粉哥導讀:很多媽媽留言說，不知道哪些奶粉中含有乳鐵蛋白，希望能例舉出含有乳鐵蛋白的奶粉，媽媽們盼了很久，想想實在是對不住大家。這件事在心中也醞釀了很久，為了能夠儘可能列出更多的奶粉品牌，奶粉智庫的編輯團隊，到很多母嬰店、商場為大家找到了50款含有乳鐵蛋白的奶粉供大家參考。
在例舉含有乳鐵蛋白的奶粉之前，還是先了解一下乳鐵蛋白吧。
乳鐵蛋白英文是lactoferrin，簡寫LF，普遍存在於哺乳動物的乳汁和其他組織液中（比如淚液、膽汁、滑膜液、嗜中性粒細胞中），初乳中最多，隨哺乳時間逐漸減少。
乳鐵蛋白是一種非血紅素鐵結合蛋白，屬於轉鐵蛋白家族的一員，是新生命初次獲得免疫力保護的營養物質之一，乳鐵蛋白可以促進器官組織表面的黏膜免疫系統的發育，所以也被人們稱作「健康的第一道免疫防線」。
如今，作為營養強化劑的乳鐵蛋白主要是從牛乳清蛋白中分離，及利用基因重組技術獲得人乳乳鐵蛋白。乳鐵蛋白呈淺紅色，如果在奶粉幹混階段添加乳鐵蛋白，你可能會看見一些淺紅色的小顆粒。
乳鐵蛋白參與鐵的轉運，具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌、調節免疫系統等強大生物功能，被認為是一種新型抗菌、抗癌藥物和極具開發潛力的食品添加劑。
但是要提醒的是，乳鐵蛋白並不是鐵，不能光吃乳鐵蛋白補鐵哦。乳鐵蛋白和鐵的關係，就像維生素D和鈣一樣，是前者促進後者吸收的關係。要是寶寶出現缺鐵性貧血了，也是要額外補充鐵劑的。
乳鐵蛋白的作用表現
吃母乳的寶寶不容易患各種傳染病，就是因為母乳中含有乳貼蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶等免疫物質，可以保護機體免受有害微生物的感染。乳鐵蛋白利於器官組織表面的黏膜免疫系統的發育，這也是人體的第一道免疫屏障，乳鐵蛋白被稱作健康的第一道免疫防線是當之無愧的。
乳鐵蛋白可調節噬細胞活性和刺激淋巴細胞的合成，調節免疫球蛋白、抗體產生和分泌，可促進免疫細胞中的T細胞成熟。
目前研究進展表明，免疫球蛋白在治療寶寶反覆呼吸道感染、預防輪狀病毒性胃腸炎、治療低體重及早產兒敗血症方面有良好效果。
乳鐵蛋白能結合二價鐵離子和三價鐵離子，幫助腸道對鐵的吸收，預防缺鐵性貧血，在補充鐵劑時，如果有乳鐵蛋白的參與能減少鐵對腸道的刺激和減少無機鐵離子的攝入量。
抗病毒：病毒一般可以結合在靶細胞膜上，然後侵入細胞引起感染，乳鐵蛋白可以阻礙這樣的結合從而達到抗病毒的作用。
抗細菌：由於乳鐵蛋白可以結合鐵離子，爭奪了細菌繁殖所需的鐵，實現抑制細菌繁殖的效果。
抗真菌：有實驗證明，乳鐵蛋白可以殺死真菌（須癬毛癬菌、白色念珠菌），但是作用機理待研究。
出生就吃母乳的寶寶在幾天內腸道會突然長長，吃普通奶粉的寶寶腸道生長的速度相對較慢，但配方奶粉中添加乳鐵蛋白後可以提高生長速度。乳鐵蛋白還可以促進雙歧桿菌和乳酸菌的增值，主要源於其爭奪了有害病菌及病毒所需的鐵元素，抑制了病菌的繁殖。
奶粉中添加乳鐵蛋白的意義
人乳中乳鐵蛋白濃度約為1.0-3.2mg/ml，乳鐵蛋白佔普通母乳總蛋白的20%，母乳中的乳鐵蛋白是牛乳中的10倍（牛乳中含量為0.02-0.35mg/ml）。一出生就得吃奶粉寶寶，不能從母乳中獲得乳鐵蛋白，如果能選擇一些含有乳鐵蛋白的奶粉，可讓新生兒獲得更強的免疫力。
在哺乳期間，乳鐵蛋白含量隨著泌乳時間的不同而發生變化，初乳中乳鐵蛋白可達6-14mg/ml，可常乳期會降至1mg/ml，如果在6個月內，母乳不足了，寶寶從母乳中獲取的免疫物質也會減少。
出生後6個月的寶寶，其免疫物質基本靠胎兒期累積和出生後食物獲得，到1歲以後寶寶的免疫系統才會發育完善，在1歲以內不能全母乳餵養，混合餵養時選擇這類奶粉可以為寶寶提供更多的免疫物質。
牛初乳中含有較豐富的乳鐵蛋白，但是生產配方奶粉所用的原料一般是牛常乳。牛乳中除乳鐵蛋白少，也不含有母乳中獨有的能維持寶寶免疫力的溶酶體及多種免疫球蛋白。以全奶粉或混合餵養的寶寶就不能獲得充足的免疫物質，為了儘可能彌補這一缺陷，越來越多的嬰幼兒配方奶粉，開始添加乳鐵蛋白，目前中國、紐西蘭、澳大利亞、荷蘭等國添加乳貼蛋白的奶粉比較多。
2012年3月實施的中國《食品安全國家標準——食品營養強化劑使用標準》將乳鐵蛋白列入GB14880-2012，認定為食品營養強化劑，開始在國產奶粉，及其他營養品中添加。
乳鐵蛋白的提取和生產還比較困難，且牛奶中含量也不高，獲得乳鐵蛋白的生產成本很高，價格昂貴，因此不是所有配方奶粉都會添加。這次市場大搜索，我們發現，一般一個母嬰店裡，包括一些大型的連鎖店，也只有1-5款添加了乳鐵蛋白的奶粉。
另外，要特別說明，乳鐵蛋白雖然好，但是奶粉營養的均衡和適合寶寶才是最好的，也不要一味追求某一種營養素的含量哦，寶寶最好的食物還是母乳。本次收集含有乳鐵蛋白奶粉的目的重在為寶爸寶媽提供更多奶粉選擇的參考。
以上都是伏筆，重點來了！咱們看看這50個含有乳鐵蛋白的奶粉都有哪些呢？點開圖片可看大圖（排名不分先後，按拼音首字母排序）。
備註：以上的國外品牌均是常規渠道進口的產品；所有產品以目前市面正在銷售的包裝及乳鐵蛋白在營養成分表中標註的為準；海淘、代購、國外直郵的本土版不在本次調查範圍內。市面不止這些奶粉含有乳鐵蛋白，如果會員朋友找到這類奶粉，可以留言分享給更多的寶爸寶媽。
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