感覺今年秋天特別乾燥啊，一不小心，娃就上火了，嘴角都長泡了，還會便秘什麼的，早上起床鼻子有時候也會擤出血來，娃自己也說鼻子裡乾乾的不舒服，偶爾還會有喉嚨癢想咳嗽的感覺。去醫院看了下，沒什麼問題，就是典型的秋燥上火，讓我平時多給娃吃點降火的食物就行了。
所以我最近就大展廚藝，換著花樣給娃做降火解秋燥的食物了，主要就是下面這幾款，好吃，功效有不錯，還是簡單易上手的，分享出來給大家看看吧~
喉幹嗓啞——秋梨膏
食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法：
1.將梨依次洗淨後去皮，用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉。
2.取一隻碗，在上面放一塊籠布(或細紗布)，將梨肉蓉放在籠布上。
3.將四角提起，使勁擠出全部的梨汁。
4.將冰糖敲成碎塊、姜切片備用，紅棗去核後切片。
5.倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草。
6.中火煮開後，轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火。
7.待其自然晾至和手溫一致時，用濾網過濾出熬煮後的梨汁，加入蜂蜜調勻。
8.裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存，飲用時用溫開水調和即可。
咽喉腫痛——冰糖燉梨
食材：雪梨1個、冰糖適量。
做法：
1.雪梨一個，洗淨，去皮，切去頂部當做蓋子，再藉助小刀和勺子挖除中間的核。
2.把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗，蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸。
3.最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃。
4.覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗淨後去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。
口長水泡——桂圓銀耳蓮子湯
食材：銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。
做法：
1.將蓮子泡發半天后，加入銀耳一起繼續泡發1小時。
2.桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後，衝去雜質，倒入少許清水，備用。
3.銀耳泡發開後(舒展開)，衝洗掉雜質，撕成小片。
4.將處理好的銀耳，蓮子，桂圓肉一起倒入煲內，加適量水(水稍多一些沒問題)，煮開後加入冰糖，轉中小火繼續燉煮90分鐘左右(燉軟了就行)，即可。
嘴唇乾裂——黃瓜獼猴桃汁
食材：1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜。
做法：
1.準備好材料。
2.獼猴桃去皮，切塊。
3.黃瓜洗淨，切塊。
4.把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中，榨成汁，調入蜂蜜即可。
皮膚乾燥——蜜棗核桃羹
食材：核桃仁2塊、紅棗6-8個、乳清蛋白營養奶米粉40g。
做法：
1.將核桃、紅棗用清水洗淨，放入鍋中蒸熟。
2.將蒸熟的紅棗去皮去核，與蒸熟的核桃一起捻成糊狀，可保留細小顆粒。
3.將乳清蛋白營養奶米粉用溫開水(70度)調成糊，加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻。
鼻子出血——芒果西米露
食材：1000g芒果、50g西米、適量椰子粉。
做法：
1.芒果在中間切開，兩瓣果肉切花刀，取小塊。
2.用溫開水將椰粉衝調開，晾涼。
3.鍋裡坐水，燒至沸騰。
4.將西米丟進沸水中，中火煮10分鐘。
5.十分鐘後，關火。蓋上蓋子燜上8分鐘，至西米完全透明。
6.把芒果肉的三分之一丟進料理機打成芒果泥，10秒就可以了。
7.將冰塊丟進料理機，料理10秒。
8.在容器最底層鋪好西米，冰塊芒果泥、芒果塊，最後倒入放涼的椰漿就OK了。
去熱煩渴——薏仁綠豆湯
食材：薏米、綠豆、適量白砂糖。
做法：
1.薏仁洗淨，放在清水中浸泡一小時撈出。
2.把泡好的薏仁放入電鍋中，加入適量的水(蓋過薏仁)，蒸至開關跳起取出。
3.綠豆洗淨，浸水泡約一小時後，撈出倒入鍋中，加入10杯水，煮至綠豆裂開。
4.放入薏仁一起煮，直到綠豆和薏仁全部熟爛。
5.最後，入糖調味，煮勻就可以了。
就是這幾種降火解秋燥的美食，換著花樣給娃做，效果超級好呢。當然，平時還要多喝水，像我家娃每天都會很自覺地用他的比利時kambukka凱布克兒童吸管杯喝水，翻蓋就能喝水，吸嘴也很貼合嘴型，吸水也不費勁，隨時想喝就能喝。有時候還會給他做一些果飲氣泡水，裝在杯子裡帶著喝。本來一般的吸管杯是不能裝氣泡水的，但是kambukka凱布克兒童吸管杯有自動排壓裝置，開蓋就能聽到呲~的一聲，裝氣泡水妥妥沒問題哦。像青提氣泡水、蜜桃氣泡水、青瓜氣泡水都是解秋燥的最佳飲品，我家娃很喜歡喝呢。
對啦，這個杯子還是可以裝熱水的哦，後面秋冬季節也不怕啦，裝一杯熱水，既可以喝著暖身，又可以用來捂手，真是個一年四季都適用的寶藏水杯啊。顏值還很高，我家娃自己挑的小超人卡通款，他很喜歡呢。趁著99划算節他家還有新店限時特惠，要比亞馬遜海外淘便宜不少呢，再入手個kambukka凱布克500ml成人吸管杯，跟兒子阻個親子CP吧！
SO，家裡如果有孩子出現秋燥上火的情況，大家也可以試試我的這些解秋燥美食哦，輕鬆簡單好操作，營養又健康，堅持吃一段時間，秋燥什麼的基本就能消散了。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。