減肥吃什麼最好？相信這是很多人都會關注的問題，每個女生都把瘦成一道閃電掛在嘴邊，那麼你知道要怎樣才能瘦成一道閃電嗎？減肥方法
眾所周知，飲食和運動是導致大家發胖的最主要原因，所以要想減肥，一定要控制飲食。小編給大家推薦了六款減肥食譜，幫助你們快速完成瘦身計劃。
一、黃瓜金針菇湯
材料：金針菇80克、香菇20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜、鹽。
製作方法：
1、首先將蔬菜全部洗淨。
2、再把黃瓜切成片、鮑魚菇和香菇切成條狀備用。
3、然後將所有蔬菜放在鍋子中加入水烹煮。
4、大概煮了10分鐘後放入香菜進去一起煮。
5、最後出鍋的時候加入鹽調味即可。
推薦理由：黃瓜有著非常驚人的含水量以及利尿降壓的作用，能強化身體的免疫機能，而金針菇又被稱為減肥菇，不僅熱量低，還能迅速產生飽腹感，是非常有營養的減肥食物。
二、清炒西蘭花
材料：西蘭花、胡蘿蔔、少許的食鹽和雞精。
做法：
1、西蘭花洗淨，掰成小朵；胡蘿蔔洗淨切片。
2、鍋內放入適量的水和食鹽，燒開之後把西蘭花放入焯一下，撈出備用；再次燒沸後再把胡蘿蔔片也焯一下。
3、炒鍋內放入少許的植物油，燒熱之後把焯好的西蘭花和胡蘿蔔片一同下鍋翻炒，快要出鍋之前撒入適量的食鹽和雞精。
推薦理由：清炒西蘭花的口感清香，搭配胡蘿蔔可以為身體補充足夠的營養素，同時熱量又很低，是一道非常不錯的素菜美食。
三、紫糯薏米減肥粥
材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，蓮子若干，大棗若干，蜂蜜一大勺，玫瑰醬一勺。
做法：
1、將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗淨；
2、將上述材料放入電飯鍋中，按煮粥鍵即可；
3、將蜂蜜拌入煮好的粥中，放入適量的玫瑰醬。
推薦理由：黑糯米的營養價值很高，除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補血養氣功效，女生多吃不但減肥，還能吃出好氣色！
四、開胃洋冬瓜
原料：冬瓜500g、海米30g、薑絲和蔥末適量。
做法：
1、海米用清水衝一下，泡15分鐘；
2、冬瓜去皮去瓤，切片備用；
3、熱鍋熱油，爆香薑絲蔥末，加海米炒到稍變色；
4、加入冬瓜片，翻炒均勻；
5、加入泡海米的水，燜10分鐘，到冬瓜片透明就可以了；
6、出鍋時淋麻油，鹽調味。
小貼士：冬瓜具有很好的消除水腫的功效，最重要的是冬瓜有利於防止我們體內脂肪堆積的現象。
五、西芹蘆薈滑蝦仁
原料：蘆薈1條、鮮蝦12隻、西芹2根、蛋清1隻、生薑1小塊、料酒1湯匙、澱粉1湯匙、清水3湯匙、白胡椒粉少許、鹽少許。
做法：
1、將蘆薈去皮後切粒衝水；西芹切片、生薑切片備用；
2、蝦去頭去殼後抽出蝦線，瀝乾水分後加入澱粉、雞蛋清和少許食鹽、料酒用手抓勻醃製10分鐘；
3、炒鍋內倒入適量食油燒熱後放入薑片爆出香味後倒入蝦仁劃散；
4、倒入蘆薈粒翻炒兩下後倒入西芹一起翻炒；
5、蝦仁變紅後調入白胡椒粉和鹽，勾入水芡粉炒勻即可。
小貼士：西芹和蘆薈食用纖維比較多，改善腸道，促進消化和新陳代謝，並且西芹蘆薈和蝦仁都不會造成肥胖。