這裡有山有水有靈氣,還有一輩子都吃不膩的美食!

2020-12-22 上遊新聞

清晨來一碗的重慶小面,坐一次跨越長江的空中「公交車」,吃一頓爽到底的正宗重慶老火鍋,看一眼「價值百萬美元的夜色」,欣賞一段重慶的生活。重慶,世界上最大的內陸山水之城,是一座有山有水,靈氣十足的城市。重慶,一座你來了就會愛上的城市~

十八梯

如果你想找重慶的老味道,就去向十八梯吧。重慶渝中半島有兩條步行街,一條為享譽中華大地的西部第一街「解放碑」,另一條離解放碑不遠,叫「十八梯」。在解放碑,領略現代都市的繁華;而在十八梯,領略到的是真山城、老重慶。

十八梯的來歷,大概是在明朝的時候,這裡本來有口水井,附近的居民都吃這口井裡的水,這口水井距離居民的住處正好十八步石梯,因此人們把這裡稱作「十八梯」。

【圖片來自 芥末】

 儘管如今十八梯也逃不過城市建設的腳步,還未知其命運,但依然無法將其忽略,因為若想要領略真山城、老重慶,十八梯是最好的。這條老街道全部由石階鋪成,把山頂的繁華商業區和山下江邊的老城區連起來。

這條街道全部由石階鋪成,把山頂的繁華商業區和山下江邊的老城區連起來。十八梯兩邊居住著普通老百姓,街上散發著濃濃的市井氣息。十八梯是老重慶市民生活的真實寫照,若還有機會,就來看看吧。雖未參與過它的曾經,也不知未來如何,卻帶不走心底最真的記憶。

【圖片來自 一臉草】

TIPS

門票:免費開放

時間:全天

用時參考:1-2小時

洪崖洞

洪崖洞,位於重慶直轄市核心商圈解放碑滄白路,長江、嘉陵江兩江交匯的濱江地帶,坐擁城市旅遊景觀、商務休閒景觀和城市人文景觀於一體。洪崖洞擁有2300多年的歷史。

【圖片來自 大錘不遲到】

洪崖洞以最具巴渝傳統建築特色的「吊腳樓」風貌為主體,依山就勢,沿崖而建。總共有11層,可以走過道到達每一層,也可以坐電梯。可以感受一下十一樓和一樓出去都是馬路的特別。

【圖片來自  ghshow】

都說洪崖洞是現實版的《千與千尋》,建議晚上8點去洪崖洞看夜景,在底層的馬路對面人行道上看就好,進裡面是看不到全景的。

【圖片來自 DrMonkey】

TIPS

門票:免費

開放時間:全天(20:00亮燈,22:00關燈)

用時參考:3-4小時(下午加晚上最佳)

磁器口

每個城市都有一條特色的古街,北京有王府井,武漢有戶部巷,南京有夫子廟,西安有回民一條街,至於重慶,必然是磁器口最有名。

【圖片來自  IT__JSP】

磁器口是重慶市的重點保護傳統街,這裡不僅有玲琅滿目的特色商品,還有數不盡的地道小吃中國歷史文化名街。磁器口古鎮始建於宋代,擁有「一江兩溪三山四街」的獨特地貌,形成天然良港,是嘉陵江邊重要的水陸碼頭。

【圖片來自 人生海海海海海海海】

當古鎮街道的人漸漸散去時,沿著幽幽的古道,穿越在石板路上,兩邊的明清民國建築時不時的讓你有穿越感。

【圖片來自 前龍】

從正門進去,石板路很窄,兩邊是各種攤販店鋪。有很多小吃和特產,陳麻花和雞雜店尤其扎堆,適合一路吃吃逛逛。不喜熱鬧的旅行者轉走其中的小巷,或許還能品味到最真實的生活。有一條小街,塗滿各種塗鴉,賣好多小玩意兒,小清新文藝範兒十足。萌妹子們到這裡都挪不動步子。

【圖片來自 刀光劍影】

TIPS

門票:磁器口門票免費;寶輪寺門票5元(含三支小香)

開放時間:全天

用時參考:1-3小時

白公館

逛完磁器口後公交20分鐘就到達白公館,白公館是香山別墅,原是四川軍閥白駒的別墅,後來改成國民黨的監獄,一個兩層小樓。1939年軍統局將此改建為看守所關押政治犯,原一樓一底的十餘間住房改為牢房,地下儲藏室改為地牢。

這裡是小蘿蔔頭故事的發生地,也是很多烈士的殉難處。歷史意義遠遠大於參觀景點的意義。白公館分左右兩道,需爬梯,左側參觀香山別墅,其實就是關「政治犯」的地方;右側爬山參觀楊虎城就義處和小蘿蔔頭遇害處。如果要去渣滓洞參觀的就不用下山了。

