法國女人為何身姿窈窕？秘密武器就是「它「，備上奶牛麵粉一起做。法國女人以浪漫、優雅著稱，不論年輕年老都能夠保持身子窈窕，那她們有什麼秘密武器嗎？當然有，它就是法棍麵包！很多法國人甚至一日三餐都會吃法棍麵包，而且花樣非常多，就像我們中國人吃饅頭米飯一樣。可是很多人覺得這個麵包似乎只能去麵包店裡買，而現在這個特殊時期好多麵包店都不開門了，我們去哪吃呢？這可難不倒小編，小編就找來了法棍麵包的製作方法，食材都很簡單，方法也不難，一起試試吧！
牛奶法棍麵包
By xiao為胖胖
配料：
高筋麵粉 170克 、低筋麵粉 70克、 酵母粉 3克、 鹽 3克、牛奶 140克、其他 其他
烹飪步驟：
1.準備好所有材料
2.牛奶稍微加熱，酵母粉放入牛奶中溶解，靜止5分鐘
3.麵包機內加入高筋麵粉和低筋麵粉，鹽攪拌均勻
4.在倒入溫熱的牛奶，啟動和面程序，揉成光滑麵團
5.放置容器中，覆上保鮮膜，放入烤箱發酵60分鐘，至麵團兩倍大
6.將發酵好的麵團平均分成三份，滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘
7.取麵團擀長、從上往下捲起收口捏緊，依次搓長條成麵包胚
8.全部做好後，放入烤盤，覆上保鮮入烤箱，二次發酵40分鐘
9.麵包坯發酵至兩倍大，在上面撒一些乾麵粉
10.在用刀輕輕劃幾道口
11.放進預熱好的烤箱內，180℃上下烤 16分鐘左右
12.出爐放置晾涼，切片食用
烹飪小貼士：
1、法棍麵包是一道由高筋麵粉、低筋麵粉、酵母等食材製成的食品。2、2018年1月12日，法國總統馬克龍表示支持傳統法式長棍麵包「法棍」申請聯合國人類非物質文化遺產代表作名錄。3、這是關於法棍的介紹，雖說看上去硬邦邦的棍子，還是那麼一絲絲的想像，想起了法國的女人穿著長長的風衣，穿著絲襪和高跟鞋，抱著牛皮紙袋子，裡面露的長長的法棍，有些浪漫和時尚。法式長棍麵包（Baguette）是一種最傳統的法式麵包。法國麵包的代表就是「棍子麵包」，baguette原意是長條形的寶石。法式長棍麵包的配方很簡單，只用麵粉、水、鹽和酵母四種基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或幾乎不加油，小麥粉
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