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Horoyoi 進入中國市場,可能是日本迷們今年初聽到的第一大好新聞。再不用依賴代購,之前日本便利店裡才有的酒精飲料,從此在國內通過正規渠道也能買到了。雖然價格高了點,只有 3 種口味可選,很多人還是第一時間下單填滿冰箱。
Horoyoi 在日本人氣一直很高,它不會有太嗆口的酒的味道,清爽的氣泡感和果汁風味招人喜歡,並且正如「ほろよい」的意思——微醉,它的酒精度僅為 3% 左右,不擅長喝酒的人群偶爾當飲料喝喝也無妨。
這類預調雞尾酒在日本統稱果汁酒,包括 Chu-hi(酎ハイ)和 沙瓦(サワー)兩類,Chu-hi 是燒酒 + 蘇打水 + 果汁調製的飲品 ,沙瓦則由蒸餾酒類 + 蘇打水 + 果汁調製而成,它們口味豐富,包裝好看。不止 Horoyoi,還有許多其他選擇。
// Suntory 集團 //
包括 Horoyoi、Strong Zero 等在內的果汁酒隸屬 Suntory 旗下。
ほろよい(Horoyoi)
當然第一個還是要講下 Horoyoi,在日本,Horoyoi 的廣告由佐藤健和澤尻繪理香出演,如果你最近收看島國電視,就會在上面看到兩位愛豆唱著《Over the rainbow》的廣告循環播放。
雖然國內只有白桃、乳酸菌和葡萄三款常年暢銷的口味,但在本土,它的味道可多了。黑醋慄柳橙味酸甜可口,梅酒味道偏清淡,檸檬蘇打口味人氣很高。
時不時還會有限定款推出,時令水果草莓味道的正在販售中,接下來還有 2 月 5 日即將上架的柚子味,以及 2 月 26 日的 Apple Punch 味道。
-196°C Strong Zero
Strong Zero 是 Suntory 旗下另一款果汁酒,代言人是天海佑希女王。雖然名字裡有個 Strong,酒精度數也高一些,是 8%,mars 幫你嘗過了,它更像喝氣泡感更強的 Horoyoi,直喝一聽不會有任何感覺。
要說比較特別的,就是 Strong Zero 的製作方法,將水果以 -196°C 急速冷凍並榨汁,所以這個系列喝起來有非常新鮮的水果風味,菠蘿口味尤其好喝,獼猴桃味與青蘋果味也比較推薦。
另外,該系列還有以低熱量作為賣點的 Strong Zero Dry,含糖量低,比較適合在晚餐時飲用。
こくしぼり(Kokushibori)
Kokushibori 系列算是升級版的 Horoyoi,它的果實感更濃鬱,基酒也更香醇,是味道稍微奢華一些的 Chu-hai。
系列中經典的「豐潤白桃」口味,便是使用在指定農園採收的稀有「黃金桃」浸漬釀造,調製而成。
現在售賣中的期間限定產品是馥鬱的 Sangria 口味。
// Kirin 集團 //
Kirin集團的果汁酒包括氷結、本搾り等系列。
氷結
說到在便利店能買到的好喝的果汁酒,與 Horoyoi 相比,其實 mars 更偏愛冰結。這個 Kirin 旗下的酒精飲料於 2001 年登陸日本,與 Horoyoi 同樣受歡迎,在 7-11 裡大概各佔據冰櫃一橫排位置,由高橋一生代言。別看它的度數也不高,只有 5%,但一杯下去就能讓你有些微茫,非常神奇,Horoyoi 在它面前完全就是不堪一擊的甜飲料了。
冰結用伏特加做基酒,經典早摘系列檸檬口味採用幼期檸檬,榨取成熟前的檸檬芳香,儘量降低酸味,創造出迎合大眾市場的特有風味。凹凸不平的稜角包裝也是它的一大特徵。
冰結也有五花八門的水果口味,並不時推出季節限定,吸引人不斷嘗新,比如正在熱賣的靜岡草莓味道。
旅する氷結
這是冰結在 2017 年誕生的新系列,以世界各地的在地特色酒為概念,口號是「Taste the world」,自推出以來大受好評。
每一支酒的 CM 都會搭配對應城市的美食,巴塞隆納用加利西亞風味章魚搭配 Sangria,西西里島用各式檸檬料理佐以 Lemonchino,哈瓦那則用古巴吐司三明治搭配口感輕盈的 Mojito……最新款是和新加坡對應的新加坡司令口味。
本搾り
本搾り系列的特色是無添加,不含糖、香料和酸化劑。和其他罐裝果汁酒比,本搾り是一款真正的 Chu-hi,你可以在其中享受只有果汁和酒的本味。
這款果汁酒中的果汁含量很高,甚至包含一些果肉,所以賣家建議喝前搖一搖。本搾り的經典口味有爽口柑橘、伏特加柳橙和伏特加鳳梨。
// Asahi 集團 //
作為日本四大酒巨頭之一,Asahi 旗下的果汁酒品牌也不少。
贅沢搾り是 Asahi 集團於去年春天發售的全新系列,找來了日本大人氣 Arashi 的相葉雅紀代言,最新版 CM 也由上戶彩與愛拔共同出演。
贅沢搾り的意思是奢侈果實燒酒,主打一瓶酒使用 1/2 顆以上果實的果汁,不添加人工甘味劑,所以糖分和熱量都很低,正順應了全世界流行的健康飲料風潮。
比如桃子風味的贅沢搾り中果汁含量就高達 31%,使用不同種類桃子汁調和而成,桃香豐潤,複雜口感中又帶有絕妙的平衡,甜度適中,沒有嗆辣的酒味,易於飲用。
果実の瞬間
品名取自四季變換的那一瞬間,每一款酒嚴選當季才可以品嘗到的日本產水果果實榨成的果汁。
屬於春季的桃子與櫻桃口味,使用桃子的甘甜與櫻桃的酸甜調配,入口時的溫和口感加上飲用時的舒爽氣泡刺激感,是款多層次口感的酒。冬天則一般是草莓或蘋果限定口味。
Calpis Sour
沒有什麼配上可爾必思是不好喝的,Asahi 深諳此理,將可爾必思作為基底調配的 Calpis Sour 系列從 1994 年設立以來從來是暢銷品。
其中又以「手摘み白桃」味道最大人氣,酸甜的可爾必思搭配清香白桃,限定款一上架就賣斷貨。
// Sapporo 集團 //
梅酒カクテル
「梅酒カクテル」是以日本國產梅子製成的梅酒作為基酒,再加上果汁、蘇打水調成的發泡酒,粉紅的酒色及復古的包裝設計讓人印象深刻。其中的「ウメカク桃子」可以同時品嘗梅子與桃子的果實滋味,口感甜中帶酸,餘韻中還帶有濃濃的梅子香。
Chu-hi 99.99
最後再來推薦一款 Sapporo 集團去年夏天推出的話題之作——Chu-hi 99.99(Four Nine)。這款酒具有透明度,使用純度達到 99.99% 的伏特加,是一款純粹的 Chu-hi。大人感的長谷川博己是它的代言人。
雖然以 99.99% 的伏特加作為酒底,但它並沒有濃烈的酒精感,被評價為像喝氣泡水一般,會不知不覺一直喝下去,小心連喝兩罐直接醉倒。
文/birdie 圖/來源自網絡 版權屬原作者
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