衝繩泡盛酒
最近找到了ins上一群網紅為其代言,
希望喚起日本更多20~30年代女性的關注。
這些度數不高的泡盛酒,
加上可愛的包裝,
好適合女子會!
泡盛酒不管純飲,還是兌熱水,兌冰水,柔和醇香的口感,確實比較適合女孩子。
咋一看圖,
這反而勾起了獅子頭對日本網紅的興趣,
扒了幾張這幾個網紅的照片,
今天給大家分享下。
不得不說日本妹子化妝技術真都很自然
美人要由美酒配
那就不得不提到衝繩必不可少的
沙灘、美女、比基尼哈哈
還有衝繩都扶桑花,菠蘿等熱帶水果
那就更不得不提到獅子頭的衝繩特價機票
一趟逛吃逛吃悠閒看海的行程下來,如果你覺得必要,還可以刷個三年多次籤~現在獅子頭旅遊商城就有一款特價,搭乘吉祥航空,2088元起的含稅往返機票!如果自查同款機票要2928元!特價相當於正價的6折!是不是超值呢
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1、護照籤發地為上海、浙江、江蘇、安徽、江西,並在以上五地工作生活或學習。其他地區籤發的護照申請人如在以上五地工作生活或學習,需提供已有六個月記錄的有效暫住證或居住證複印件。
2、日本籤證申請有領區限制,要注意所屬領區。 建議按照居住證所在地或護照籤發地就近辦理。
3、首次赴日行程中包含衝繩、巖手縣、宮城縣、福島縣上述4個地區中任一一個地區,並至少在上述地區入住一個晚上酒店,並出示酒店提供的酒店預訂單。
4、日本三年多次往返旅遊籤證,和單次的個人旅遊籤證提供的材料一樣,只是多了一份由稅務局提供的年薪25萬元的納稅證明
A:父母同行:全家戶口本複印件、在校證明放假信、學生證原件及出生證、如有身份證的需交身份證、護照原件及相片。
B:如只是父或母一方同行:還須提供父母親的擔保同意委託書、父母的戶口本、身份證、結婚證複印件一份。
★ 填寫籤證申請表(報名時領取,申請人籤字與護照末頁籤字一致)
★ 保證金5-20萬(根據不同地區及籤證記錄,具體數額不同)
符合一定條件的中國公民發給赴日短期多次往返籤證。持該多次籤證者,在其有效期(1年或3年)內可多次入境日本。具體規定如下:
(原則上需要通過本館所指定的代辦機構申請。「外交」、「公務」、「因公普通」護照持有者,必須通過中華人民共和國外交部指定的代辦機構辦理。)
除了一般短期商務籤證申請所需資料(不需要提交身元保證書,請參照「短期商務等」事項。)之外,還需提交「商務目的赴日短期多次往返籤證申請理由書」及符合上述相關條件證明文件(日資企業商工會的會員企業需提供印有該企業名稱的企業名錄複印件)。
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來到衝繩,看海是NO.1的旅行目的。通常衝繩看海有兩個選擇——時間充裕的,可以前往離島跳島。衝繩共有363個島嶼,49個有人居住。
衝繩離島熱門TOP5分別是 石垣島、波照間島、宮古島、西表島、阿嘉島。在衝繩旅遊5天或以上的,這裡不輸馬爾地夫的清淨少人與絕美海水,絕對震撼你!
時間不那麼充裕的,建議你選擇包車一日遊,前往衝繩本島的萬座毛,還有與這裡僅隔2km、最近的離島古宇利島,這裡也有超美的果凍色大海~
來到衝繩,NO.2的必做項目就是購物啦!在衝繩那霸市中心的國際通裡,你可以買到各種免稅的藥妝、土特產、紀念品……
如果你在泰國/菲律賓那些海島,吃不慣當地的料理,在衝繩,你可以嘗到許多和中華料理口味更接近的琉球鄉土料理,一趟旅行下來,胃也是極大的幸福與滿足!
