盒馬鮮生,是阿里巴巴對線下超市完全重構的新零售業態,既是超市、餐飲店,也是菜市場,既可以到店購買、也可以快速配送。
今天非常榮幸,受盒馬鮮生邀請,作為首席試吃官來品嘗盒馬鮮生的新品,今天的主題就是:啤酒配燒烤,狂歡一夏。
夏天到了,啤酒、燒烤和小龍蝦是這個季節的標配。炎炎夏日,三兩好友圍桌而坐,點上幾串烤肉串,一邊徒手剝著小龍蝦,不時地來上一口冰鎮啤酒,能夠瞬間趕走悶熱,簡直不要太爽。
今年受疫情特殊情況的影響,盒馬鮮生為助力湖北,首先推出新品「加油蝦」!小龍蝦的口味有藤椒味和麻辣味,今天品嘗的是藤椒味。
其實,小龍蝦的口味有很多,大家吃地最多的就是十三香、麻辣、蒜香,而今天品嘗到的藤椒口味給我一種眼前一亮的感覺,鮮嫩的小龍蝦加上藤椒特有的口味,清爽而又麻味綿長、香氣四溢。以後吃小龍蝦,又多了一種新的口味選擇!
在盒馬的生鮮區你會發現,鮮活的小龍蝦,竟然只要69.9元,就可以買到三斤,並且可以自己挑選,這也太便宜了。驚喜遠不止如此,盒馬還有已經加工成半成品的小龍蝦,買回家後解凍放在鍋裡煮五、六鍾,就可以吃到同樣美味的小龍蝦了。既方便,又美味!
當然,除了小龍蝦,燒烤系列也是讓人讚不絕口,首先我最喜歡的就是烤多寶魚。
經過特殊醃製和烤制的多寶魚,除了保留了它本身的鮮嫩之外,又多了一層燒烤的香味。吃的時候,一定要將魚皮包裹著魚肉一起來吃,這樣既可以感受到魚皮的焦香,又有魚肉的鮮美。
串烤海捕大蝦,第一眼就感覺蝦真的超大,直接下手剝掉蝦殼來吃,一口下去滿滿的蝦肉,真的是太過癮了!
辣炒花蛤,這是青島的十大名菜之一,每一顆花蛤都很肥美,花蛤本身的鮮味又融合了辣椒的香味,搭配白白胖胖的肉,讓人垂涎欲滴!
遠遠看見烤魷魚,還未靠近就仿佛聽到了魷魚在滾燙的鐵板上發出的吱吱的聲音,也仿佛聞見了漫步海邊時,伴隨海風一起吹來的陣陣魷魚的香氣!當走進這道烤魷魚的時候,看見魷魚表面塗抹的厚厚的醬汁,讓我更是忍不住咽了口水。
當然,盒馬推出的燒烤類遠不止這些,烤生蠔、烤肉串、烤扇貝、烤金針菇、烤茄子等等,應有盡有。
除了小龍蝦和燒烤,盒馬還推出了新品飲料——龍茶和日日鮮醇豆漿。
讓人驚喜的是,豆漿在星期一到星期日,每天都是不同的顏色呦!
盒馬鮮生試吃會,真的是充滿驚喜的一餐!