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【美食誘惑:鏡頭記錄:陝西手工菠菜面 ——媽媽菠菜面開賣了】
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這碗綠油油的純手工菠菜面,福州僅此一家!(好吃可以囤貨)
全開放式的廚房一覽無餘幸運的話你還能看到師傅現場做麵條哦菠 菜 面還記得大力水手就是用菠菜來補充能量的綠油油的菠菜面堪稱治癒小能手讓人看了心情豁然開朗層出不窮的食品安全新聞讓人談「吃」色變現代人消費的膨脹加快了食品機械化更別提營養均衡這一高大想法「所以」，你應該懂得一碗純手工蔬菜面的重量滋補湯麵，不僅僅是蔬菜面
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一家把雞蛋煎的醜萌醜萌的菠菜面
這是一個錯誤，我們本身應該關注的是綠油油的菠菜面啊！但是……小南門裡的一家菠菜面，據說是只賣中午不賣晚上，這點小翠沒有印證。
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春日美食——菠菜面
昨下午，爸在菜園子裡挖了好多好多鮮嫩翠綠的菠菜，晚上，他們一邊看電視，一邊撿拾乾淨，摘掉黃色枯葉。今天，媽從一大早就開始收拾菠菜，清洗，榨汁，拌麵，壓面，直到菠菜面做成，辛辛苦苦忙了整整一上午，終於做好了菠菜面。媽媽做好了就又急匆匆催促父親，讓快快給我帶來，我能想到母親當時是多麼地急切，想讓她牽念的女兒也能嘗嘗鮮，早點吃上她親手做的菠菜面。
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菠菜麵條怎麼做出翠綠不變色?做法看這裡,筋道美味好吃又好看
蔬菜麵條裡，最常做的就是菠菜麵條，翠綠的菠菜麵條好看又好吃，但是大家都知道菠菜遇熱後很容易變色，變色土黃的，看起來醜醜的，要想菠菜面不變色，其實很簡單，只要在和面的時候，加上一點點小蘇打，煮好的菠菜面不僅顏色好看還好吃。今天教大家的這三種蔬菜面，分別用了三種方法，菠菜汁、南瓜泥、紫薯粉、只要學會這三種配比，以後任何顏色的麵條，做起來都很容易。
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菠菜面、雞蛋面比普通麵條更有營養?答案和你想的不一樣
市面上大多數的菠菜面、雞蛋面等花樣麵條所含的相關食材大多是雞蛋粉、菠菜粉、香菇粉之類的食品添加劑，並且含量不高。所以，花樣麵條和普通掛麵的主要成分都是小麥粉，二者的營養並沒有太大區別！當然，也存在一些含有真材實料的花樣麵條，例如用菠菜汁做的手工麵條。但是這樣的麵條價格會比較高，且這種方式攝入的菠菜營養，也沒有直接吃菠菜來的高。所以如果不是有特殊的需求，例如口感、色澤等，直接從原材料中獲得營養才是最佳的選擇。
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麵條越筋道越好?菠菜面、胡蘿蔔面更有營養?多的是你不知道的事兒
北方飄雪，南方下雨，是時候來一碗熱騰騰的面啦！今天就來和大家說說這吃麵的講究~麵條越筋道越營養嗎？聽說越筋道的麵條中蛋白質越多、越營養，是真的嗎？的確，麵條的彈性和麵粉中的蛋白質密切相關。一般來說，麵粉中的蛋白質含量越高，在什麼添加劑都不加的情況下，它的韌性和彈性就越好，煮的時候也不容易斷，口感也就越筋道。
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西安最正宗的6家菠菜麵館,滿滿的家常味!