說到衝繩,碧海藍天、純白沙灘,置身於豐富的大自然之中,而在衝繩,有老人小孩都能玩的海上運動,與大海的親密接觸,原來不是一個夢。
水上飛板
利用高壓水柱飛翔於空中的全新體驗!水壓由水上摩託車的工作人員來調整,因此遊客無需進行任何有難度的操作。
這是現今在許多沙灘均可體驗的新型海上運動,此項運動需要平衡感,因此操作難度偏高。通過練習掌握技巧後,可飛至3~5米左右的高度,且能持續飛行幾分鐘。這也是在海上馳騁的最佳體驗項目。
註:此項活動對身高、體重有所限制,詳情請向各設施諮詢。
Parasailing(海上滑翔傘)
一邊飽覽碧海藍天的美景,一邊優雅的體驗空中漫步,從高空360度全方位俯視,能享受令人嘆為觀止的海洋美景的項目當屬滑翔傘。
系上滑翔傘,由疾馳的快艇牽引前行,漸漸升上至40~50米左右的高空。俯瞰衝繩海洋美景,可謂別有一番風味。
即使是初學者或者不擅長運動的朋友,經過教練簡單指導後,也可輕鬆挑戰嘗試。 此項運動可以讓人徜徉在清澈的海水之上,欣賞令人窒息的全景風光,享受與碧海藍天融為一體的極致體驗。
香蕉船
香蕉船在海上以時速數十公裡的速度飛馳,搭乘香蕉船算是衝繩必玩的水上活動。
形似香蕉的橡皮艇,利用水上摩託車或者快艇牽引馳騁大海。一艘船可搭3~10人,所以這是與朋友共享刺激快感的項目之一。
Sea kayak(海上皮划艇)
海上皮划艇堪稱享受悠閒舒適時光的海上休閒運動代表。因無須使用燃料,海上皮划艇作為環保海上休閒運動而備受矚目,初學者也只需稍加練習就可以立刻掌握划船方法。
在澄澈透明的衝繩海水中緩緩划行,五彩繽紛的珊瑚礁和悠遊其間的熱帶魚,盡收眼底。
Maritime Athletics(海上樂園)
這是無論大人還是小孩,均會因盡情玩耍而忘卻時間的海上樂園。因設施不同,有時被稱為水上樂園或是海洋公園、水族館、海洋叢林等等,是一種新型的海上公園。
海上公園內有水上滑梯、水上攀登架、水上蹦床、蹺蹺板等各種遊樂設施,無論哪種設施均是通過充氣使之膨脹而成,所以無需擔心會受傷,遊玩時會穿著救生衣,可安心玩耍。
水上站立式漿板
受到全世界的海上運動玩家矚目的新型水上運動! 基本不需要下海沾到水,因此不會弄溼身體,穿著保暖的話,冬季也可享受其樂趣。
水上站立式漿板,是站在一塊超過2米長、浮力較強的衝浪板上,再使用船槳將衝浪板向前推進的新型水上運動。
由於是以手動划槳前進,所以和一般衝浪運動不同,無浪亦可前行。而遇上波浪時,則可以像衝浪運動般乘風破浪,富含多種玩法這點極具魅力。
此項活動老少皆宜,因此很適合家族旅行時一起體驗。
浮潛
海水清澈見底,浮潛其中一睹美麗奇妙的海洋世界。浮潛無須執照,所以從小孩到老人,都可以與衝繩的海水來次親密之旅。
擁有各年齡層的愛好者,堪稱衝繩最流行的海上運動。
衝繩的珊瑚礁大多生長在暗礁(環礁)內側,因此波浪較平穩,只要穿著救生衣,即使不會遊泳的朋友也可安心享受浮潛的樂趣。
在衝繩幾乎所有的海灘以及海上運動用品店,均有必須穿戴救生衣的規定。為了確保安全,手套、潛水衣與潛水靴都要按照要求佩戴。
體驗式潛水
無需潛水執照,在衝繩也可以近距離欣賞五彩繽紛的珊瑚礁,探索海洋世界的奧秘,是不可錯過的體驗項目。
眾所周知有氧潛水一般都需要執照。但是,在潛水專門店內,也有提供初學者無須執照亦能輕鬆駕馭的「體驗式潛水」服務。屆時會有教練陪同,帶你享受潛水樂趣。
海底漫步
只要戴上專用的潛水頭盔,便可輕鬆漫步於海底。可潛至5〜10米左右的深度,體驗浮潛無法領略到的海底深處奇觀。
