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中秋月餅,教你簡單做法,不用烤箱,無油無糖,營養健康更好吃
現在吃月餅,很多人都提倡在家裡自己做,因為自己在家裡製作,安全衛生方面比較放心,但是大多數的月餅製作方法都比較複雜,還用到烤箱,這讓很多人實現不了在家裡製作月餅的計劃,不過沒關係,今天就給大家分享一種,不用烤箱,做法超級簡單的月餅,中秋月餅教你簡單做法,不用烤箱,無油無糖,營養健康更好吃。
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摩卡咖啡月餅的做法,不烤不蒸,簡單易做
接下來我要分享的是來自美食愛好者寶媽:玬媽發來的美食投稿分享,月餅食譜:摩卡咖啡月餅。在推文2文章裡分享了做月餅餡料的桃山皮的做法,有不少小夥伴問到用它來怎麼做月餅。接下來的這篇文章,就跟大家分享一款用桃山皮餡做的:摩卡咖啡桃山皮月餅。這款月餅的做法很簡單,口味也很新穎獨特,不需要入烤箱也不需要下鍋蒸。用提前做的桃山皮搭配一些簡單的配料,就能做出好看又好吃的摩卡咖啡月餅來。
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南瓜餅的家常做法,簡單、好吃,健康又營養
每個地方的人製作南瓜餅的方式方法都不一樣。看起來像是簡單的南瓜餅。要想做到完美還真不簡單。
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月餅別做老一套,教你冰皮月餅做法,無需烤箱,省錢好吃不上火
今天月餅和大家分享晶瑩剔透的冰皮月餅用,不用烤箱也能做,用的食材非常簡單第一步:碗中倒入200克西米,倒入適量清水剛好沒過西米,再浸泡一個小時;西米浸泡好後倒入30克白糖,喜歡吃甜的可以多放些,再倒入80克的地瓜澱粉。
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最簡單的月餅做法,一蒸一揉就搞定
中間夾心餡料可以換成紫薯餡、奶黃餡料,做出來成品甜而不膩,Q彈軟滑,老少皆宜,蒸一蒸,好吃不上火。7、用月餅模具壓出形狀,模具是75克的。將紫薯芋頭糊倒入不粘鍋中,放入糖,開小火,簡單翻炒。1.如果沒有黃油,可以用玉米油代替;2.如果用電飯鍋煮,一定要少加水,一點點不會糊鍋就可以,否則後期炒餡地時候真的會很累~做法簡單-月餅、麵包餡,自製香甜奶黃餡!
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中秋月餅,不用烤箱就能做,冰爽軟糯,甜而不膩,淡淡的鳳梨清香
中秋月餅,不用烤箱就能做,冰爽軟糯,甜而不膩,淡淡的鳳梨清香!我家每年中秋節都要這樣個月餅,好吃不吃上火,老小都喜歡吃。
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月餅新做法,不熬糖漿不炒餡,清香軟糯熱量低,比冰皮月餅好吃!
愛好烘培的朋友們,是不是已經拉開了烤月餅的序幕啦!家裡的孩子老人都喜歡吃月餅,每年中秋,美美也要做上幾百個,讓他們吃個夠,但是月餅高油高糖,為了家人的健康,美美決定換個新做法。這款新式月餅,超級超級好吃很像冰皮月餅,又不易上火的低脂無油小點心,但是製作方法比冰皮月餅還要簡單好吃,也可以完美取代冰皮月餅的位置了。
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土豆美味新做法,天天吃也不膩,簡單一蒸比肉好吃,湖南人的最愛
導語:土豆美味新做法,天天吃也不膩,簡單一蒸比肉好吃,湖南人的最愛。每回招待客人,都必做這道拿手菜,簡單省事又好吃,次次都光碟!這道菜也是我們湖南人最喜歡吃的粉蒸肉,它即可以用南瓜來蒸,也可以用香芋,還可以用土豆,我們家的菜藍子裡時時刻刻都備用土豆,這次剛好派上用場,土豆即是主食也是一種蔬菜,還是一種減脂必備的食材,對於它的爭議還是蠻大的,它裡面的營養元素雖然都不太突出,但相當全面,它被稱為是「地下金蘋果」,是一種老少皆宜的蔬菜。
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不用烤箱也能做月餅,無任何添加劑,做法配方都簡單,2分鐘學會
不用烤箱也能做月餅,無任何添加劑,做法配方都簡單,2分鐘學會。中秋節快到了,我們這裡的習俗是家家戶戶都會買一些月餅送給親戚朋友,這也是對親戚朋友的一種祝福,寓意代表著團團圓圓。月餅種類很多,有五仁月餅、蓮蓉月餅、大月餅等等,喜歡吃什麼就送什麼月餅。吃多了傳統月餅,今天我來做不一樣的月餅,不用烤箱也能做。準備的食材有紅薯、糯米粉、麵粉,紅薯作為食用營養價值非常的高,它含有豐富的微量元素,同時還含有人體必需的膳食纖維,所以吃紅薯不僅可以補充微量元素,而且可以防止便秘。
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南瓜怎麼做好吃又簡單?五種家常做法,健康營養又美味!
南瓜怎麼做好吃又簡單?五種家常做法,健康營養又美味!
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月餅新做法,比冰皮月餅簡單,比廣式月餅少糖,軟糯香甜很好吃!
