和小飛俠一起乘著夢想的翅膀,飛向無憂無慮的永無島,相信是很多小夥伴們童年的夢想吧!
無奈次元壁不好破,我們無法飛到童話裡去,但別忙著惋惜,或許,我們可以在舌尖上實現哦!
遊品探店番外篇,走出瀰漫著火鍋香氣的山城,這次,遊品來到了北京,打探一家小飛俠同名的義大利餐廳。
你準備好了嗎?和遊品一起向永無島進發吧!
店內的服務員不多,但特別熱情,點單和上餐速度都很快。
遊品首先品嘗了他家的四種奶酪披薩,芝士厚厚的鋪滿了整塊披薩。
每種奶酪都特別好吃,奶香味十足,十分細膩,帶著淡淡鹹味,餅皮也很酥脆,拉絲效果超讚。
義大利美食也是香腸和煙燻肉的盛宴,當然不能錯過這一份特別的美味——火腿拼盤。
端上來就是滿滿的一大份,撲面而來的肉香,米蘭薩拉米和意式肉腸各佔據了半壁江山。
肉的紋理也很清晰,薩拉米肥瘦相間,肉質吃起來非常細膩;意式肉腸很Q,還有點脆,吃起來有點彈牙。
美中不足,肉是醃製過的,所以吃起來有比較鹹,千萬不能吃太多,遊品吃多了之後就喝了好多水。
他家的牛肉料理也很有特色,不同的部位和烹飪方式也突顯出對牛肉的得心應手。
遊品選擇了意式煎牛排,180元一份,又大又厚實的兩塊,分量很足。
牛排有點焦焦的,烤制時留下的紋理十分清晰和明顯,泛著的油光特別誘人。
順著紋路切一大塊,放進嘴裡,肉質特別有嚼勁,越嚼越香,滿滿的汁水鎖在肉當中,搭配酸酸甜甜的檸檬汁,吃起來一點也不膩。
烤海鮮拼盤,220元一份,一份拼盤裡的海鮮種類很多,有扇貝、大蝦和三文魚,都是煎烤而成。
扇貝肉白皙誘人,一口咬下去很嫩,肉黃相間,鮮味十足;大蝦很新鮮,肉質緊緻,帶著一絲絲微甜。
遊品最愛的三文魚,輕輕一抿就融化了,黑胡椒的嗆加上三文魚本身的鮮味,絕了。
但是一份的價格還是有一點貴,性價比只能說一般了,如果你不是很愛吃海鮮,就不推薦這道菜了。
番茄麵包,69元一份。
烤得焦黃的麵包上鋪著厚厚的一層小番茄果粒,,吃起來酸酸甜甜的,口感特別有層次。
再加上意式香料的加持,很好吃,讓我生出了一種我在吃披薩的錯覺。
迷迭香烤土豆,45元一份。
烤得焦焦的土豆,口感外脆裡嫩,澱粉和汁水都鎖在土豆細膩的纖維當中,再配上迷迭香的特殊香氣,為原本寡淡的土豆塊增色不少。
缺點就是油有點多,吃多了容易感覺油膩,當做配菜還是不錯的。
提拉米蘇是最經典的意式甜點,幾乎每家西餐廳和甜品店都有,那正宗的意式提拉米蘇究竟如何呢?
滿滿的一層巧克力碎撒在芝士和餅乾上,巧克力的味道十分濃鬱,略微有點苦,和芝士搭配剛剛好。
芝士和手指餅乾的比例也是剛剛好的,芝士的香濃,餅乾的酥脆,搭配在一起甜而不膩,還帶有淡淡的酒香。
65元一份,值了!
奶油莓果蛋糕,厚實的紫紅色蛋糕胚包裹著濃濃的奶油,頂上是新鮮的莓果。
蛋糕也是莓果味的,綿軟中帶著莓果自然的甜味,奶油冰冰的,有種慕斯的口感,入口即化,和莓果蛋糕一起吃真是絕配。
這家義大利菜餐廳的人均消費大約是180元,因為味道正宗,所以成為了三裡屯的網紅餐廳。
不止許多年輕人會來打卡,在附近的外國朋友也會時常來到這裡用餐,對他家的味道讚不絕口。
如果小夥伴們也想見識一下正宗的義大利風味,來這裡,準沒錯!
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