在月子中心的每一餐對我來說都有種莫名的餐前期待和餐後滿滿的幸福感,因為每天吃的都不一樣,每個餐品都是廚師精心烹飪出來的,所以從我看到的第一餐開始,我就決定每一餐都要餐前拍照和餐後記錄菜名及食材,這樣出住月子中心也一樣能吃到這麼美味的大餐,也能和大家分享美食的餐譜和做法。
女人生完孩子後身體很虛,除了好好休息之外,還要注意通過飲食來調理身體,月子期間飲食要注意清淡,尤其是產後一周內切記不可大補,不能吃太多油湯,容易堵奶,產生乳腺炎。月子餐應循序遞進,第一階段應當幫助身體排惡露,化瘀消腫;第二階段是促泌乳,修臟器;第三階段增強體質,美容養顏。儘量少吃多餐,葷素搭配合理,營養均衡,多喝湯水,根據自己的身體狀況進補,不要盲目進食補品補藥。
在月子中心總共住了27天,因為順產在醫院住了三天,產後第四天中午入住月子中心,所以餐譜是從第四天午餐開始記錄,一直到產後第30天,共27天的餐譜,花了一周時間,終於整理出來了,希望能幫到身邊有需要的朋友們。
產後第四天
午餐:米飯+白灼蝦+蘑菇炒上海青+排骨湯+玉米青瓜炒肉丁
下午茶:胡蘿蔔汁+玉米+花生+香芋+紫薯
晚餐:米飯+糖醋排骨+白灼菜心+萵筍胡蘿蔔炒肉絲+黑豆皖魚湯
夜宵:青菜雲吞湯+牛奶 (漏拍照片)
產後第五天
早餐:牛奶+雞蛋+包子2個+牛腩腸粉
早點:玉米粒+蘋果淮山枸杞湯
午餐:米飯+黃豆燜豬尾+清炒青菜+蘑菇炒肉+豆腐魚頭湯
下午茶:蘋果+聖女果+橙+獼猴桃+蛋糕
晚餐:米飯+清炒生菜+青瓜炒魷魚+胡蘿蔔青豆肉丁+龍骨陳皮湯
夜宵:牛奶+元貝枸杞瘦肉粥
產後第六天
早餐:光明奶+雞蛋+紅薯+燕麥粥
早點:蛋糕+生化湯
午餐:米飯+蓮藕排骨湯+土豆燜排骨+清炒青菜+茄子土豆燜軟骨
下午茶:麵包+葡萄+火龍果
晚餐:米飯+清炒生菜+蓮藕排骨湯+西芹炒豬心+黑木耳洋蔥南瓜炒肉片
夜宵:牛奶+紅豆粥
產後第七天
早餐:菠菜雞蛋粥+光明奶+餃子
早點:紫薯包2個+生化湯
午餐:米飯+煎燜白帶魚+三色椒炒肉+枸杞油麥菜+桂圓豬腰湯
下午茶:開心果+橙子+哈密瓜
晚餐:米飯+香菇炒上海青+茶樹菇炒牛肉+青瓜玉米粒炒肉丁+海底椰雞肉湯
夜宵:腰果雞蛋羹+牛奶
產後第八天
早餐:玉米汁+奶黃包2個+西紅柿雞蛋蕎麥麵
早點:生化湯+豆沙包2個
午餐:米飯+燜燒白帶魚+日本豆腐蒸蝦仁+白灼菜心+板慄烏雞湯
下午茶:麵包+火龍果+石榴+青葡萄
晚餐:米飯+百合西芹炒肉片+清炒地瓜葉+板慄燒雞+綠豆骨頭湯
夜宵:蕎麥饅頭+燕麥牛奶
產後第九天
早餐:木耳淮山瘦肉粉+雞蛋+光明奶
早點:蓮子百合木耳湯+南瓜塊
午餐:米飯+包心菜+西紅柿炒蛋+竹笙燉排骨+通草雞爪湯
下午茶:香蕉+枸杞木瓜桃膠湯
晚餐:米飯+軟骨冬瓜湯+粉絲娃娃菜+手撕雞+胡蘿蔔萵筍肉絲
夜宵:牛奶+肉絲小米粥
產後第十天
早餐:肉末豬腸粉+光明奶+地瓜葉玉米粒
早點:鵪鶉蛋西藍花湯
午餐:米飯+西藍花鮑魚+蟲草燉龍骨湯+白灼生菜+萵筍杏鮑菇炒肉絲
下午茶:蔥花餅+草莓+桃子+葡萄+聖女果
晚餐:米飯+上海青+椰子雞湯+木耳洋蔥炒肉+粉絲雞蛋羹
夜宵:胡蘿蔔汁+地瓜粥
產後第十一天
