生薑,是廚房中離不開的調味品。因在後期體外研究中發現生薑的好處,還被人們應用在不適症狀上,如感冒、痛經等等。尤其在炎熱的夏天,人們長期待在空調屋內,溫差較大,體質虛弱的人更容易被熱潮襲擊出現感冒。
在感冒時,很多人都喜歡喝薑湯。可為什麼有的人說感冒時喝薑湯,越喝越嚴重?這種說法有沒有道理?
其實,答案並不是絕對的。傳統中醫上認為,把去除雜質後的生薑,洗乾淨後切成薄薄的小片,用來熬湯喝。這樣的生薑性溫,味甘,入胃、脾、肺三經,有解表散寒、潤肺止咳之功效,主要用於寒感冒。如果你是因為受熱而出現風熱感冒,恰恰不能用生薑來食療,反而會加劇病情。
另外,在日常生活中,風寒感冒、風熱感冒很難區分,通常都會出現發熱、頭暈頭疼、四肢無力、流鼻涕、鼻塞等情況。如果只是自我判斷,很難分辨出。針對這種情況,如果亂用生薑湯,即便是對於真正風寒感冒的人,也未必能起到作用。
中醫上認為,把風寒感冒這段時間度過後,還很可能轉化為「熱證」,喝後也容易對病情不利。所以,大家還需仔細辯證,最好的辦法去醫院診治,切勿用錯偏方,造成更嚴重的結果。
除了有人在感冒時用生薑以外,還會用生薑治痛經。其實,早有研究發現,生薑水對部分女性緩解痛經有利,但如果你運氣不好,喝生薑水沒有效果,就不用多此一舉了。
還有人認為生薑能防止脫髮。實際上,很多人並不了解什麼是真正的脫髮。脫髮並非是掉頭髮,掉發所指的是,從頭皮脫落不到一百根的頭髮,這是所有人每天都會出現的正常生理現象。
而從毛囊來看,它們主要經歷兩個時期,一個是毛髮生長期,另一個是毛髮休止期,只有10%左右屬於後者。當每天頭髮根數都能掉100根以上,才意味著脫髮。此時,和多種因素有關,如飲食習慣、生理因素、遺傳因素、疾病因素等等。
可能大家會看到市面上治療脫髮會放一些生薑,或者是還有專門生薑的洗髮液,這可能是因為利用生薑可以促進頭皮的血液循環,改善一個人的毛囊狀態。但並非適合所有人,尤其是自己製作的妙方,如用生薑皮塗抹頭髮、喝生薑水等等,都沒有依據。
各位朋友,你認為薑湯有哪些功效?不妨在下方評論中留言,分享你的生活經驗。