如果說老陝對於「三秦套餐」執念深重的話，那對於面，想必得達到「成癮」的狀態~西安人的面，是這碗純粹的綠麵條~一碗菠菜面就讓你不想離開西安
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一碗麵粉一把菠菜,出鍋筋道爽滑,一人一盤,上桌連湯汁都不剩
一碗麵粉一把菠菜，出鍋筋道爽滑，一人一盤，上桌連湯汁都不剩。拉條子麵條筋道好吃有訣竅？注意兩點，出鍋麵條根根筋道有嚼勁。很多人愛吃麵條，苦於不會做，其實做麵條，只要掌握兩個關鍵點，人人都能做出筋道爽滑的麵條。
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一把菠菜一碗麵,勁道Q彈又好吃,再也不用出去給寶寶買面了
今天教各位寶媽做一道手工【雞絲菠菜面】，這道雞絲菠菜面看起來，鮮嫩可口，還富含豐富的維生素和纖維素，再搭配酥脆的雞絲，味道好極了。最重要的是寶媽自己親手做出的手工面，滿滿都是母愛的味道，等寶寶長大了，也一定還能記得最喜歡吃媽媽做的手擀麵！
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做菠菜手擀麵,教您幾個小技巧,做出來的麵條不粘連不變色
哪怕只有一個人吃飯，也要做到精緻得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂裡，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個為你做飯的人手擀出來的麵條筋道爽滑，吃著比買來的乾麵條好吃很多
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菠菜怎麼做好吃?三款菠菜的做法大全家常
川北在線核心提示：原標題：菠菜怎麼做好吃？三款菠菜的做法大全家常 在生活中菠菜被稱之為蔬菜之王,這是因為菠菜它的營養價值,在蔬菜界有著不可撼動的地位.菠菜是最適宜養肝的綠色蔬菜,尤其是對於缺鐵性貧血有很好的改善作用.菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,並且對改善視力 原標題：菠菜怎麼做好吃？
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一品砂鍋面配方 ( 附菠菜手擀麵配方)
菠菜手擀麵 ( 1CUP=240ml|、1茶匙=5ml) 做法： 1：中筋麵粉(All purpose flour)盛入沙拉盆，雞蛋充分打散，菠菜加鹽揉捏後過濾擠出菠菜汁； 貼心提示： 1：製作手擀麵的麵粉最好是高筋麵粉，其次是中筋麵粉，低筋麵粉不適合做手擀麵，使用高筋粉時麵條最筋道好吃但擀制需用氣力較大，使用中筋粉時擀制稍為容易，可以加入雞蛋增加成品的勁道口感； 2：菠菜汁也可以用其他蔬菜
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只有三張桌子的巷裡小店,賣著半湯半撈的鮑汁菠菜面
2018年11月20日 多雲 ｜ 16-25℃有時不想吃太過重口味或油膩的東西但卻總找不到好吃又健康的食物最近發現一個招牌是「綠色菠菜面」的健康驛站不上火的手工菠菜面/阿姨說這裡的招牌是手工菠菜面，綠色的麵條用半湯半撈的做法。
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做菠菜雞蛋餅時,多加一個步驟,菠菜餅香酥美味更好吃
不過，總是這麼吃總有吃膩的時候，今天我們就來推薦一道不一樣的菠菜吃法，名字叫菠菜雞蛋。很多人聽到菠菜雞蛋餅可能覺得這道美食做法非常複雜，其實菠菜雞蛋餅也有簡單的做法，學會今天的做法，只需要簡單四個步驟就能做出美味可口的菠菜雞蛋餅。食材：菠菜、蔥花、雞蛋、麵粉、食鹽、食醋。
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用菠菜汁蒸饅頭顏色發黃不好看,教你一個小妙招,顏色翠綠又筋道
，可以用來做成清涼的菠菜饅頭。菠菜顏色碧綠，經常用來燒湯或者煮麵，把菠菜葉子榨成汁，還可以做菠菜饅頭或者菠菜麵條，顏色好看，特別吸睛。很多寶媽想必都做過菠菜饅頭，明明顏色碧綠的時候入鍋，蒸出來以後一出鍋，饅頭顏色呈暗黃色了，雖然吃起來口感不錯，顏色看起來確實鬧心，今天雨媽就教大家一個小竅門，蒸出來的菠菜饅頭，顏色保持嫩綠不變色不發黃，放兩天都不變樣，特別受孩子喜歡。
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這才是菠菜最好吃的做法!加把花生,簡單一做,比菠菜炒雞蛋好吃
菠菜怎樣做才好吃？大廚教你這樣做，比飯店裡的還好吃。哈嘍，大家好，這裡是妍妍媽媽的美食屋，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？菠菜素有「營養模範」之稱，其中含有豐富的維生素c、維生素K、鈣、鐵等微量元素。
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【素味】餐桌上的盎然春意——番茄蛋滷菠菜面
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西安美食~油潑菠菜面
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一碗清湯菠菜面引發的討論
今晚本來是不打算再吃東西的，看到廚房油綠的菠菜，不禁動了想吃碗清湯菠菜面的念頭。準備期間，想到一個好玩的問題，「要煮一碗菠菜清湯麵，菠菜、清湯、面哪一個最重要？」 發到朋友圈，到了約定的九點鐘，沒想到一碗菠菜面竟會引起這麼多人的關注。答案眾多，大致分為兩類：一類是跟菠菜、麵條、湯這三個素材有關，另一類是跟人有關。