方便麵是大家平常都愛吃的一種食物。在如今生活壓力比較大的情況下，很多人們在工作繁忙的時候都會選擇吃方便麵來應對午餐，儘管大家知道方便的營養不是太好，但還是受到很多人朋友的喜歡，正因為方便麵吃起來非常便利。但是隨著我國方便麵種類的增多，網友們評選出了最受歡迎的3種方便麵，火雞面排行第一，康師傅落選。
2016年，諸多韓劇、韓綜席捲中國，韓流影視作品在中國播下了火雞面市場發展的種子。韓系火雞面以特辣、筋道出名。近兩年，火雞面頻頻登上各大吃播現場，成功樹立起了網紅品牌形象。在許多消費者眼中，火雞面就是一種網紅爆品，是方便麵市場中的「流量明星」。
近日，繼白象、南街村等方便麵廠商推出火雞面後，食族人也推出了其火雞面產品。食族人的新品火雞面在外觀等方面與三養、白象、南街村的火雞面差別不大，都是主打暗黑色系包裝，包裝上都印有辣到嗓子「噴火」的火雞，形象卡通，給人一種黑暗料理的感覺。在賣點上，主打特辣，其包裝袋內附有一包辣醬，醬料採用墨西哥的哈瓦那辣椒做的辣粉。1994年，金氏世界紀錄認定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒。
食族人火雞面
火雞面是大家平常都愛吃的一種美食，在傳統的方面中更多的是辛辣性的方便麵，而火雞面與其他方面面人不同之處在於它的味道不同。和其它方便麵一樣，火雞面也是在鍋裡煮開之後，倒掉白水再留上一點，但是火雞面卻是將火雞面的調料倒入面中，再撒上一些芝麻香，攪拌一下，看起來特別黏糊，有特別紅，吃起來味道是又辣又香，可謂與傳統方便麵有很大區別。
食族人火雞面用料講究工藝精湛，為保證做出最正宗的美食，深入原產地，配料全部原產地直採。醬料採用墨西哥的哈瓦那辣椒做的辣粉。辣度(史高維爾指標)可達到100,000–350,000。海苔為原裝韓國漢江進口的新鮮烤海苔，全部人工採摘文火加細鹽烤熟，口感清香鬆脆、入口即化，全部選用最高檔的條斑紫菜為原料、工藝成熟。高蛋白、低熱量、大量維生素A、B1、B2、C，並含有豐富的蛋白質、牛黃酸和礦物質等。
麵餅選用關中百分百無添加精選小麥粉製作而成，採用傳統工藝精細研磨，每一口都散發著濃鬱麥香。打破傳統火雞面需要煮的食用方法，開水衝泡五分鐘即可食用，方便快捷。