早餐:雞蛋+光明奶+奶黃包2個+瑤柱瘦肉粥
早點:薏米紅豆粥+饅頭2個
午餐:米飯+聖女果+菜心+秋葵炒雞胸肉+蟲草燉鴿子湯+燜燒皖魚塊
下午茶:玉米+湯圓芝麻糊
晚餐:米飯+百合西芹炒牛肉+啤酒鴨+豆苗菜+蜜棗烏雞湯
夜宵:牛奶燕麥粥+豆沙包
產後第十二天
早餐:雞蛋+大麥粥+光明奶+紫薯2個
早點:黑豆粥+乾果(核桃+杏仁+無花果+腰果)+淮山片
午餐:米飯+茶樹菇鴨湯+胡蘿蔔炒牛肉+油麥菜+清蒸黃骨魚
下午茶:麵包+蘋果+牛奶
晚餐:米飯+陳皮綠豆骨頭湯+菜心+香菇炒雞肉+西藍花炒肉片
夜宵:牛奶+餃子+饅頭2個
產後第十三天
早餐:雞蛋+牛奶+紅薯+大麥粥
早點:芋頭椰奶西米露+饅頭2個
午餐:米飯+土豆燜雞肉+上海青+百合西芹炒肉+蓮子雞湯
下午茶:胡蘿蔔汁+紅棗糕+葡萄
晚餐:米飯+青南瓜炒肉+南瓜蒸排骨+紅芥菜蒸蛋+桂圓蟲草瘦肉湯
夜宵:雞蛋羹+牛奶
產後第十四天
早餐:牛奶+菜包+牛腩寬粉
早點:薏米紅豆湯+香蕉+乾果(核桃+腰果+無花果)
午餐:米飯+豆腐魚頭湯+清蒸鱈魚+粉絲娃娃菜+杏鮑菇炒肉絲
下午茶:豬腳姜
晚餐:米飯+海底椰骨頭湯+香菇悶雞中翅+三色椒炒牛肉+青菜炒蘑菇
夜宵:光明奶+地瓜粥+饅頭
產後第十五天
早餐:雞蛋+瘦肉粥+玉米汁+紅豆沙包1個
早點:蓮子紅棗木耳湯+饅頭2個
午餐:紅米飯+老鴨冬瓜湯+四季豆炒肉+地瓜葉+清蒸黃骨魚
下午茶:蔥花餅+哈密瓜+聖女果
晚餐:紅米飯+醬油雞+西芹炒豬心+菜心+淮山蓮子豬肚湯
夜宵:麵包+小米粥
產後第十六天
早餐:瘦肉雞蛋通心粉湯+光明奶
早點:玉米棒+杏仁糊
午餐:薏米飯+清蒸鱸魚+三色椒炒豬肚+清炒黃豆芽+胡蘿蔔玉米骨頭湯
下午茶:餃子+蘋果+橙子
晚餐:玉米飯+椰子烏雞湯+清炒芥蘭+木耳炒牛肉+水蒸蛋
夜宵:卡士酸奶+蕎麥肉片雞湯粉
產後第十七天
早餐:紫菜雲吞麵+光明奶+奶黃包2個
早點:桂圓枸杞雞蛋湯+火龍果
午餐:米飯+牛肉炒花菜+手撕雞+菜心+枸杞豬心湯
下午茶:木瓜燕窩+麵包
晚餐:米飯+娃娃菜炒草菇+豬肚雞湯+日本腐蒸蝦仁+土豆燜排骨
夜宵:紫薯+南瓜+紅棗饅頭+牛奶
產後第十八天
早餐:牛奶+黑米粥+核桃包
早點:芝麻糊+淮山片
午餐:米飯+糖醋排骨+油麥菜+扁豆百合炒雞肉+蓮藕花生骨頭湯
下午茶:開心果+核桃+聖女果+獼猴桃+火龍果
晚餐:紅米飯+香菇燜雞中翅+肉沫豆苗菜+三色椒炒豬肚+豬肚雞湯
夜宵:雞蛋羹+光明奶
產後第十九天
早餐:牛肉炒粉+雞蛋+菜心湯
早點:椰奶芋頭西米露+聖女果
午餐:米飯+雞蛋蒸金針菇+南瓜蒸排骨+白灼菜心+墨魚雞肉湯
下午茶:蛋糕2塊+哈密瓜+青葡萄
晚餐:紅豆飯+粉絲炒娃娃菜+板慄燒雞+鯧魚+桂圓雞肉湯
夜宵:牛奶+魚片粥
產後第二十天
早餐:雞蛋+光明奶+小米粥+發糕
早點:麵包+薏米紅豆湯
午餐:米飯+清蒸鱸魚+杜仲骨頭湯+包菜+腰果馬蹄胡蘿蔔肉丁
下午茶:枸杞雞蛋腐竹湯+蘋果
晚餐:米飯+無花果排骨湯+菜心+西芹炒牛肉+金針菇肥牛肉卷
夜宵:糯米雞+牛奶燕麥
產後第二十一天
早餐:牛腩豬腸粉+雞蛋+菠菜瘦肉湯
早點:小疙瘩芝麻糊+玉米粒
