要說廚房裝修的門道太多了，不但要考慮設計的合理性，更重要的是要方便日後的使用。前段時間我家裝修櫥櫃檯面，突發奇想一改傳統的水平臺面，裝修時特意把水槽太高了5公分，可別說，簡直是太實用了。鄰居看了都跟著要模仿！
以前家裡用的是水平臺面，平時做飯可難為我了。炒菜抬胳膊累，洗碗洗菜又要彎著腰，一頓飯下來，整個人跟打仗了一樣，腰酸背痛的。而現在直接把臺面做成高低臺，將水槽的臺面提高到5—10公分，有了這個落差位，就正好解決了做飯不方便的問題。
其實啊，這種做法是非常符合人體工程學的，可找工人直接現場測量使用者的身高定製，按照不同的區域來調整不同臺面的高度，灶臺就儘量做最低，這樣炒菜的時候就不會手酸。備菜區做中等高度，水池區可以最高，洗東西的時候不用彎腰，腰部自然就得到解放。所以這種裝修方法算是非常人性化了！
不過裝修這種高低臺面也需要注意一點，就是兩個臺面之間的縫隙不容易清理，如果處理不好的話則會滲水和影響美觀，大家可以在高低處用一根大理石條加勾縫劑連結即可。
雖然落差處的臺面無法最大程度利用，但是我個人認為好的裝修第一就是以人為本的。就我自己來說，用的舒服比什麼都重要。而且家裡有老人的情況下，特別推薦這種方案。可能開始設計的時候稍麻煩一點，但最後的實際使用感絕對值得。連我家鄰居也都說太實用了！