從茶山到茶杯,一杯春韻是如何誕生的?

2020-12-26 駿眉時代

萬福復甦的春日,春風將生機送來,將一片香茶吹落在杯中。

在駿眉中國春茶上市之前,這些茶葉從九大產區的茶山上被採茶人採下,經過了層層工序,最終來到了愛茶之人的茶杯中。

要怎樣在過程中保留住獨特的春茶韻味呢?接下來就跟著小編的鏡頭,一起來看看吧!

天生天養天賜春韻

無論是駿眉中國哪一個產區,其茶園都堅持是原生態茶園。

位於「黃金產茶帶」——北緯30度附近的駿眉中國九大經典茶產區,都有著各自極其優越的生態環境。為了保證產出的茶青質量,我們堅持不使用化學農藥,茶農人工採摘。

採摘茶青可不是件容易事。首先,我們堅持雨天不採茶,露水未乾不採茶。在一些多雨水的產區,春茶的採摘時間因此變得緊俏。

採茶的手法也有學問,比如芽頭的採摘,就要輕輕地將新發的茶芽提起摘下,過嫩或者過老的茶葉都不可以。

採好的茶青,要送往廠區進行鮮葉萎凋。在太陽下曬著日光浴,春的韻味也自然而然地蘊藏其中了。

盡人事方得一杯春韻

萎凋之後便進入了製作的過程。茶青要依次進行揉捻發酵乾燥等等過程,從茶青變為毛茶,再從毛茶變為成品茶。期間,要經歷一步步的質量檢驗,每一步都有經驗豐富的制茶師傅把關,注重細節,保證每一杯駿眉中國的超強品質。

正山堂·駿眉中國的制茶工藝是在正山堂傳承400餘年的紅茶文化與制茶工藝的基礎上,結合金駿眉創新工藝,從而保證紅茶清、香、甘的一種制茶手法。在制茶師傅的手中,春日之味被鎖進每一根茶葉之中,等待著有緣的茶友將之品鑑。

衛生、潔淨、高效的製作過程,不僅是駿眉中國對每一份原料的尊重,更是駿眉中國對每一位消費者的尊重。將春日的韻味精緻加工,精細打包,盡人事,方能讓每一杯駿眉中國都載滿春韻茶香。

一杯合匯九州春韻

從原料到成茶,從茶山到茶杯,駿眉中國把握每一個細節,收藏每一絲春光,讓每一縷茶香都沾染春日暖陽。

駿眉中國春茶季已經啟動,駿眉中國春茶已經將上市。各位茶友們認清「春」字標籤,讓我們在駿眉中國的茶香中相約體會春日吧!

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