午餐:米飯+菜心+黑豆骨頭湯+雞蛋炒黑木耳+三色椒炒黃鱔
下午茶:紅糖蛋糕+橙子+葡萄
晚餐:青瓜胡蘿蔔炒肉丁+香菇炒上海青+米飯+黨參骨頭湯+香菇燜雞中翅
夜宵:地瓜粥+包子
產後第二十二天
早餐:通心粉雞蛋湯+牛奶+紅薯
早點:西蘭花鵪鶉蛋香菇湯
午餐:米飯+杏鮑菇炒肉絲+胡蘿蔔土豆燉排骨+木瓜魚湯+青菜
下午茶:華夫餅+哈木瓜+蘋果
晚餐:米飯+瑤柱蒸蛋+玉米淮山燉排骨+肉沫蒸菠菜+花膠炒雞肉
夜宵:大麥粥+蛋糕+饅頭
產後第二十三天
早餐:韭菜餃子+光明奶+雞蛋青菜粥
早點:綠豆海帶糖水+香芋塊
午餐:米飯+黨參鴿子湯+油麥菜+肉沫茄子+百合西芹炒肉片
下午茶:火龍果+草莓+蒸蛋糕(漏拍)
晚餐:米飯+菜心+花生燉豬腳+蟹菇炒肉絲+杏仁陳皮瘦肉湯
夜宵:奶黃包2個+燕麥牛奶
產後第二十四天
早餐:紫菜雲吞湯+光明奶+蔥花餅
早點:白木耳湯+紫薯
午餐:米飯+粉絲蒸扇貝+紅芥菜蒸蛋+西紅柿炒蛋+桂圓枸杞烏雞湯
下午茶:西瓜+青葡萄+雞蛋肉粽半個
晚餐:紅米飯+清炒紫甘藍+手撕雞+竹笙瘦肉湯+扁豆木耳炒牛肉
夜宵:玉米胡蘿蔔排骨粉條
產後第二十五天
早餐:雞蛋+瘦肉粥+玉米汁
早點:椰子糊+蛋糕
午餐:米飯+蘑菇炒上海青+牛肉西蘭花+三色椒炒豬肚+杜仲核桃豬腰湯
下午茶:豬腳姜
晚餐:紅米飯+靈芝燉雞湯+粉絲炒娃娃菜+糖醋排骨+萵筍木耳炒肉片
夜宵:光明奶+腰果蒸蛋
產後第二十六天
早餐:燕麥牛奶+糯米雞+南瓜塊
早點:紅薯白木耳湯
午餐:米飯+菜心+蘑菇肉丸+四季豆炒雞肉+椰子雞湯+蘋果
下午茶:玉米棒+火龍果+聖女果+開心果(漏拍)
晚餐:米飯+瑤柱墨魚瘦肉湯+生菜+糖醋排骨+萵筍木耳炒肉片
夜宵:西紅柿牛腩豬腸粉+光明奶
產後第二十七天
早餐:紫菜雞蛋雲吞+玉米汁+紫薯包+奶黃包
早點:椰奶香芋西米露
午餐:米飯+豬肚蓮子黃豆湯+地瓜葉+橙子+金針菇拌雞蛋+馬蹄木耳炒雞肉
下午茶:桂圓蓮子枸杞湯+雜糧麵包
晚餐:米飯+菜心+豆豉燜豬尾+西紅柿花菜炒肉片+瘦肉魚塊湯
夜宵:南瓜牛奶+奶黃包+豆沙包
產後第二十八天
早餐:奶黃包2個+雞蛋+光明奶+紅豆粥
早點:小米紅棗粥
午餐:玉米飯+青菜+花膠瘦肉粥+花菜炒肉+橙子+瑤柱蒸水豆腐
下午茶:獼猴桃+乾果(腰果+杏仁+核桃+無花果)
晚餐:紅薯飯+玉米胡蘿蔔馬蹄炒肉+肉沫蒸菠菜+蓮子排骨湯+絲瓜魚滑
夜宵:南瓜牛奶+紅糖饅頭2個
產後第二十九天
早餐:雞蛋+光明奶+淮山瘦肉粉+涼拌木耳
早點:紅豆淮山湯+玉米棒
午餐:米飯+清蒸太陽魚+菜心+土豆燜雞+橙子+蟲草花燉雞湯
下午茶:蛋糕+石榴
晚餐:紅米飯+生菜+絲瓜魚滑+小米燴海參+靈芝燉雞湯
夜宵:枸杞蒸蛋+牛奶+饅頭
產後第三十天
早餐:西紅柿蕎麥粉湯+雞蛋+牛奶
早點:板慄桂圓湯+紫薯饅頭+紅糖饅頭
午餐:米飯+菜心+黨參雞湯+肉沫蒸南瓜+胡蘿蔔燉牛腩
下午茶:蛋糕+葡萄+草莓+蘋果
晚餐:米飯+蟲草花燉瘦肉湯+魷魚炒黃瓜+淮山胡蘿蔔燉排骨+油麥菜
夜宵:小米粥+光明奶
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