這個周末要做什麼？當然是要吃盡洛杉磯的美味冰淇淋啦～為什麼？因為每年 7 月的第三個星期日就是一年一度的全國冰淇淋日（National Ice Cream Day）！
【West L.A】♥ Amorino Gelato ♥有著冰淇淋界「愛馬仕」稱號這個由兩位義大利兒時朋友打造的冰淇淋店於 2002 年創立，憑著標誌性的花型造型，一經問世就橫掃整個冰淇淋界，更於 2014 年年底於洛杉磯開店。
店家標榜著使用義大利嚴謹傳統的方法製成，打造出天然、低熱量、無人工香料與添加物的天然冰淇淋。除了擁有迷人的造型外，純手工打造的冰淇淋更是精選了來自世界各地的優質食材。
▍地址：9605 S Santa Monica Blvd, Beverly Hills
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這幾年隨著氮氣冰淇淋的爆紅，越來越多的商家都希望出奇制勝，所以 K-Town的這家Chocolate Chair就成功的抓住大家的好奇心。用一顆顆彩色原味爆米花球打造的，一直在冒著氣的神奇冰淇淋。而這樣魔幻的狀態會讓人聯想到龍王，所以這份神奇的冰淇淋叫做Dragon’s Breath。
當你吞下這裡的神奇冰淇淋球之後，你就可以呈現出「吞雲吐霧」般的特效。利用了氮氣冰淇淋的特性，你可以通過鼻子和嘴巴向外吹出煙狀的氣體，整個過程真的是好玩極了，真的是百玩不厭。
▍地址：611 S Western Ave., Los Angeles
▍地址2：5141 Beach Blvd., Unit A, Buena Park
♥ MILK ♥復古與新潮的完美結合座落在比佛利大街上的 Milk 絕對算是復古與新潮的完美結合，他的受歡迎程度更是可以從門外那條「長龍隊」展示。在這裡 90% 的美味都和乳製品有關，香濃的牛奶杯和冰淇淋球都是不可錯過的選項。
除此之外，法式的馬卡龍冰淇淋一定會成功吸引所有女生的注意。雖然依然保持了美式冰淇淋的傳統—甜，不過濃鬱的奶香和綿密的口感，別有一番滋味。
▍地址：7290 Beverly Blvd., Los Angeles
▍地址 2：1639 Silver Lake Blvd., Los Angeles
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♥ Gelateria Uli ♥當地小有名氣的意式冰淇淋在洛杉磯 Downtown 有著多家讓人驚喜的小店，而這家名為 Gelateria Uli 的義大利冰糕店就位於歷史街區核心的那座 Spring Arcade 大樓裡面。
每天都會有 16 種不同口味的雪糕與大家見面，通常 10 款為濃鬱香滑的 Gelato 和6款冰霜不膩的 Sorbet。另外，每一個星期平均會有 2 款新的口味面世，像開心果、巧克力，酸奶等經典口味以及像藏紅花，椰子檸檬草這種新奇口味的義大利冰糕也出現在華麗的口味陣營中。
▍地址：541 S Spring St., #104, Los Angeles
♥ Ice Cream Lab ♥手工現點現作 好吃又有趣的視覺饗宴名符其實的冰淇淋實驗室（Ice Cream Lab）時不時冒出涼爽的煙霧陣陣真是令人充滿期待，光看就覺得暑氣全消！
多樣化的口味現點現做，店員表示 Blue Velvet 是最受歡迎的口味，Banilla 也有其死忠擁護者。
▍地址：9461 S Santa Monica Blvd., Beverly Hills
▍地址 2：369 E 2nd St., Los Angeles (Little Tokyo)
▍地址 3：16 S. Fair Oaks Ave., Pasadena
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很多回國的朋友們都很想念 Pinkberry 的優格，但其實你知道幾年前店家還偷偷將一款人氣冰淇淋加到菜單中？
那就是曾一時熱爆全球的蜂巢冰淇淋！Pinkberry 選用加州自產的有機牛奶做出低脂冰淇淋，然後在上方加上蜂巢與蜂蜜，讓整體甜度剛剛好不會太膩！
