再見星巴克 | 加拿大自用咖啡機選購指南

2021-02-17 一周雲生活

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有多少童鞋在國內的時候不怎么喝咖啡,

出國之後卻養成了每天一杯的習慣~

尤其是臨近考試的時候,

就靠著Tim Hortons和星爸爸的咖啡續命呢。

對於重度咖啡依賴/愛好者來說,

不妨自己入手一臺咖啡機,

既能省去每天去咖啡店排隊的煩惱,

還能動手嘗試做出自己喜愛的口味。

以下就是平臺君為大家整理的

各大品牌咖啡機,

總有一款適合你~

1. 美式咖啡機

現在市面上最常見的咖啡機之一就是傳統的美式咖啡機,美式咖啡機也叫做滴濾式咖啡機,就是以滴濾的方式衝調咖啡。

美式咖啡機一般由上層漏鬥狀容器和下層咖啡壺組成,將磨好的咖啡豆放入上層,水箱中加入冷水,機器會自動加熱,並將咖啡滴濾到下方的咖啡壺中。

特點:

推薦品牌:

Hamilton

Hamilton是美國小家電品牌,在沃爾瑪、Supertore、Amazon上都能輕鬆買到他們家的咖啡機。

他們家咖啡機種類較多,入門級咖啡機價格從20刀-60刀不等,如果對咖啡的樣式沒有過多要求,隨意購入一款即可,足夠滿足日常需要。

Cuisinart

Cuisinart也是來自美國的家電品牌,他們家最出名的產品應該就是攪拌機了。

Cuisinart的檔次比Hamilton稍微要高一些,推薦他們家的Programmable(可編程)咖啡機,有自動關機、自潔功能的功能,保溫效果也非常好,幾個小時後喝的咖啡依然熱騰騰。

參考價格:$80-180

2. 意式咖啡機

如果你對咖啡的樣式和口感更為講究,或者更喜歡Espresso的話,那麼不妨考慮意式咖啡機。

早期的時候,意式咖啡機大多都是咖啡館、餐廳在使用,後來才漸漸走入尋常人家。

和美式的滴漏式萃取方式不同,意式咖啡機是以高壓熱水衝調濃縮咖啡,高壓蒸汽和水混合後快速穿過咖啡粉,瞬間萃取。

特點:

推薦品牌:

Breville

Breville是澳洲的中高端的小家電品牌,產品在全球都頗受歡迎。他們家的自動一體式意式咖啡機口碑非常好,因為有自帶磨豆的功能,不需要再額外買磨豆機,方便好清潔。

在價格方面,Breville可以說是稍微有些貴了,但因為質量很好,蒸汽壓力足,可以打出非常綿密的奶泡。而且造型也很好看,顏控必備!

參考價格:$300-500

DeLonghi

DeLonghi是義大利的品牌,專注於咖啡機,他們家咖啡機產品線豐富,全自動咖啡機、泵壓式咖啡機、電摩卡咖啡機、滴濾式咖啡機 、蒸汽式咖啡機 、Combi二合一咖啡機 、磨豆機,以及豐富的咖啡機周邊產品,應有盡有,價格區間也比較大。

Delonghi的意式咖啡機功能偏實用,普通的意式咖啡機價格在$200左右,適合Espresso的新手入~

3. 膠囊咖啡機

近幾年,最火熱的咖啡機莫過於膠囊咖啡機了。

把一盒小小的膠囊置入機器內,瞬間就能得到一杯香濃絲滑的咖啡,非常簡單方便,因此膠囊咖啡機很受當代都市人的喜愛。



特點:

推薦品牌

Nespresso

說到膠囊咖啡機,不得不提的牌子就是Nespresso。Nespresso 是雀巢旗下的品牌,他們家是意式咖啡機常用的加壓技術。

Espresso濃縮咖啡的品種最豐富,除了標準的 Espresso 膠囊之外,還提供 Lungo (大杯)和 Ristretto (濃烈) 膠囊。

Nespresso 全線咖啡機都具有 19bar 的壓力,操作也非常簡單,按下按鈕,啟動咖啡機,25秒快速預熱,放入膠囊等待咖啡出來就可以了,一分鐘就能輕鬆喝到一杯意式咖啡。

面對Nespresso五花八門的咖啡機產品,你一定會感到很困惑,不知道該選哪一款。

他們家的咖啡機分為兩類:Original 和 Vertuo。

Original咖啡機可以用普通的膠囊(不一定是雀巢自產),而Vertuo只能用自產膠囊。他倆的另一個區別在於Vertuo做咖啡的時候,用的是熱水包住咖啡高速旋轉的技術,這樣做出來的咖啡濃度比較高,衝的過程中會產生泡沫,咖啡也比較香。

一般來說,買Original的Nespresso更划算。推薦Nespresso Pixie,是一款小咖啡機,不佔地,操作簡單,性價比非常高~

Keurig

Keurig 家的機器採用的是美式滴濾式原理,可以說是典型的美式咖啡機,和Nespresso的意式咖啡不同。

他們家的膠囊是K-Cup,現在市面上有很多牌子的 K-Cup,包括星巴克、UCC、Marley 等,而且生產的不僅僅是咖啡膠囊,還有奶茶,熱巧克力,紅茶等。

Keuring膠囊咖啡機入門級價格比較低,價格都在百元內,而且膠囊選擇更多,可以嘗試多種不同的口味。

每天清晨起床,

給自己做一杯熱騰騰的咖啡,

就能開啟元氣滿滿的一天啦~

以上就是今天的內容,

希望對大家有幫助,

咱們下期見~

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