與潛水、浮潛不同,由於不會粘溼臉部,所以女性朋友無需擔心脫妝,另外戴眼鏡的朋友也可直接佩戴參與。只需像在陸地上一樣呼吸、行走即可,即使不擅長遊泳,也可以安心安全地漫步於美麗的海底世界。
海釣
被豐富的大海環繞的衝繩,被視為海釣天堂。即使釣魚新手或者小孩,也可輕鬆享受其樂趣的休閒運動。
若參加漁具店或者度假酒店所舉辦的海釣活動,到時可直接租到配套的釣魚所需物品。
搖晃程度較小的木筏垂釣,建議容易暈船或是攜帶家屬的遊客、女性遊客們乘坐。也可自行租賃燒烤的器材。在衝繩來次沙灘燒烤派對。
(多圖預警,並準備好餐巾紙)衝繩的長壽基因離不開獨特的飲食結構。這裡既保留了琉球王國的傳統佳餚,也有結合本土特色的日本料理,融入衝繩食材的美式快餐更加堪稱一絕。吃什麼?去哪兒吃?就讓獅子頭帶大家敞開肚子探索一番吧~
衝繩美食之【石垣牛】
衝繩絕對算是肉食愛好者的天堂,大名鼎鼎的石垣牛和鮮美無比的Agu黑豬都會讓人垂涎三尺。 石垣牛必須得是在石垣島土生土長的黑毛和牛,成長到20個月以上再由協會根據肉質分成特選和銘產兩類,其中又分為特選A等、B等,銘產A等、B等。 俗話說,吃什麼長什麼。石垣島氣候適宜、四季如春,島上的草地在海風與細雨的滋潤下生長得尤為肥沃,山巒起伏的土地上積蓄著純淨的水源,在這裡吃吃喝喝毫無壓力的石垣牛,具有細密美麗的大理石花紋,肉質當然也是沒話說的。 石垣牛的身上均蓋有標籤,而在石垣島出生的小牛仔運到神戶和松阪後,就會長成舉世聞名的珍饈——神戶牛和松阪牛!所以來到衝繩必得品嘗,做成牛排或燒烤都是不錯噠。燒烤的話,國際通內就有不少不錯的燒肉店,比如這家守禮。
推薦餐廳:Steak House 88
這家老字號餐飲集團的Slogan是,"提到衝繩的牛排屋果然還是要選88!" 其起源要追溯到1955年的美國統治時代。當時營業的是一家擁有A-sign的餐飲店,名叫【CLUB 88】。("A-sign"是一種美軍發行的營業許可證,意思是「美國人可進入」,是對於衛生等方面具有高質量的認可證。)從1978年開始,店名改為Steak House 88,專注經營牛排。 在這裡不但可以吃到石垣牛的頂級牛排,也可以品嘗不同位置和風格的牛排,比如柔軟濃醇的嫩腰牛排、口味獨特的牛肋條排、脂肪愛好者的肋眼牛排……(光是牛排就有數十種,選擇焦慮星人歡迎來此愉快地玩耍)除了牛排和不同凡響的霜降牛肉壽司,還有各種平價套餐和鄉土料理可選。石垣牛蓋飯也是性價比很高的選擇。
地址:(國際通店)衝繩縣那霸市牧志3-1-6 2F/B1F(大約在國際通中段,麥當勞斜對面,大大的88和可愛的牛招牌很好找)
衝繩面之排骨麵
衝繩面有很多種,拉麵、排骨麵、手打蕎麥麵、烏龍冷麵……每種特色都不同,但都很美味。如果愛吃麵食,一一探索也是件美事。
推薦餐廳:【我部祖河食堂】
如果想要品嘗最地道的排骨麵,當然要去創造它的元祖店,我部祖河食堂。1966年最早在名護開店,到現在已經由北向南擁有多家分店。從2008年開始接受日本全國配送(真空包裝&冷藏保質期為2周),可見其人氣之熱!創始人金城源治是個慈祥的老爺子,他的店最早經營的是新鮮生肉。開始只是覺得剩下的肉非常可惜,不如放在蕎麥麵上調個味兒。結果,風靡衝繩的排骨麵就這麼誕生啦。 紅薑絲和綠蔥花的搭配看著便有食慾。以鰹魚為底料的骨湯湯頭味道濃鬱但毫不油膩,排骨用祖傳秘方燉煮很久,脂肪幾乎都融入湯中。富含膠原蛋白的軟骨幻化成晶瑩剔透的軟儒狀,和果凍般的骨髓交織纏綿,融化在舌尖。淺黃色的粗麵條勁道有韌性,每一條都吸附了飽滿的排骨味道。麵條滑溜溜,排骨軟綿綿,只需一碗麵的時間,整個人都好像重生了!