♥ Pazzo Gelato ♥低調美味總是藏身於不起眼的角落座落於 Sunset 大道上有一家精緻小巧的義大利創業手工冰淇淋專賣店，正所謂的低調美味總是藏身於不起眼的角落。舉世聞名的義大利手工冰凍 Gelato，特別規定脂肪含量不能超過8%，並強調手工處理、口味新鮮多樣化，有別於大量生產高脂高糖的美式冰淇淋。
由於歐洲飲食普遍盛行草本料理，因此 Pazzo 的店長也特意開發玫瑰、薰衣草、等獨特口味。另外採用當季新鮮果材，包括芒果、紅葡萄柚、荔枝、香瓜等季節限定水果。天然健康的清新滋味可說是夏天裡最甜蜜的享受。
▍地址：3827 Sunset Blvd, Los Angeles
▍地址 2：735 South Figueroa St., Ste. 113, Los Angeles
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♥ Scoops ♥低糖冰淇淋符合現代人養生健康的取向在 L.A. 極富盛名的 Scoops 冰淇淋店因為也是純手工製造、口感綿細、低脂、低糖、低熱量、清爽不膩與味道獨具，所以不論何時都是大排長龍，極受大家喜愛，非常符合現代人養生健康的取向！
店內裝潢簡單又帶有點俏皮裝飾，內行的顧客還會點「Cherry Brandy」，這是一款含有白酒口味的冰淇淋，屬於店內成人區的選項之一，是不是很有趣呢？
▍地址：712 N Heliotrope Dr Los Angeles
▍地址 2：727 N Broadway Ste 125 Los Angeles
▍地址 3：3400 Overland Ave Los Angeles
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♥ Honeymee ♥蜂巢冰淇淋的甜蜜風潮以蜂巢冰淇淋為主打的 Honeymee 專注於蜂蜜上，除了基本的蜂巢冰淇淋 Honeymee 外，還有伴入了香濃咖啡的 Honey Affogato 冰淇淋以及創意十足的蜂蜜冰淇淋熱狗 Babee，喜歡嘗鮮的朋友們不能錯過！
♥ Kind Kreme ♥全素冰淇淋 體驗清涼健康的絕妙組合非常獨特的全素食冰淇淋店，提倡健康和環保！所有食材一律不含動物制副產品，冰淇淋也全部以椰奶或杏仁奶為底，搭配新鮮有機蔬菜水果以及純蜂蜜製作成口味獨特的全素冰淇淋。特別推薦以五種海藻合制而成的 Clean Green 口味，體驗一下清涼加健康的精緻絕妙組合。
▍地址：1700 W Sunset Blvd Los Angeles
♥ Carmela Ice Cream ♥有機牛乳 x 酥脆鬆餅 = 冰甜的脆皮層次提倡環保的 Carmela Ice Cream 店內全面使用可分解性冰淇淋杯和湯匙，而採用有機牛乳所製作的冰淇淋質地雖然濃稠偏甜，但是搭配全手工製作的酥脆鬆餅甜杯一起食用時卻能提升整體口感，品嘗冰甜的脆皮層次。
店家自製的冰淇淋三明治或自由搭配餅乾和喜愛的冰淇淋口味。在這裡，最流行的口味就是海鹽焦糖。當然草莓酪乳，烤杏仁和薰衣草蜂蜜都是你不可錯過的美味。而支撐這些美味最重要的元素就來自於金黃色的手工 Cone。
▍地址：2495 E Washington Blvd., Pasadena
▍地址 2：5301 Topanga Canyon Blvd., Los Angeles
▍地址 3：7920 W 3rd St., Los Angeles
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♥ Fosselman ♥傳統手工製冰淇淋老店位於 Alhambra 的 Fosselman 所有口味的冰淇淋都是以傳統手工製作而聞名，是在 Alhambra 當地無人不曉的老字號。
這家的老闆是從上世紀家族就一直是賣冰淇淋的，他們強調最天然健康、新鮮低脂、乳脂冰淇淋及水果冰淇淋。小小的店裡共有三十幾種超人氣口味，像是芋頭和水蜜桃冰淇淋，不但口感滑順濃，還有吃到新鮮果粒喔！看到店裡一排幾十種的口味的冰淇淋還真不知從何選起，另外受歡迎的香蕉船（Banana Split）更是經典花式聖代的始祖，滿滿的香蕉風味甜在心頭，別有一番懷舊滋味。
▍地址：1824 W Main St, Alhambra
