新發地出事了，三文魚出事了。新發地的三文魚，憑一己之力讓整個海鮮市場半癱瘓了。
「為什麼沒提前多吃兩口？」一個資深吃貨，不禁流下悔恨的淚水。直到，在和朋友的對話中，我好像發現了什麼了不得的秘密。
要知道，陽光裡有紫外線，紫外線能滅菌、殺毒。那麼，三文魚這些容易被汙染的刺身，拿紫外線燈照射會不會就安全了？
「豐富的一餐從三文魚開始」
怕聊天平臺竊取這個新鮮的點子，我先默默刪掉對話框，然後火速下單紫外線燈。一天後，它到了。
按照常識來說，長波、中波紫外線（UVA和UVB）只會曬傷皮膚，增加皮膚癌風險。所以，我這款必定是波長在200～280納米的「完美」短波燈。殺菌滅毒的一把好手，就是穿透能力差點。
我把家裡僅剩的三文魚切片，尺寸精準把握在2～3釐米，這樣才能完全穿透。然後，再讓它們均勻地接受照射，時間差不多60分鐘。有點久，但畢竟不高溫、沒化學試劑，這麼環保健康的消毒總要付出點時間代價。
心臟跳了3988次後，我開始享受這盤美味。
現在人剛洗完盤子，說一下感受。紫外線非熱加工，對肉的破壞很小，口感不錯。我順便還照射了一杯果汁，太驚豔了，完全保持了鮮榨「自然狀態」，味道一級棒。
經過一頓飯的慎重考慮，我決定要大量採購囤貨，靠紫外線燈走上發家致富的道路。
第一步，先針對吃貨圈發個「驚悚」動態：豐富的一餐從三文魚開始（＾＾）
「打個光嗎？」
最近，我的生活被紫外線燈包圍了，壁掛式、可攜式、支架型，大功率、小功率……
沒錯，我又囤了更多紫外線燈。上次在一眾震驚的留言中，我選中了10位幸運的吃瓜群眾。然後，成功賣出一檯燈，走出了創業第一步。
這讓我覺得，是時候擴大營業範圍了。而作為一個合格的老闆，親身體驗感很重要，打造「精緻」的招牌更重要。
早晨起床，將被子、枕頭放在紫外線燈下照一波。
我認真研究了一下紫外線燈除不除蟎，然後決定：拉黑這個人，不再拿「除蟎」「殺蟑螂」當賣點。
出去吃飯，我帶了一個小號燈給筷子消毒。等餐期間，我把服務員叫過來，問他知不知道這個燈是幹嘛的。
看他一臉茫然地搖頭，我忍不住「大發慈悲」地講解起來。比如說，一「打光」，筷子上的細菌微生物結構就破壞了，不管哪一類病菌，好的、壞的都能一頓殺殺殺……
沒等我講完，服務員就指著一個不鏽鋼造的大柜子，說：「消毒櫃也能做到，而且低溫沒危險。」什麼？居然拿那種劣質品和我的紫外線燈比，我氣得立馬走人。
回家後，我搜了那個醜陋的柜子，僅僅是想了解它、鄙視它。
叫臭氧消毒櫃；（名字難聽的大塊頭）5分鐘內殺死99%以上細菌繁殖體；（時間太快肯定不乾淨）有除臭功能；（這又不是空氣淨化劑）還可以殺滅肝炎病毒、感冒病毒等（能殺SARS、新冠病毒嗎？）
2003年的時候，中國疾病預防控制中心就有報告指出：強度大於90μW/cm的短波紫外線照射SARS冠狀病毒，60分鐘就可以殺滅。
2020年，國家衛生健康委發布的《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案（試行第四版）》中也提到：病毒對紫外線和熱敏感。
不過，這種一般要採用雙面照射，避免有人在場！因為，紫外線輻射還是有一定風險的，可以對人體表麵皮膚和眼睛造成損傷。
也有說會致癌的，但作為老闆，我覺得這太危言聳聽了。
適度，原來是條安全線
最近朋友們都說我魔怔了，具體表現在口罩、大衣要消毒，手機要消毒，馬桶要消毒……但凡可以用得上紫外線燈的，統統要「打個光」。
這樣下來一星期，我還沒靠體驗感、精緻打響招牌，眼睛先出問題了。它們看不得強光，還時不時淚流滿面。
去醫院，我驚喜地發現，手術室、傳染病房、細菌實驗室的空氣消毒，到處都是紫外線燈。果真，我看中的東西最有市場。
沉浸在「成就感」裡沒兩分鐘，醫生遞給我診斷結果：雪盲。我的第一反應：哇哦！精緻的人連生病都這麼精緻的嗎？
醫生說話了，但我沒聽懂前半句，什麼「紫外線對眼角膜和結膜上皮造成損害引起的炎症，也叫電光性眼炎……」這不影響我聽懂了後半句，「搞電氣焊的，不佩戴防護鏡，最容易得這病。」
後來，醫生又說了一堆紫外線消毒要有時間限制，不要天天拿紫外線燈照來照去……這些，我都沒仔細聽，滿腦子都是：我該如何向朋友合理解釋，燈沒問題，這「電焊眼」是搞電焊造成的。
在醫院門口蹲了1個小時，我想明白了一些事情。首先，我要去考個高級營銷師證書，讓創業致富之路先從理論抓起。
我回家把大部分紫外線都捐給了幼兒園。要知道，市場調研顯示，合理規範使用了紫外線殺菌消毒燈的幼兒園，兒童的出勤率提高了1%～5%。給孩子們的玩具、教室消毒，提升出勤率，也算是變相為社會做貢獻了。
想到這，於是我虔誠地在捐贈單子上寫了一句話：2020，請讓我發家致富。
《我是科學人》紀錄片由長安信託特約贊助。