南京最全吃麵指南

2021-02-17 吃喝玩樂南京

南京人對於麵條,有著與生俱來的創造力,

一碗素淨的面能容納各種食材,

無論何時,一碗熱騰騰的熱湯麵

總會讓你充滿元氣

小編在挑選麵館的時候,也是經歷了非常強烈的心理鬥爭,因為南京好吃的面實在數不勝數!為了平息你們這群愛吃麵的,小編特此做了南京各區麵條大全!

麵館開在靈谷寺內,湯頭每天都會精心熬製,清甜爽口,點單後會給你一個竹籤,上面寫著一些禪語。在這裡吃麵,不僅僅是果腹,同時更是可以體驗禪意,平和心境。

人均消費:28元

店鋪地址:靈谷寺2號景區內(靈谷寺正門口對面)

湯是一碗麵條的靈魂,牛本色的湯底都是由老闆自己用牛骨慢火煨熬出來的,喝上一口就能感受到湯底濃厚的醇香。麵條勁道,即使吃到最後也能感受到麵條在嘴巴裡面Q彈的感覺~

人均消費:19元

店鋪地址:常發廣場主樓後面內廣場兒童遊樂場旁152號

中式古典風格的裝修,古色古香的桌椅,坐在裡面十分有年代感。澆頭的料十分的豐富,有青菜,杏鮑菇,萵苣,胡蘿蔔,洋蔥,青紅椒等等,不用味精就能感受到湯汁的鮮美。

人均消費:25元

店鋪地址:南京市玄武區雞鵝巷8號

店鋪裝修偏日系,以簡約為主,近期又添加了櫻花的元素,可以看出老闆的品位與用心。點餐之前店員都會貼心的問一下麵條的軟硬度以及面量,當滿滿的一份麵條上來時,一口下去就會知道它的澆頭之美味,麵條之勁道!

人均消費:18元

店鋪地址:後宰門西村21號(招行對面)

店家主營牛肉麵,面的品種不多卻各有特色,「傳統牛肉麵」湯料足,麵條軟硬適中女生都可以輕鬆搞定;「酸菜牛肉麵」酸菜味道醇厚,又有些許辣味作為點睛,讓你胃口大開!喜歡吃牛肉麵的一定要去嘗試下哈~

人均消費:24元

店鋪地址:珠江路88號新世界百貨一樓

店面是由咖啡店改造的,從環境上就讓我們許多人有想去吃的欲望。麵條的種類齊全,你想吃到的面都可以在這裡吃到,「花甲魷魚面」「酸湯肥牛面」「酸菜黑魚面」「紅燒牛肉麵」等等,每一款面都能讓你直流口水!

人均消費:23元

店鋪地址:新街口街道新世界中心A座1樓

性價比超高的一家店!他們家的酸爽番茄魚面,超大碗,嫩綠青菜,清爽番茄,再加上水煮蛋,爽口木耳,以及大量隱藏在面底的魚肉!濃濃的番茄香浸潤了每一根麵條,偏軟的麵條,融化在齒間,銜一塊番茄,取一勺濃湯,嗚~絕了!

人均消費:22元

店鋪地址:珠江路488號(華海3c對面)

南京排名前幾的長魚面,湯底是用鱔魚的骨頭熬出來的,超級鮮美根本不需要用味精來勾兌,每次吃完面都會把湯喝光!麵條裡面有蝦子,魚蛋,很多的長魚片,白白的麵湯,加了一點韭菜,簡直完美!

人均消費:21元

店鋪地址:後宰門街(近海軍指揮學院西門)

南京老杆子中最風靡的一家皮肚面,著名的項記麵館。麵條滿口香帶一點提鮮,非常可口。配菜中有香腸,火腿腸,皮肚,青菜,滿滿的一盆面端上來的時候,外地人也許會覺得南京人胃口怎麼那麼大,怎麼吃都是這麼大一盆~

人均消費:16元

店鋪地址:陸家巷13號(近三元巷)

這家麵條的口感絕對是老南京的最愛,麵條不僅很有嚼勁而且十分的入味,紅湯中帶著一絲甜味,而其中雪菜所含帶的清爽的鹹味,甜與鹹的完美組合讓你的味蕾感到充分的滿足。推薦他們家的小排面,小排酥酥的,分量很足。

人均消費:18元

店鋪地址:五福街雙塘路交叉口南(近來鳳小區)

愛吃皮肚面的吃貨們都知道的一家店!上桌就是大大的一碗麵,滿滿的澆頭,鋪面的香氣,勁脆有嚼勁的皮肚,厚實濃香的麵湯,還有比在他家吃一碗皮肚面更爽快的事嗎!

