在寒冷的冬季，火鍋倍受青睞。
一家人或者幾個朋友圍坐在一起，一邊聊天一邊享用熱騰騰的食物，
冬季的嚴寒則不驅而散。但是，你知道嗎？不同的人體質不同，適合的火鍋也各不相同
選對了火鍋，對身體有一定的調理作用，選錯了火鍋，則恰恰相反，危及身體
快來快來測測哪種火鍋最適合你吧！
海鮮火鍋最適合瘦人
「從中醫講，大多數海鮮都偏涼，而且含膠原蛋白多，比較滋膩，所以，海鮮火鍋最適合瘦人吃。因為『瘦人多火，肥人多痰』。瘦人如果吃了補益或溫性的食物或藥物，往往容易上火，出現口舌生瘡、口乾、便秘等症狀。海鮮偏寒涼，所以瘦人、陰虛的人吃最合適，既補益又恰好能滋陰。」
值得注意的是，溼氣重的人不適合吃海鮮火鍋，比如起床疲勞、渾身不爽、舌苔白厚有齒痕、大便爛等，說明體內有溼邪，吃了海鮮會加重溼氣。另外，脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病都跟溼邪、痰溼有關，也不適合吃海鮮火鍋。其中，高尿酸的人尤其不適合吃海鮮火鍋，因為海鮮火鍋裡的嘌呤太高，吃了容易誘發痛風。
羊肉火鍋適合手腳易冷的女性
「中醫認為，羊肉性偏溫，但其又兼具了冬季養陰、補陽的兩個方面，像陰血不足，凍手凍腳，痛經、體質虛寒的女性，在冬季吃羊肉就非常適合。」，南方地區偏食熱，所以在羊肉煲裡添加馬蹄、海帶、蘿蔔等比較寒涼的食材加以中和比較好。
麻辣鍋底羊肉火鍋，加了蔥、姜、蒜、花椒各種辛香料，整鍋湯都偏熱燥，所以其蘸醬就選擇簡單的麻油或芝麻醬，目的是降溫和祛火。或者在鍋底放點不去芯的蓮子、豆腐，發揮其清熱瀉火、除煩、止渴的作用。吃羊肉火鍋，大多採取葷素搭配的方式。
菌類火鍋適合需「控油」人群
「菌類火鍋比較健康，湯味道鮮美，但卻沒多少脂肪。即使吃多了，也不會像吃肉多了那麼油膩。所以，菌類火鍋滿足了那類既想吃火鍋，又不想吃大魚大肉、追求健康人群的需要。」但是，菌類火鍋最大的問題是，只聞起來香，單純煮菌湯底可能沒有什麼味道。
所以，為了味道更豐富，可用高湯底或雞湯底。值得注意的是，鮮美的菌湯其嘌呤也比較高，所以高尿酸的人，最好不要喝湯。
你適合那種火鍋呢？相信你現在一定很清楚了。
無論你是什麼體質吃哪種的火鍋，請在吃之前提前喝一杯青汁吧！
在飯前半小時喝上一杯青汁，可以緩解飢餓感，增添飽腹感，從而在用餐時，能減少攝入食物熱量；而且喝青汁也能補充蔬菜水果營養素，其含有的食物纖維可以起到促進消化吸收的作用。
喝青汁，其含有的豐富的食物纖維會阻止部分的糖分喝脂肪的吸收，能起到改善血糖指數，膽固醇脂肪，預防肥胖等作用。
青汁的清爽把火鍋的油膩輕輕鬆鬆化解於無形，青汁自身還帶有排毒屬性，及時幫你排出身體裡積存的毒素。
一杯青汁，讓你放心吃，健康吃！