♥ Fair Oaks Pharmacy & Soda Fountain ♥美式風格的特大香蕉船離 Alhambra 不遠的 South Pasadena 區有一家叫 Oaks Pharmacy and Soda Fountain 的小店，走進店裡的感覺真的只能用驚喜來形容，充滿濃濃50年代的美式風格！除了是一間小有歷史名氣的餐廳，他家的冰淇淋甜點更是讓人驚豔！
「香蕉船 All American Banana Split」 是造訪 F & S 必點的招牌人氣冰點，第一次嘗試的顧客常常被這「巨碩」 的 Size 給嚇到！另外一個招牌人氣「草莓冰淇淋」 搭配著一顆顆帶有草莓醬的大草莓，吃起來跟炫麗的造型一樣令人讚嘆不已！
▍地址：1526 Mission St, South Pasadena
♥ Mother Moo Creamery ♥喜愛古早味的老顧客至愛復古風十足的 Mother Moo 堅持環保、健康、自然。使用加州著名的有機家族企業 Strauss 家的有機奶油和牛奶，以傳統家庭手工製作的冰淇淋贏得許多喜愛古早味的老顧客喜愛。濃鬱的奶香是其最大的特點。
特別推薦 Salty Chocolate 口味冰淇淋以及超人氣香草冰淇淋搭配古早味 Sparky’s Root Beer 的 Root Beer Float。喝一口回味無窮，清爽又暢快！
▍地址：17 Kersting Ct, Sierra Madre
♥ Cauldron Ice Cream ♥雞蛋仔卷冰淇淋 冰火交織兩重滋味熱遍全球的雞蛋仔卷冰淇淋 Cauldron Ice Cream 你又怎能錯過呢？以香港傳統美食雞蛋仔（此處取名 Egg Puffle）作為冰淇淋筒，然後在上方放上玫瑰花造型的各種口味冰淇淋，從買相來說已經 100 分！
再加上冰淇淋都是採用氮氣冷凍法來製作的，讓整家店都煙霧瀰漫，更倍添浪漫氣氛～
▍地址：1421 W MacArthur Blvd, Santa Ana, CA 92704
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憑著現點現做，娛樂效果十足的液態氮冰淇淋製做過程，總是吸引眾等待人群的目光，小朋友更是興奮的在煙霧中揮舞著雙手～
CREAMISTRY 最受歡迎的選擇之一非 Cookie and Cream 莫屬，之所以如此必是那入口依舊酥脆的 Oreo 餅乾！一般 Oreo 冰淇淋都是事先做好等待客人點選，所以餅乾大多早已軟掉，與CREAMISTRY 新鮮酥脆的 Oreo 簡直無法相比！
♥ Scoops n Scoops ♥夢幻棉花糖與冰淇淋的甜蜜組合位於 Irvine 的 Scoops n Scoops 最適合喜歡獨一無二的客人們！來此的客人從冰淇淋的基底、口味與 Toppings 都可以自己選擇，像是充滿少女心的棉花糖跟馬卡龍都很推薦喔～
若有選擇障礙症，也可以點由 Scoops n Scoops 冰淇淋達人已經搭配出十幾種保證不會失望的招牌組合！
▍地址：14411 Culver Dr., Irvine
♥ Gelato Paradiso ♥
哇靠合作部落客 Shin 大力推薦的 Gelato Paradiso 號稱是 OC 最好吃的全天然義式冰淇淋，口味種類多達 40 多種， 完全不用擔心選不到喜歡的口味！反而是不知道該選哪種而苦惱吧…
值得一提的是這裡的冰淇淋都是純天然，完全不含人工色素、調味粉或糖漿，而且原料也是從義大利進口的，用心的製作讓你吃得出各種食物的原味！
▍地址：448 S Coast Hwy., Ste A, Laguna Beach
▍地址 2：401 Newport Center Dr., Ste A102, Newport Beach
▍地址 3：789 W Harbor Dr Ste 117 San Diego
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另外大家也可以周末在家裡自己動手做冰淇淋，像是健康滿點的草莓酸乳冰淇淋！
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