人均消費:14元

店鋪地址:玉帶園15幢(近評事街)

這家店最大的特色就是以盆為碗,澆頭很豐富,品種超級多,很全,量給的超級足!一碗鴻福面4、5個姑娘吃都綽綽有餘,麵條煮的很勁道爽滑,火候正好,配菜很豐富量很多,豬肝收拾的很乾淨沒有異味,而且還有很多皮肚,越嚼越香!

人均消費:20元

店鋪地址:西白菜園27號(科巷菜場西門右側)

許多老南京的心頭好,環境雖然比不上一些大餐館但也是「麻雀雖小五臟俱全」,每到飯店必會排隊,小小的店面會坐滿慕名前來的食客。面的種類很多,葷素都有,每一種澆頭的分量都十分的誘人,在這裡可以體驗到正宗的南京本土氣息!

人均消費:16元

店鋪地址:馬道街150號(江寧路與馬道街相交的路口)

又是一家開了幾十年的老店了,來他家必吃的就是皮肚面,皮肚面的份量很大,賣相很不錯!配料很多,皮肚、香腸、肉絲、青菜應有盡有,麵條很勁道,一碗吃下去,滿足感爆棚!


人均消費:18元

店鋪地址:明瓦廊101號(近大洋百貨)

只有南京本地人才會知道的麵店,招牌面就是大肉麵,肉大的令人髮指,估摸一下,比成年人的巴掌還要大!味道也是絕了,像極了老上海的走油肉,但是醬油更加入味,分量更加足,這麼大的一塊肥瘦相間的肉,不得不讓小編放棄了減肥這個念頭~

人均消費:16元

店鋪地址:龍蟠南路路子鋪小區

四鶴春是南京的老牌麵館,環境寬敞明亮,裝修簡單樸實,出品幾十年如一日,麵食偏蘇式,全家福材料多到眼花,吃著滿足。鱔魚面價格一路飆升,快到30了都,但是湯頭很鮮,真的好美味,去了記得配湯包一起吃哈!

人均消費:17元

店鋪地址:洋珠巷78號(近彩霞街,彩霞農貿市場對面)

店鋪日式的裝修風格讓你一走進來,就有一種沒有走錯的感覺!能吃辣的一定要點紅湯,炒雞辣!當然吃起來也超級爽!湯底也絕對不是由味精勾兌出來的!鮮美的湯底加上Q彈的麵條,絕對能夠滿足你挑剔的口感!

人均消費:40

地址:管家橋華新美食城一樓

三條巷,南京風味麵館較集中的地方。一家人,以六鮮面以底,麵條有勁,豬肝處理的恰到好處,澆頭上豬手、大肉、大腸都喜歡,份量也足。和其他店面不同的是,他家採用的是紅湯的湯頭,味道十分的鮮美,天氣寒冷的時候喝上一口,整個人都暖起來了~

人均消費:17元

店鋪地址:三條巷45號(近五老村派出所路口)


在南京酸菜魚面界屬於扛把子的地位~店裡面有著各式的塗鴉,餐具也都是糖果色的。不過最吸引人的還是他家用盆裝上來的酸菜魚面,滿滿的一盆都是魚片!不僅十分的飽滿而且很大片,手擀麵也特別有嚼勁!這酸爽,真的很過癮!

人均消費:27元

店鋪地址:三牌樓大街模範馬路147號(三牌樓菜場對面)

劉長興的小排面是南京一絕,一端上桌,香氣撲鼻。紅色的湯頭讓人食慾大開,嘗起來很清香,有著淡淡的鮮美。小排滷的很入味,麵條下的很有勁道,吃起來很爽口!