地址:☆(創始店)〒905-1155名護市我部祖河177 營業時間10:00~18:00 每月第一、三個周一休息 ----------------
我部祖河食堂げんじや~店 〒900-0013那覇市牧志3-9-43(國際通靠近牧志站) 營業時間10:00~24:00 年中午休 ----------------
我部祖河食堂美榮橋站前店 〒900-0013那覇市牧志2-18-1(美榮橋站出站右轉即是) 營業時間10:30~21:00 年中無休
☆獅子頭小貼士:第一次點餐推薦元祖衝繩風味排骨麵,有小碗、大碗、超大碗之分。女生建議點小碗就夠啦~
衝繩美食之【通堂拉麵】
推薦餐廳:【通堂拉麵】
放下國際通的暖暮拉麵,來這裡吧,更多本地人的選擇~但是也要做好排大隊的心理準備哦! 店裡主打男人味拉麵和女人味拉麵,男人味屬於豚骨拉麵,味道更濃,女人味則是鹽味拉麵,相對淡一些。口重如我,還是更喜歡男人味拉麵==名字雖分性別,但裡面的五花肉可是男女平等的,都有大大的五片~愛面如命的我是一定要把麵湯zhou底兒喝光的! 除了面裡的豐富配料,店內還設隨意自取的醃漬豆芽和衝繩本地醋泡蒜,以及超大桶的冰茶,絕對讓你大呼過癮~ 除了拉麵,店內也提供夏季限定的冷麵。冰冰滑滑的面搭配本地食材(紅薯、苦瓜、水雲等)製作的爽口天婦羅,夏日感十足。
男人味拉麵
女人味拉麵
地址:那霸市金城5-4-6(有軌電車小祿站出門步行五分鐘即到)
☆獅子頭小貼士:傳說中小祿站最便宜的藥妝&百元店就在拉麵店旁邊,如何安排路線你懂的~
衝繩美食之【方便麵】
你夠了!連方便麵都要推薦嗎? 哼,如果小看了日本的方便麵,那你在麵食的修行道路上顯然會缺失一大截。某天夜裡,我們毅然決然衝進超市地買了四包方便麵當宵夜!
圖右,【一平炒麵】,曾經被評為全球十大最好吃的泡麵之一,濃厚的醬汁拌上爽滑的蕎麥麵,居然真的吃出現做出的醬油炒麵口感!
圖左,UFO炒麵乾拌麵系列,芥末的味道恰到好處,吃一口感動一次!
日清速食麵,日本樂天市場購買排行榜的銷量冠軍。一共有6種口味,都很贊。光是看看那豐富的調料就已經口水直流啦~
衝繩限定款泡麵,這個我本來是想要當手信兒送給吃貨小夥伴的,然而在吃了第一碗後。。所有的手信兒都被吃掉了T^T
☆獅子頭小貼士:如果只選擇一款方便麵帶回,當然是圖3呀。下圖所示的精裝版在那霸機場國際航廈樓即可買到。
衝繩美食之美式快餐【Taco Rice】
Taco Rice(塔可飯)算是衝繩風的美式快餐代表作。Taco本是墨西哥卷餅,這裡的Taco Rice保留了卷餅裡的餡料(肉醬和芝士),再把墨西哥薄餅換成米飯做成蓋飯,味道簡直好吃哭惹!直接導致我每餐都要嘗不同的原計劃被打破,連吃了兩次! 剛端上來時真是很失望,這不是生菜西紅柿蓋飯麼。。但!撥開生菜才見其內有乾坤,肉醬芝士都在裡面藏著呢~
推薦餐廳:衝繩大部分餐廳都有售,如果打算只吃一次,並且行程內有去美麗海水族館計劃的,推薦在水族館內的餐廳點。位置在黑潮之海的側面,面對全世界最大的水族箱,一邊欣賞有著美麗斑點的鯨鯊,感受無與倫比的震撼,一邊在蔚藍色的浪漫氛圍中吃著美味的taco rice,還有比這一餐更美好的嗎?
