土文化特徵;不僅致力於開發高端燒烤工具,同時還極力豐富其原版燒烤菜譜,是國內最早推廣燒烤文化的品牌之一。
這次項目是一次改型設計,在第一代產品的基礎上,通過改型設計來豐富產品線,滿足不同群體的使用需求。
產品主要是面向家庭3——5人的戶外燒烤架。設計的重點首先就是產品規格的把控——既要符合3到5人燒烤分量,又要滿足便攜的特點。
燒烤架的支腳通過易於操作的彈珠鎖定,採用可拆卸式設計,確保了燒烤架能夠方便地裝在收納包內。
烤架、燒烤網、託盤等都採用免工具的拆裝設計,可以迅速方便的收納在爐體之中。
解決了產品定位的問題之後,就是要深入家庭戶外燒烤活動之中,充分了解並滿足用戶實際使用中存在的一切合理需求。
電動烤架設計可以自動旋轉大型食材,使其受熱均勻,充分入味;燒烤網採用食用級釉質,不僅安全健康,還極易清洗。
託盤設計了兩種懸掛方式,不僅可以用來盛放烤熟的食材,還能煎炸食材;
側面的小掛盒可以用來放置調料等燒烤工具。
上述的設計都是用戶能夠實實在在感受得到的小驚喜;不過在產品設計過程中還有一些用戶無法感知,卻是需要設計師考慮周全的要素。
例如燒烤架爐體的鏤空設計,不僅是為了保證產品美觀、減輕重量,同時也要考慮燒烤過程爐體的通風。
這款燒烤架設計方案從設計到量產,歷經數次改版;上市後從功能和價位上彌補了家庭戶外燒烤爐的部分市場空白,如今該產品基本停產,走完了它完整的產品周期。