人均消費:17元

店鋪地址:三牌樓大街208-2號(近中山北路)

店面的牆壁上有著許多的壁畫,給店鋪增添了幾分溫暖的色彩。在南京無論男女老少都喜歡在來這裡吃上一碗雞絲麵,雞絲取自於雞胸肉,肉質十分的緊實,當熱氣騰騰的一大碗面上來後,不僅抵飽吃完了身體也是暖暖的~

人均消費:32元

店鋪地址:中山北路194號虹橋加油站旁(近湖南路)

這家麵館主打的海鮮面配料十分豐富:昂刺魚片、黃魚、蝦、花蛤、木耳等等,喝上一口湯你就會知道什麼是原汁原味的海鮮~每次點單店家還會附送兩份小菜——自製的雪菜和剁椒,口味稍重的人拿著拌麵也是不錯滴~

人均消費:29元

店鋪地址:三牌樓大街228-1號

宜賓燃面又叫做油條面,因為它無水重油,點火即燃所以才叫「燃面」,這家燃面就十分的正宗!煮好的面加上各種料,辣椒很辣,攪拌開,一碗紅彤彤的燃面就在面前了。燃面偏軟粘,配上蒜泥白肉,白肉的汁帶點甜味,肥瘦相間,不膩人!

人均消費:29元

店鋪地址:青島路2號02幢4單元103室

在南京特別出名的一家麵館,店面不是很顯眼,布置也比較簡單,但是每次去的基本都是客滿!他家的麵湯特別鮮,配料豐富到光是看著就覺得很滿足!再配上他家的辣油,真的炒雞棒!

人均消費:17元

商鋪地址:南湖7號路莫愁新村小區內第三單元

地雷麵館是一家開了三十年的正宗老滷麵館,看上去一碗簡簡單單的面,翻騰幾下你就會知道另有玄機!澆頭幾乎都埋在了面下,大肉、雞蛋、皮肚、木耳等,你能想像有多豐富就有多豐富!


人均消費:16元

店鋪地址:長虹路6號(長虹路口南京社會保障服務大樓)

去年新開的一家麵館,因為超棒的口感帶來了很多的人氣。一碗熱氣騰騰的牛肉麵端上來後,琥珀色的湯汁,乳黃色的麵條,絳紅色的牛肉,青嫩嫩的小青菜以及自選的紅色剁椒,色彩飽和度滿滿的,伴隨著熱騰騰的香氣,讓人食慾大開。

人均消費:20元

店鋪地址:福園街133-12號(一點點旁邊)

他們家最好吃的就是六鮮面,味道十分的正宗,配菜也還蠻豐富的,有青菜、黃豆芽、木耳、胡蘿蔔、芹菜等等,面中小排數量不少,老滷麵不算鹹,味道還可以。特別註明:老闆家的辣椒炒雞辣,不能吃辣的小盆友們只能加一丁丁點哦!


人均消費:17元

店鋪地址:楠溪江東街與江東中路交口金源廣場負一層

傳說是麵條中的星巴克,一到中午,生意好的一米,幾乎都要排隊。聽說這裡的麵條是用原汁原味的筒骨湯下的,更令人感到驚豔的是他家的特色「小排面」,湯底和小排都是甜甜的,十分入味,推薦給喜歡吃老滷麵的人~

人均消費:17元

店鋪地址:文體西路(近莫愁湖公園)

同樣是一家網紅店,店面不是很大卻十分的乾淨清爽,牆上有一些小裝飾顯得與眾不同。他們家的特色就是:肥腸非常乾淨,湯底十分鮮美,麵條十分勁道!如果沒有吃飽還可以免費續面~

人均消費:16元

店鋪地址:水西門長虹路10-10號

酒香不怕巷子深,這家麵館憑藉著自己絕佳的口感吸引了眾多食客的到來。麵條保持了四川獨有的風味,也是地道的川味!蹄花面的分量很足,很勁道!酸辣粉也很好吃,料很足,酸酸辣辣的超棒!!

人均消費:17元

店鋪地址:玉蘭路明發商業廣場1幢1175(近漢庭酒店,中閩百匯商場)

店鋪的廚房處於半敞開的狀態,各色的澆頭一字碼開,也會免費提供例湯。特別推薦牛蛙面,牛蛙是現做的,面比牛蛙先到,建議先將肉末和麵條拌開,過一會牛蛙便會上桌,特製的辣滷與牛蛙搭配在一起,回口帶甜,有淡淡的香料氣息~

人均消費:20元

店鋪地址:長虹路415號4棟105室(虹悅后街)