地址:國頭郡本部町石川424 美麗海水族館 1~2F之間"黑潮之海"
☆獅子頭小貼士:水族箱旁邊的位置非常搶手,拍照完畢之後就趕快來等候吧~
☆獅子頭小貼士:拌勻之後試試看不同的醬料搭配吧,一碗飯變幻出不同的銷魂味道哦~
衝繩美食之島豚料理【紅燒肉】
島豚料理在衝繩指的便是各種和豬肉相關的菜餚,比如燉豬蹄、涼拌豬耳絲、豬腸湯……不說這些不同的部位,光是豬肉就有長壽豬肉、紅豬肉、山原豬肉等許多種,其中以Agu黑豬肉為最頂級,燒烤或涮鍋時一定要點。 不過我最喜歡的,還是切成大塊的紅燒肉~和我們的調製方法不同,這裡的紅燒肉主要是熬煮出來的,除了調味汁、醬油,還加入了代表衝繩味道的泡盛酒。據說用這種傳統方法做出的紅燒肉曾經是琉球國王的御用餐品呢~難得它橫而不油,作為一個紅燒肉的忠實粉絲,怎麼能不激動呢?趕快來一份紅燒肉蓋飯吧。
☆獅子頭小貼士:在美麗海水族館的餐廳內也可以吃到哦~~
衝繩美食之【鄉土料理——Chanpuru(混合菜)】
終年陽光燦爛的南國土壤,除了賦予衝繩人黝黑的健康膚色,也孕育出許多營養豐富的蔬菜。即使常見的蘿蔔苦瓜,也有獨特的形態和味道。 Chanpuru在衝繩方言裡是混合的意思,放在料理中大概就是什錦小炒。鄉土料理中的很多炒菜,其實都比較接近我們雜燴的做法和口味。Chanpuru裡最經典的就是苦瓜料理,比如苦瓜炒雞蛋,苦瓜炒麵筋,苦瓜炒火腿……衝繩人熱愛苦瓜,一方面這裡盛產,味道也沒有那麼苦。另一方面衝繩的夏天實在太~熱~太~曬~了~吃點苦瓜下下火也符合衝繩人擅長均衡營養的養生理念。衝繩各家常食堂、居酒屋都有,餐廳就不做特別推薦啦。
☆獅子頭小貼士:考慮到衝繩豆腐也很有名,這道苦瓜豆腐炒雞蛋就很有必要點一下了。畢竟旅行的時間有限,人力有限,最重要的是肚子有限,一次能吃到兩樣名產,性價比也是蠻高的。
衝繩美食之【海鮮大餐-第一牧志公設市場】
在海島怎能不吃海鮮大餐呢?最便利的體驗場所就是第一牧志公設市場。具體位置在與國際通垂直的市場本通內,天棚覆蓋的市場老街充滿濃濃的日本風情和人間煙火,和果子、暖簾、熟食、果蔬、雜貨等各色產品一應俱全。位於市場本通一角的第一牧志公設市場,進入後簡直別有洞天。一層市場區主要出售生鮮食材,分為肉類、海鮮、食品、醬菜、調味品等不同區域。二層主要是一些海鮮食堂和點心鋪。
地址:那霸市松尾2-10-1(先找到市場本通,走進去,一直走,留意右手邊)
☆獅子頭的小貼士:
1、第一牧志公設市場每月第4個周日休息,海鮮部每月第2、4、5個周日休息
2、除了海鮮,這裡的豬耳朵、豬皮、滷五花肉等熟食也是相當誘人,買了當零嘴吃吧~
3、嗜辣的同學推薦購買市場內的石垣辣油,在日本超級火!
