中文名:蒔蘿
英文名:Dill
拉丁學名:Anethumgraveolens
產地:歐洲、印度、中國
萃取部位:全株/種子
萃取方法:蒸餾
生理療效:除腸胃脹氣、幫助消化、鎮靜止痛(絞痛)、促進發汗、幫助睡眠、預防動脈硬化
心理療效:針對細緻的心靈,給予存在感,肯定自我
本文將介紹如下內容
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植物相關信息
精油油液成分
精油功效與配方
其他信息(保存方法、保質期、使用禁忌等)
蒔蘿的外觀與茴香相似,可以長到90-150釐米高,葉片如髮絲狀,主莖比茴香粗,種子較大、圓扁,整體外形比茴香更秀嫩精緻。
蒔蘿是非常古老的藥用植物,英文俗名來自北歐文Dilla,意思是鎮靜、平穩。
五千年前的埃及、希伯來人就已使用蒔蘿,特別是在巴勒斯坦有大量種植,人們相信蒔蘿具有止嗝功效,但更重要的是它的香料價值。在東歐、中亞地區,這是相當適合搭配魚料理、燉菜的新鮮香料,可消除油膩和腥味。
✦單萜烯約50%-80%:主要為水茴香萜
✦酮約5%-40:主要為藏茴香酮
✦蒔蘿醚約3%-10%
常作為嬰幼兒腸胃脹氣、絞痛時的祛風鎮靜藥草,可以視作洋茴香的幼兒用油版本;也能促進通乳、發奶,只是沒有茴香的效果強。
蒔蘿有助消解脂肪、利腦,對於心血管有預防保護的作用。
在臺灣的菜市場上,攤販賣的新鮮「茴香」,其實幾乎是蒔蘿,兩者極容易混淆。將它切碎後烘蛋,就是一道非常適合幼兒的菜餚,它含少許醚類,能讓孩童消除壓力、放鬆情緒,所以對於學齡中的小孩,因為焦慮造成的氣喘、鼻過敏,或者因為害怕被責罵導致的便秘、腹瀉,都有根本的治療效果。
配方分享
❖蒔蘿3滴+紅桔12滴+甜橙10滴+檸檬12滴+橙花3滴
於兒童房內擴香,一次約3~5滴;或將2滴複方精油加入10ml的甜杏仁油中,調成約1%的按摩油(3歲以上兒童可調成3%),用來按摩小兒腹部與背部
能安撫神經,調節消化不良引起的腹痛問題
❖蒔蘿15滴+黑胡椒10滴+海茴香5滴+芝麻油10ml+橄欖油20ml
每天以溫暖除溼的香料類精油按摩腹部
是溫胃養脾的最好方式
❖蒔蘿3滴+紅桔5滴+橙花3滴+豆蔻2滴+芫荽3滴
調成複方精油來擴香
氣味溫暖平和,可以放鬆焦慮的情緒。亦可加入10ml的芝麻油中,按摩腹部,能改善打嗝、脹氣和消化不良等問題。此配方很溫和,老人與小孩也可以使用
保存方法:使用深色玻璃瓶存放,放置於陰涼乾燥處,避免高溫。每次使用完將瓶蓋擰緊。
使用禁忌:若萃取自全株,無特殊禁忌;但若萃取自種子,藏茴香酮高,孕婦、嬰幼兒應避免使用
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