TIPS

門票:免費

開放時間:8:30-17:00(周一閉館)

用時參考:30分鐘-1小時

長江索道

來到山城重慶,一定要體驗時速6m/秒,運行時間4分鐘,日運客量1.05萬人次,被譽為萬裡長江第一條空中走廊和「山城空中公共汽車」的長江索道,它是重慶都市旅遊唯一的空中交通載體。

【圖片來自 龍兒師傅】

長江索道對於重慶人來說,只能說是一種交通工具,不過對於遊客來說,這是一個值得體驗的遊覽項目。真正坐過後也許會覺得就是個可以裝很多人的箱子,但飛渡長江的感覺還是很奇妙的。

【圖片來自 鍾大楊】

乘坐的轎廂四面玻璃全透明,可以清楚到看到江兩岸的景色。到達對岸後不用著急回來可以在那邊拍拍照,然後再返回來。白天可以看清楚兩岸的景致,天氣好的情況下晚上的夜景很美的。

【圖片來自 飛一般的手指】

TIPS

門票:單程10元,往返20元,無學生票;還可網上訂票,但會有使用時間限制,預訂前請注意安排行程

開放時間:7:00-22:00(會定期檢修不開放,天氣不好也會停開)

用時參考:4-10分鐘

南山一棵樹觀景臺

從長江索道打車十分鐘就是南山一棵樹觀景臺。觀景臺由於保留一棵重慶市市樹-----黃桷樹而得名。重慶南山一棵樹觀景臺是來渝賓客觀賞山城夜景的一大佳點。重慶夜景素有「小香港」之稱,也是世界三大夜景之一,一棵樹觀景臺則是觀重慶山城夜景的最佳之地,太陽快下山前就來這賞景,夕陽夜景一次完成。天氣好的時候,整個渝中區方向都是拍照的好角度。

【圖片來自 賴斯兒】

TIPS

門票:30元,學生證15元,1.2米以下兒童免票

開放時間:9:00-23:00

用時參考:1-2小時

大足石刻

如果你對宗教信仰比較感興趣,那麼就去大足石刻看看,但那兒離市區有點兒遠,所以框哥選擇自駕,距市區路程1小時左右。 

大足石刻世界文化遺產,世界八大石窟之一,重慶十大文化符號。大足石刻位於重慶市大足區境內,是唐末、宋初時期宗教摩崖石刻,以佛教題材為主,儒、道教造像並陳,是著名的藝術瑰寶、歷史寶庫和佛教聖地,有「東方藝術明珠」之稱。

大足石刻規模之宏大,藝術之精湛,內容之豐富,保存之完好,更是世界罕見。眾多國內外政要、名人為之驚嘆並大加讚譽,是中外遊客川渝之行的必遊之地。

TIPS

門票:旺季(3月1日-11月30日)寶頂山門票為135元,學生票65元(檢票時需要出示學生證);北山90元,寶頂山和北山聯票170元;淡季(12月1日-次年2月28/29日)寶頂山門票90元,北山70元;

其他費用:講解有星級之分,120-200元不等。最好的是特級,不過要預約。可以幾撥人拼團請導遊,帶著耳麥聽

開放時間:8:30-18:00

用時參考:自己參觀也就20分鐘,聽講解

武隆天生三橋

重慶一個有山有水,仙氣十足的城市,如果你想來體驗重慶的「仙氣」,那麼就一定要來下面兩個景點~

天生三橋風景區內,林木清秀,植被豐厚,蒼翠欲滴,飛泉流瀑遍布其間,包容了山、水、泉、峽、峰、瀑等眾多景色。灌木叢生,覆蓋三橋,更顯得三橋歷經千年之滄桑。清晨時分,霧氣瀰漫,高大的三橋猶如連通天界神宮之間的御橋,令人震撼。

【圖片來自 四夕亞日】

天福官驛,就是拍《滿城盡帶黃金甲》的地方。站在高處看、拍照很漂亮。

【圖片來自 四夕亞日】

TIPS

門票:旺季135元/人,淡季95元/人,學生證有優惠,票裡面包含旅遊大巴中轉車費,來回的(從遊客中心到景區大門口);到裡面走累了路邊還有轎夫抬轎,每段50元,全程200元;

天福官驛那裡有免費照相,但實際給一張1寸縮小照片及鑰匙扣,全景照片為15元/張,需自費另付

開放時間:8:00-19:00

用時參考:天坑全程步遊大概2.5-3小時;天坑+地縫一起玩大概要五小時

仙女山國家森林公園

重慶武隆縣的仙女山擁有南國罕見的林海雪原,素有「東方瑞士」之稱,各季皆有特色。一片綠色草原,可在此滑草,輕鬆體驗在草原馳騁的快感;炎熱的夏季,不妨逃離火爐重慶,來到有「山城夏宮」美譽的仙女山,平均氣溫比重慶主城區低15度,清涼避暑。