衝繩美食之【海鮮大餐】
海鮮部毫無疑問是最誘人的,且不說夜光杯散發出幽幽的光芒,大龍蝦、琵琶蝦和老虎蟹揮舞著大大的鉗子,光是各種顏色豔麗的熱帶魚就讓人忍不住懷疑自己是否走錯地方,來到了水族館。在1樓買好海鮮後直接去2樓食堂便可加工,每人500日元加工費。不必擔心語言不通,海鮮部有個顏值極高的臺灣小哥,樓上還有臺灣阿姨開的燕食堂吶。
本來打算買龍蝦時,市場裡的臺灣小哥強烈推薦我們試試琵琶蝦。"龍蝦你沒吃過嗎?哪裡都有龍蝦,但是琵琶蝦是衝繩特有的哦"。 圖1是琵琶蝦在市場裡(右上) 圖2是它在水族館裡,勇敢地和超大龍蝦搏鬥 圖4是它在餐盤裡。 如此全方位,你是不是已經認識它了呢?
我們買了夜光貝、琵琶蝦、鯛魚及一些做刺身的魚。推薦的做法是,蝦身做刺身,蝦頭煮味增湯,夜光貝一半做刺身,一半蔥燒。鯛魚做刺身或鹽焗均可,我們已經有刺身了就選擇了鹽焗。如此一來,所有的食材毫不浪費。
以下是夜光貝和刺身的部分。
以下是蝦和鯛魚的部分。
推薦餐廳:燕食堂
由臺灣人開設的燕食堂,服務員大多是中國留學生,溝通毫無障礙。料理手法比起衝繩本土毫不遜色。不趕時間的話,就坐在榻榻米的位置上一邊大啖海鮮,一邊感受"衝繩廚房"的生活氣息吧。
地址:牧志市場2F
衝繩美食之【壽司——美食家迴轉壽司市場】
在衝繩,體驗運用衝繩本地食材製作的壽司,可以品到與日本本土不同的味道。 推薦餐廳:美食家迴轉壽司市場(美浜店) グルメ回転壽司市場。這家迴轉壽司店在衝繩有四家分店,其中美浜店有著16年的歷史,位置也十分顯眼,一進美國村的左手邊即是。每逢飯點,本地人和遊客都是烏央烏央的。
每碟壽司售價最便宜的不到5元人民幣,最貴的也不過十幾塊,堪稱業界良心~選用衝繩本土的大米做成的醋飯顆粒飽滿,三文魚壽司肥美醇厚,鯛魚壽司嫩滑爽口,明蝦壽司鮮甜Q彈,鰻魚壽司的醬汁香氣逼人……看著新鮮的魚片在光照下透射出的美麗紋理,回味著魚生、粗飯與山葵醬油交織而成的完美體驗,讓人忍不住感恩壽司的存在。
有的壽司上插著小旗,上面畫著小魚寫著"おすすめ品",是推薦產品的意思,吃它就對啦。
地址:美國村入口處
☆獅子頭小貼士:
1、中午和晚上人都超級多,可以忍耐的話,不妨2點左右去吃,人少體驗好。
2、有的壽司上插著小旗,上面畫著小魚寫著"おすすめ品",是推薦產品的意思,吃它準沒錯 。
3、除了常見壽司,芝士燒(チーズ燒)與海膽燒(ウニ燒)也特別推薦哦。
衝繩美食之藻類【海葡萄】
富含多種海藻的衝繩,在陽光下會呈現五彩斑斕的顏色。有了天然資源做支撐,自然也少不了海蘊、海帶、石蓴等海產品做出的美味。其中讓人印象最深刻的當屬海葡萄,這種晶瑩剔透的淺綠色海藻全名是長莖葡萄厥藻,因為長得很像一串串水潤的迷你葡萄而被叫做海葡萄。咬下去好像魚子般爆漿,水潤多汁,迸發出衝繩海水的清新味道,所以也被稱為"綠色魚子醬』。據說衝繩人之所以長壽,是因為新鮮藻類和蔬菜佔有飲食結構的大部分比重,而海葡萄則被當地人稱為藻類中的"長壽藻",營養極其豐富。以下摘自度娘(海葡萄含有天然維生素A、B群,C、D、E及鐵、鋅、鎂、鈣等礦物質、葉黃素、葉綠素、蛋白質、核酸DNA、RNA及稀有的植性多糖體及17種胺基酸和多種不飽和脂肪酸。加之其具有鹼性特質,長期食用能調整體質成為弱鹼性健康體制,弱鹼性體制正是遠離癌症的重要因素。)如此看來,小小萌萌的海葡萄當真是名副其實的"綠色魚子醬"吶。