一家開了靠近三十多年的老店,可是每天依舊是人滿為患。店鋪地址靠近虹悅城,招牌面是大肉麵,麵條爽滑勁道,有著手工面的口感,滷子也充滿了香氣,嘗一口還有著絲絲甜味,大塊的五花肉更是瘦肉不柴,肥肉不膩。無論你愛不愛吃麵,來這裡肯定是不虛此行~

人均消費:16元

店鋪地址:應天大街莆田飯店旁(近潤泰市場北大門)

一家開了二十多年的老店,雖然滿大街都是皮肚面,但是這家卻是為數不多的老南京口

味。大肉滷的到位肥瘦相間口感棒,麵筋量足燒的很贊,撒的蒜花增香,麵條不同於其他麵館是扁細面口感順滑,加的煎蛋更是嫩到流黃蛋!好吃程度5顆星!!

人均消費:18元

商鋪地址:共青團路25號(雨麓苑)

主打面是魚湯麵,乳白色的湯底一看就知道是花了功夫的。魚片完全沒有刺,根本不用擔心會被卡住,嫩嫩的魚片你嘗上一口就知道什麼叫完全停不下來~

人均消費:48元

店鋪地址:江浦街道同心路珠泉花園大門口(近鼎業國際酒店)

在江浦特別出名的一家西北面,臊子麵和biangbiang面做的十分正宗。麵條十分的緊實和勁道,料也足,滿口都是濃濃的油潑辣子味道,因此也吸引了一批批忠實粉絲!

人均消費:17元

店鋪地址:文德東路17-4號(交通銀行旁)

湯頭很鮮,料很足。皮肚很清爽,就算是不怎麼喜歡吃皮肚的人也可以很容易接受,面是手擀麵。在皮肚面不多的江北,這絕對是一家值得去的麵館。

人均消費:17元

店鋪地址:柳州東路19號

他們家的六鮮面炒雞好吃,熱氣騰騰的一大碗裡面有:荷包蛋、肉絲、香腸、木耳、青菜、平菇、魚豆腐片、榨菜絲、皮肚,湯頭很鮮美,食材也很新鮮,麵條偏硬。總體一大碗吃完很過癮!

人均消費:11元

店鋪地址:新華路140號(沃美影城樓下美食街)

他們的家比較出名的是皮肚三鮮面,麵條份量不僅特別足而且十分的勁道,豬肝、木耳、青菜、肉絲、小腸、肚絲給的蠻多,還有個煎蛋,覺得夠兩人食了,免費的小菜糖醋蒜頭好吃!

人均消費:24元

店鋪地址:白果路易得便利店旁

一家開了很多年的麵館,麵館不是很大,但每天的顧客卻非常的多,它家的麵條非常的勁道,有嚼勁。羊肉湯非常濃鬱,湯上撒了很多蒜葉和香菜,好喝。手抓羊肉也非常好吃,羊肉肉質很嫩,散發著濃鬱的孜然香。

人均消費:17元

店鋪地址:揚子生活區五村路(揚村三路平頂山路交口)

看湯頭還是蠻渾的,嘗了一下果然還挺醇的,感覺風格比較樸實,比較好喝。皮肚是他們家的一大特色,因為香氣上略勝一些,質地還是偏酥的。麵條下的比較嗆,但是有勁道的,而且也挺香,總之和湯頭配合起來還是挺可口的。

人均消費:14元 

店鋪地址:雄州商貿市場1幢13號門面房

一家炒雞正宗的鎮江鍋蓋面,面特別的柔韌,吃到嘴裡耐嚼有勁~湯底也融合了南京獨有的鮮味,喜歡吃鍋蓋面的一定不要錯過哈!

人均消費:12元

店鋪地址:馬群街道馬群新街68號

麵條是現下的,辣油自己放,出鍋還是蠻快的,第一口還是嘗湯啊,這種老派南京大碗面的特色就在於湯比較渾,並且他們家的麵條裡放的是類似醬油色的一種滷子,所以喝起來比較醇厚,不以突出鮮為主,味道蠻好的,完全嘗不出味精的味道,超級實在。

人均消費:11元

店鋪地址:和燕路356號

他家的面相當不錯的,私房牛腱面超級好吃,但是有點辣,喜歡吃辣的人千萬不要錯過,如果你不能吃辣這家還有番茄牛肉麵,一樣好吃。性價比很高的一家店!