【圖片來自 百慕達橘子】

【圖片來自 重慶江上】

仙女山旖旎美豔的森林草原風光被廣大遊客視為具有西歐牧園風情的「南國第一牧場」,成為重慶市新型的特色旅遊勝地。

TIPS

門票:60元/人(學生半價30元/人),自費另付小火車25元/人/圈(總路程10餘公裡,可中途上下,換乘免費),遛馬60元/人/小時

開放時間:8:30-17:00

用時參考:半天或一天

重慶美食

提到重慶必然會想起火鍋,但如果只想到火鍋那你就OUT掉了,重慶是「美食之都」,特色的美食幾乎都以麻辣、香辣為主。那麼有特色的美食都有哪些呢?

火鍋

提到重慶一定第一想到的就是火鍋,正宗的重慶火鍋是「九宮格」(鍋裡有9個格子),主要特色是辣椒、花椒和老牛油,基本全是麻辣的。不只是冬天,就算在夏天吃火鍋吃到流汗,也是件很爽的事!

【圖片來自 jashura】

《火鍋英雄》中「老同學洞子火鍋」向全國人介紹了重慶「防空洞」。防空洞是為了防備敵人空襲減少損害而挖掘的洞。隨著時間的推移,現如今的防空洞早就不再是人們避難的場所了。防空洞裡冬暖夏涼是很適合吃火鍋的地方。

酸辣粉

重慶酸辣粉是廣為流傳的,一種漢族地方傳統名小吃,歷來就是重慶人的最愛之一 。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。「重素有「天下第一粉」之美名。

重慶小面

小面是一種漢族傳統小吃,屬於渝菜,小面屬於湯麵類型。其實重慶小面比火鍋還普及、親民的。小面是重慶市民唯一普遍接受的麵食。重慶人民對小面的熱情不亞於火鍋,他們對小面已經形成一種依賴。外出回家的重慶人如果沒有火鍋吃,也一定要有小面「解饞」。

抄手

抄手是混沌的一種,形狀類似金元寶,配上紅油高湯加青菜,麻麻辣辣的,是重慶人最愛的食物之一。隨便一家不錯的小麵店,就可以吃到很好吃的味道。

【圖片來自 蘿蔔攝手】

水煮魚

俗稱水煮魚片、水煮活魚,系重慶江湖菜的代表,其風味獨特。選食通常為新鮮生猛活魚(草魚、黑魚、鯰魚)配菜豆芽等蔬菜,充分發揮辣椒禦寒、益氣養血功效,烹調出來的肉質一點也不會變韌,重慶水煮魚口感滑嫩、油而不膩、香辣麻味。

雞雜       

雞雜是雞雜碎的統稱,包括雞心、雞肝、雞腸和雞胗(雞肫)等,鮮美可口,且營養豐富。重慶最有名的地方要數磁器口的雞雜,分量足,量豐富,邊煮邊吃,煮的越久味道會更好。

【圖片來自  阿竹】

泉水雞       

泉水雞是起源於重慶南山,是渝川地區流行的漢族名菜。泉水雞用料獨特、麻辣味足、鮮酥爽口。

【圖片來自  maduo66】

辣子雞        

一道經典的川渝地區的特色傳統名餚,辣子雞菜色棕紅油亮,麻辣味濃,鹹鮮醇香,略帶回甜。

棒棒雞      

麻辣味為主。口味麻辣鹹鮮味美,雞絲細嫩爽口。因在烹製過程中,要用小木棒敲打雞肉,使其鬆軟,故名「棒棒雞」。

豆花       

豆花比豆腐嫩,比做小吃的豆腐花老。川渝的豆花不是甜品,一般是蘸調料吃,辣辣的。

餈粑       

餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種小吃,在南方地區很流行。重慶的餈粑就有很多種。餈粑清香滋潤,醇甜爽口。以散賣為主,在解放碑好吃街、洪崖洞以及磁器口都能吃到,且有不少都是現成手工製作的。

陳麻花       

味道酥軟,口味獨特,磁器口的最有名,也是重慶特色小吃的典範代表。甜味麻花,香甜可口,入口即化,老少皆宜;椒鹽麻花,口味純正,酥脆化渣,深受廣大朋友的喜愛;麻辣麻花,重慶口味,集甜、麻、辣於一體,回味無窮。

看到這些口水是不是已經流了一盆,止住,趕快放下手機,奔向重慶吧!

每走過一個地方都會有不一樣的感覺,來重慶,他一定會帶給你不一樣的感受~

原標題:這裡有山有水有靈氣,還有一輩子都吃不膩的美食!

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