推薦餐廳:最著名的海葡萄料理是【元祖海葡萄本店】,內有非常美味的海葡萄蓋飯。
地址:國頭郡恩納村南恩納6091
☆獅子頭小貼士:衝繩各家常食堂、居酒屋都有海葡萄做的小菜,蘸醋風味更佳。
衝繩美食之藻類【石蓴】
石蓴也是一種藻類,可以做成天婦羅。富含維他命、礦物質和食物纖維,健康又美容。查詢了一下,據說也叫海白菜,不知是否和我們認知的海白菜是同一種。衝繩的味增湯有別於日本本土的鮮美味道,很大程度上就來自石蓴。
☆滷樹懶小貼士:加入石蓴的煎蛋卷也是下飯的好推薦,一般家常食堂都會用它作為贈送的開胃小菜,不必特意點。
【衝繩冰淇淋——Blue Seal】
熱浪滾滾的衝繩可以說是冰淇淋的天堂,其中首推1948年設廠的美國福樂旗下的【BLUE SEAL】。從它無處不在的身影就能看出其在當地的受歡迎程度。除了市面上常見的口味,芒果、菠蘿、苦瓜、甘蔗、紅芋等衝繩縣產的蔬果味道更加值得品嘗。此外,不同景區還會推出有趣的限定版。
推薦餐廳:隨處可見。
☆獅子頭小貼士:美國村的豪華版聖代,首裡城的多色、彩虹色限定版冰淇淋一定要試試。日本的限定是真的獨家,看到了別猶豫,買了吃吧!
【衝繩冰淇淋——鹽屋】
衝繩特有的雪鹽冰淇淋,其特別之處是在牛奶冰淇淋上撒上鹽屋不同口味的鹽,芥末鹽、巧克力鹽、七味鹽、紅芋鹽、扶桑花鹽、柚子鹽、芝麻鹽……鹹中帶甜的冰爽口感很有挑戰。個人感覺芝麻鹽的口感更符合中國人的口感,有點像芝麻冰淇淋的味道。 衝繩的海鹽極其豐富,在售的就有150多種,品嘗一次雪鹽冰淇淋還是很有必要噠~喜歡的話,也可以在店內買到不同的鹽哦~
地址:那霸市牧志3-2-59(平和通、國際通上皆有)
☆獅子頭小貼士:試試看多種鹽混戰的效果吧,天熱潮溼身體的鹽分容易流失,多補充點鹽分OK噠。
【衝繩冰淇淋——nissei日世】
日世其實並不是衝繩獨有的,去過日本的小夥伴應該都會對招牌上的這對金童玉女有印象。炎炎夏日,沒看到Blue Seal的就選擇它吧。
☆獅子頭小貼士:更喜歡奶味的小夥伴一定會愛上它。
【衝繩冰淇淋之seventeen ice】
日本自動販賣機的便利程度舉世聞名,其中就有專門販售冰淇淋seventeen ice的,灰常方便。強烈推薦嘗試衝繩限定款,紅芋X黑糖,清甜解暑就是它~
☆獅子頭小貼士:萬座毛景區門口就有哦,被海風吹曬陽光曬呆了之後來上一隻,保證立刻滿血復活。
衝繩美食之【美式漢堡 & 熱狗 & Root Beer】
因為美軍數十年的管理歷史,衝繩的美式快餐十分發達,同時因為選用縣產食材而別具魅力。最著名的是快餐連鎖品牌A&W,漢堡搭配Root Beer。最具特色的是國際通附近的美國食堂,有用衝繩苦瓜和豬肉做成的招牌漢堡。此外,美國村內的美式快餐大都十分正宗,比如來自紐約的熱狗攤Nathan’s Hotdog,夏天還有限定款冰淇淋堡。