中秋節月餅這樣做,不用烤箱,也不用冰箱,現做現吃,軟糯Q彈,很好吃!這種月餅叫紫薯蒸月餅,比冰皮月餅還簡單,比廣式月餅少糖。無需要食用油更健康,軟糯香甜,實在太好吃了,我家每年中秋節都要蒸好幾鍋。中秋節是吃月餅的節氣,也是團圓的日子,月餅多數是圓形,寓意團團圓圓,健康平安!月餅種類很多,按地域區分有:廣式月餅、蘇式月餅、京式月餅、滇式月餅。按口味分:五仁、火腿、蓮藕、豆沙、鹹蛋黃、甜味月餅等。有的月餅不需要烤,叫冰皮月餅,也是這幾年流行的月餅之一,還有爆漿的流心月餅。
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月餅新做法水晶月餅,製作方法簡單,一蒸一包就是晶瑩剔透月餅
喜歡做月餅的朋友應該在家裡做起月餅來了吧!點進來的朋友,我想大家應該也做過月餅了,月餅種類有很多,有些月餅應該有些好友已經做過了。比如傳統伍仁月餅,蓮蓉蛋黃月餅,還有冰皮月餅……各種餡料的月餅真是五花八門的。你會做哪些種類呢?不知道《水晶月餅》有沒有好友做過沒有,水晶月餅晶瑩剔透,Q彈有嚼勁非常香甜好吃哦!
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魚香茄子這樣做好吃,做法簡單家常,吃著一點都不膩,超下飯
魚香茄子這樣做好吃,做法簡單家常,吃著一點都不膩,超下飯魚香茄子這樣做好吃,做法簡單家常,吃著一點都不膩,超下飯魚香茄子這樣做好吃,做法簡單家常,吃著一點都不膩,超下飯取一小碗,倒入生抽、老抽、蠔油、白糖、鹽、醋,加清水調勻,加一小勺的澱粉,攪拌均勻。
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家常版黃豆餈粑,無需烤箱,蒸好裹上粉就能吃,簡單易做更香甜
導語:這點心太簡單了,無需烤箱,蒸好裹上粉就能吃,簡單易做更香甜不知道是否有朋友跟我一樣特別鍾愛粘糯的食物呢?尤其是糯米餈粑,每次要吃到撐才覺得過癮,粘糯的餈粑,包裹一層黃豆粉,香味濃鬱,別提有多好吃了,這黃豆餈粑便是我時常會在家做的,簡單易做,不需要用烤箱,簡單上鍋一蒸、裹上粉便可,香甜又粘糯,當作追劇的小零食或者是下午茶都是不錯的選擇,黃豆餈粑的做法很簡單,我每次都能輕鬆搞定,下面我便會將這款零失敗零難度的糯米餈粑做法分享給大家。
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冰皮月餅、各種月餅的簡單做法,今年中秋不買月餅了~
用料:冰皮:麵粉30g、糯米粉100g、澄粉60g、粘米粉80g、白糖60g、玉米油20g、水350g餡料:紅棗500g糕粉:糯米粉20g做法:1、大棗洗淨用水浸泡一會,放入燒開水的蒸鍋中,蓋嚴鍋蓋大火蒸半小時,晾涼後耐心的剝皮去核,(這真的是一個非常需要耐心的活兒
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冰皮月餅、各種月餅的簡單做法,今年中秋不買月餅了
用料:冰皮:麵粉30g、糯米粉100g、澄粉60g、粘米粉80g、白糖60g、玉米油20g、水350g餡料:紅棗500g糕粉:糯米粉20g做法:1、大棗洗淨用水浸泡一會,放入燒開水的蒸鍋中,蓋嚴鍋蓋大火蒸半小時,晾涼後耐心的剝皮去核,(這真的是一個非常需要耐心的活兒
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清甜鹹沙的鹹蛋黃炒南瓜,一口一個,好吃到停不下來
平時吃鹹蛋黃焗南瓜時,尤其喜歡鹹蛋黃沙沙的口感,這次就增加了鹹蛋黃的量,做了一道鹹蛋黃炒南瓜,清甜的南瓜搭配鹹沙的蛋黃,味道絕了!南瓜這種家常的蔬菜,營養豐富,南瓜中的果膠,能降低人體對糖類的吸收速度,可以幫助人體在飯後很好地控制體內的血糖值上升。
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南瓜怎麼做好吃?南瓜的五種家常做法,營養又美味!
南瓜怎麼做好吃?南瓜的五種家常做法,營養又美味!
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好吃到沒朋友的冰皮月餅,做法簡單0失敗,中秋節給家人露一手吧
想吃冰皮月餅不用買,教你自己做,方法簡單0失敗,好吃不上火中秋節就要到了,每到中秋佳節,最少不了的就是月餅的身影,越來越注重生活品質的大家,雖然不會害怕街上賣的月餅貴,卻會害怕買到的月餅不健康不衛生,所以,何不趁著中秋佳節和家人一起自製月餅呢
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吃不完的月餅這樣做,口感不甜不膩,味道適中,比直接吃好吃多了
中秋節的標誌食品就是月餅,月餅發展到現在,傳統的加上現代的,有層出不窮的新花樣。一年一度的中秋團圓節過去了,家家戶戶都會有吃不完的月餅,傳統的月餅是甜味的,它最大的特點就是糖多油多。吃吧:不想吃,嘗一點覺得好吃,吃多了就覺得甜膩,不符合現代人健康飲食的理念;扔吧:又可惜,《憫農》是老少皆知的,況且好的月餅價格並不便宜,這與勤儉持家的方針背道而馳……吃不完的月餅怎麼辦?今天與大家分享月餅的新吃法:把月餅搗碎作餡料做成紅薯發麵餅,中和了月餅的味道,口感不甜不膩,味道適中,非常好吃!