大江生醫聚力打造安全優質的益生菌代加工產品

近日，《中國益生菌消費認知狀況報告(2020)》發布，調查顯示，目前，全球益生菌產業市場規模約400億歐元。近年來，消費者對能夠保持菌群平衡、促進人體新陳代謝和增強免疫力的益生菌產品需求旺盛，益生菌代加工市場日益活躍，以大江生醫為代表的代加工企業正在不斷聚力打造安全優質的益生菌代加工產品，來滿足市場需求。

自1857年法國微生物學大師巴斯德(Pasteur)發現乳酸菌以來，益生菌的特性研究不斷深入。益生菌，是指活性微生物，一般食用後對宿主(如動物或人類)有正面影響的食入性微生物。通過調節宿主黏膜與系統免疫功能，維持腸道內的菌群平衡，從而幫助產生有利於人體健康的混合微生物，能夠促進腸道蠕動與腸道吸收，增強人體免疫力。

近年的研究成果顯示，腸道微生物與身體各項重要機能密切相關。腸道是有較高效率的消化吸收器官，終其一生，腸道消化了50~60公噸的食物，轉化成可吸收的小分子營養素，供應人們生命成長所需。腸道也是人體重要的免疫器官，因為腸道中同時充滿了各種外來及內生的毒素，作為身體防衛第一前線，阻擋毒素進入血液。腸道菌對身體健康的影響程度遠超過預期，因此，腸道健康領域衍生出了巨大的商機，益生菌的異軍突起就是一個典型例子。

「要運用微生態製劑來調節腸道的細菌，讓腸道的細菌保持平衡。」疫情期間李蘭娟院士的這句話加快了國內益生菌產業升溫。在產業升溫的同時，也存在著一些行業亂象，一些以次充好的益生菌代加工產品讓益生菌產品市場魚龍混雜。而大江生醫以打造對消費者安全且優質的益生菌代加工產品在市場中站穩腳跟。憑藉高標準無塵作業環境，高精密度瓶口檢測，自動化的製程與包裝，反應快速的生產監控設備，大江生醫獲得了多項國際標準品質認證。除了品質的保障外，大江生醫還實現了國際領先的高速產線，以強大的生產能力實現產品的高產能。

大江生醫不斷發力於益生菌代加工領域，加強研發和生產，聚力打造安全優質的益生菌代加工產品，助力品牌商進入產銷兩旺的局面，也推動益生菌市場朝著規模化、品牌化和規範化的方向發展。