人均消費:16元

店鋪地址:馬群新街45號(近馬群地鐵)

店面裝修設計感很好,有重慶的感覺,服務態度也很不錯。豌雜麵是以豌豆與雜醬為主料,配以蔥姜蒜為輔料製作而成,口感潤滑,豌豆的軟糯與麵條的勁道以及雜醬的香甜,一定會讓你吃了還想吃。

人均消費:16元

店鋪地址:燕子磯街道棲霞大道宇業曉莊國際彩虹廣場

聽到「大海碗」這個名字你肯定就能猜到他家份量很大!不僅麵條多,湯汁多而且澆頭也多,性價比超級高!

人均消費:14元

店鋪地址:江南青年城風情吧街30號大海碗麵館

麵條的口味超級不錯,裡面有很多小配菜,比如豬肚肉絲麵,裡面有青菜,番茄豬肚,肉絲,木耳之類,色彩搭配起來不錯!

人均消費:19元

店鋪地址:竹山路68號江寧萬達廣場永輝超市負一樓

他家的滷肉很驚豔,肉切的漂亮燒的美味,麵條老滷很香,回口稍甜,有老南京的味道~

人均消費:15元

店鋪地址:鼓山路79號萬達廣場2棟

麵條最重要的莫過於湯底,沸騰九鮮面的湯色雖然很清,但是非常的鮮美讓人難以割捨,每次都忍不住喝好多。麵條煮的比較軟,但是軟卻不散,很有勁道。配菜也十分的新鮮,絕對可以讓你滿足~

人均消費:12元

店鋪地址:分龍崗西路45號(莎莉文旁邊)

雪菜肉絲的份量很多,味道也極其鮮美,麵條煮的軟很容易斷,麵條下還有稍稍青菜豆乾和芹菜碎,湯頭的味道也不錯,很多人從大老遠的地方過來就為了吃上這一口!

人均消費:13元

店鋪地址:永陽鎮分龍崗西路37-5號(萬家超市對面)

這家鍋蓋面面中齊全,用料實在,牛肉是很大塊狀的而且伴隨著有嚼勁的牛筋,豬蹄燉的也十分的爛,不過味道稍微偏辣,喜歡吃辣的朋友可千萬不要錯過啦~

人均消費:10元

店鋪地址:青年路2號,(青年路菜市場對面向前200米)

這家面號稱高淳第一面,雪菜肉絲香乾面的味道十分地道,而且只要四塊錢!!此外還有嫩薑和牛肉的澆頭,都是實惠又好吃!強烈推薦!

人均消費:6元

店鋪地址:慄園路

麵館的環境古色古香,牆壁上,地上都擺滿了書畫如果沒有看到麵館兩個字你絕對不會把它想像成一家麵館,入座後老闆還會很熱心的向你訴說高淳本地的歷史~而且麵條也是分量足味道好!

人均消費:12元

店鋪地址:高淳老街140號

去吃這家面一定要點湯麵,湯麵裡面裡面還有很多的鮮香撲鼻的麻油在裡面,真的很讓人有想吃的衝動。裡面的餡料也是豐富多彩的,麵條很細但是有咬勁兒,配上牛肉跟煮爛開了的豌豆,好吃到咬舌頭!

人均消費:12元

店鋪地址:鎮興路45號(高糖菸酒向東30米)

憋說了!咱們KI吃麵!

如果你也知道好吃的麵館

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說不定我們就會偶遇哦

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    南京的面深受食客們喜愛,街頭巷尾的麵館有上萬家,在這眾多的麵館中,每一家麵館都有自己與眾不同之處。南京有家藏在靈谷寺的麵館,環境清幽,是鬧市中的世外桃源,在這裡吃一碗素麵,欣賞大自然的美景的同時,受遠離喧囂,細細品味這久違了的慢生活!這家麵館就是南京的靈谷素齋面。
  • 全南京最正宗的10大新疆餐廳!全是硬菜
    大盤雞裡面的土豆很糯,充分吸收了大盤雞的滷汁,寬面是最後單獨上來再放到菜中的,一開始覺得面很少,但是吃到最後還是沒有吃完,面特別好吃,很勁道,滷汁泡過之後,鹹鹹辣辣極入味的感覺很贊。羊肉串的個頭很大,肉質非常嫩,肥瘦適宜,撒上孜然辣椒粉烤的極其入味。