☆獅子頭小貼士:行程中來不及品嘗的同學,可以在返程登機前,去那霸機國內線航廈3樓的A&W就餐。
衝繩美食之【泡盛酒】
泡盛酒由泰國傳入,至今仍沿用泰國大米製作。用泡盛酒做的雞尾酒放在衝繩當地的玻璃杯中,絕對是一道迷人的風景。曬太陽,吹海風,喝烈酒,也許這就是衝繩人豪爽性格的來源吧。
推薦餐廳:餐廳、超市皆有之
☆獅子頭小貼士:酒精度很高,慎重嘗試
【Orion啤酒】
具有五十餘年歷史的Orion啤酒就像Blue Seal冰淇淋一樣,在衝繩隨處可見。Orion的名稱是當年公開徵集而得的,對於衝繩縣民來說毫無疑問是本地的驕傲。啤酒工廠設在衝繩本島北部的名護市,因為這裡有衝繩最清澈的水。喝不慣泡盛酒的選它準沒錯,口味清爽,泡沫細緻,離開衝繩就不太容易喝到了。
推薦餐廳:餐廳、超市皆有之。
☆獅子頭小貼士:在啤酒工廠還可以買到啤酒保冷套,送給愛喝酒的朋友絕對是最走心的伴手禮。
【衝繩果子——紅芋塔(紅芋蛋撻)】
敢於參照首裡城正殿來設計的特產點心店,就是這家御果子御店了。推薦一定要嘗嘗黑糖和紅芋等當地食材做的和果子~招牌就是連續兩年獲得果子金獎的紅芋塔。御果子御店的恩納店還可以現場參觀紅芋塔的製作過程~
地址:(國際通店)那霸市松尾1-2-5 (恩納店)國頭郡恩納村瀨良垣100
☆獅子頭小貼士:推薦點一份紅芋塔套餐,內含新鮮出爐的紅芋塔和咖啡(茶),在2樓餐廳悠閒的品嘗。國際通店2樓琉球風格的閣樓設置了天象儀,可以一邊仰望星空,一邊品嘗美食。恩納店的2樓則是可以看到無敵海景的餐廳。
【點心——ちんすこう(類似桃酥)】
ちんすこう(類似桃酥)是琉球王國的御用點心,至今已有300多年的歷史,應該也是從中國傳去的。做法是將凝固後的豬油和砂糖充分攪拌後,加上小麥做成面,之後用模具烤製成點心。最早是菊花狀的,後來才逐漸演變為現在的細條形。國際通上的新垣本鋪可以品嘗到原味、海鹽、黑糖和芝麻鹽等不同口味。
比較有逼格的品嘗地點是在首裡城書院內的鎖之間。首裡城是琉球王國的宮廷王城,書院是琉球國王用來處理日常政務、招待中國冊封使和日本薩摩藩官員的。而鎖之間則是王子們恭候聖旨、各方官員進行商議的地方。 參觀書院是收費項目,但特別便宜。入內後可以在鎖之間像當年的王子群臣般品嘗琉球的宮廷茶點套餐,其中就有ちんすこう。套餐所配的茶是衝繩最受歡迎的香片茶,最早依然是源於我國的茉莉花茶,600年前傳到琉球後改為在綠茶中混合茉莉花。 在優雅別致的鎖之間一邊品茶吃點心,一邊欣賞庭院精緻的花園,細雨濛濛中,仿佛回到了數百年前的琉球王國。
☆獅子頭小貼士:書院是光腳進入的區域,注意禮儀哦
【衝繩水果】
衝繩島香蕉、蘋果芒、菠蘿、扁實香檬、甘蔗等都是這裡特有的水果。徒手掰菠蘿是怎樣一種體驗?在衝繩試過就可以去知乎回答啦。這裡的菠蘿更甜更軟,可以用手一塊塊掰著吃。特產商店的迷你菠蘿還可以買回家繼續種植。
☆獅子頭小貼士:衝繩的所有菠蘿產品都非常贊,值得嘗試。
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