文|十一妹
責任編輯|晴寶
有一個低調的粵東古城，它的文物保護和非遺文化傳承，最近備受關注。
這裡風光靈氣逼人，還有廣東難得一見的雲海、日出、彩霞，卻不被外人所知。堪比黃山、張家界。
這裡還是美食天堂，吸引蔡瀾也要再三品嘗。美食豐富到連Netflix也專門為它製作特輯。
重點是，這裡是富豪商賈的家鄉，孕育了李嘉誠、楊受成和眾多的成功商人。仿佛這裡的人就天生會經商賺錢。
這個人文底蘊豐滿的寶藏小城，就是潮州。
它蘊藏著怎樣的秘密，有這麼高的成功人士產出量？ 他們家鄉這幾個 地方，值得一探究竟。現在還只有本地人才知道哦。
01鳳凰山 – 山中蘊含的人傑地靈
古有記載，潮州， 因城郊的鳳凰山， 被稱為鳳城。那怎能不去鳳凰山看看呢，這裡也是本地人愛去的旅行地，一看果然很有網紅屬性的絕美之地呀。
在山上過一夜，待至黎明，還可能看到壯觀的日出。
初升的太陽，像一個伸手可抱的火球，火球灼灼之下，連綿的丘陵、山坡配合著雲霧就像是冉冉撩動的火焰，撩得世界蠢蠢欲動地進入新的一天。這大概也是鳳凰涅槃前的神聖景象吧。
鳳凰天池
徒步登山，一步步拾級而上就能看到山頂的鳳凰天池。好天氣的時候，這裡像是天空的一面鏡子，平靜湖水倒映著藍天白雲，有種說不出的靜謐純淨。
鳳翔峽
除了山頂，鳳凰山南麓還藏了一個溪谷叫鳳翔峽 。溪流從寧靜的天池緩緩流下，到了峽谷就換樣了！他們來到這裡旋轉跳躍，像剛放學的孩子，自由奔放的精靈，最後流淌過你的腳下。
在峽谷中漫步，聽著水聲潺潺，鳥鳴環繞，呼吸著清新的空氣，會讓人心情格外愉悅。初春來時， 杜鵑開花，景色醉人，估計也常把溪流裡的魚醉死。
這般山清水秀，自然人傑地靈， 養出出色聰慧的成功商人，一點不過分！
02龍湖古寨 – 對祖先傳承的敬畏
在潮州人心中，家族很重要，他們的團結來家族的世代家訓傳承，對祖先的敬畏。
在韓江的下遊，保存著一座建於1000多年前南宋年間的古寨。寨中宗族祠堂、名宦府第和商賈富紳豪宅100多座，不少有五進、十進之深，說這裡是潮州的「曼哈頓」也不為過。
這些古建築，都是潮州人傑地靈的歷史見證。看著他們，你會感受到這裡的寧靜、傳承深遠。細細品味，每個門口的對聯、刻字、樓雕，都蘊含著這個家族獨有的故事，散發著來自上祖的榮光。
放置在門口上的石鼓、門神，都是凝固住時間的風景，可以帶你穿越它初生的年代，訴說遠古的故事。站在門口，就能感受到它的主人家當年的顯赫， 還有子孫們對於上祖流傳智慧和傳統的敬畏之心。
03泰佛殿 – 對家的眷念
潮州人對家的眷念最是深厚，除了李嘉誠，外出的潮州人都會為自己的家鄉回報、這座具泰國風情的廟宇，則是旅泰僑領、大慈善家謝慧如（1913—1996）捐巨資創建的，同時讓國人在潮州也能假裝在泰國～是不能出國的最出圈打卡之地呢！
這個隱藏在潮州的「小泰國」。雖然是一個半小時能走完的小寺廟，但裡面精心栽培的一草一木，雕工精緻的一簷一瓦，足以讓你在裡面自由創作打卡照，國外度假feel滿滿的旅遊照真是信手拈來。
溫馨提示，記得穿上你的度假小白裙哦！
北閣佛燈 – 對宗教的敬畏
潮州，一個擁有悠遠歷史的城市，人文色彩，讓人永遠不會忘了自己的根。一個個有故事的建築無處不在，包括在江邊的燈塔，傳承著千年的傳說。
在古代，對於船家來說，不可或缺的永遠是河邊的那盞燈，只要看到它，船夫就知道快要到家了。相信你也在世界各地見過極多的燈塔，臺灣鵝鑾鼻燈塔、上海青浦泖塔，但這個燈塔相信會挑戰你對燈塔的認知。
因為這坐落在韓江邊半山上的燈塔，居然原先上尊佛燈，而且還是始於宋代建成的。它建在一根桅杆上，現在已成為韓江上一個獨特的標誌。
04鳳凰洲 – 愛生活
在燈塔的附近，有一個鳳凰洲公園，通過韓江大橋連接著公園和廣濟橋的一端。潮式建築風格在這裡展現無遺，最重要的是知道這裡的人少，可以讓你任性挖掘屬於自己穿越古典的方式。
鳳凰洲人文底蘊深厚，早在明清時期，歷代官吏和地方鄉紳就在這裡先後建造了十相祠、鳳臺書院、文昌祠等十幾處建築，可謂人傑地靈。後人在這裡重建了鳳凰臺、天后宮等建築。
看著山牆上的精細裝點，花草、鳥獸，美輪美奐，每一處都透露著潮汕人對美好生活的嚮往。
05潮州小吃 – 美食的追求
吃，是人生大事，吃得好，才能工作順暢，才思如泉湧。 多種凝聚潮州人民聰明智慧的特色小吃，絕對讓你欲罷不能。
七叢松甘草水果：這是款清脆的水果，新鮮多汁，真的跟臺灣的水果有一拼！新鮮的水果，淋上獨有的醬汁，味道酸甜可口。多吃幾塊，馬上能感受來自不同水果的酸甜口味，通過獨特的醬汁融為一體，味道清新自然。
芝麻糊+炸串
都說甜的和炸的東西最讓人愉悅放鬆。這家位於西湖邊的謝懷亮芝麻茶，值得試一下！
黑芝麻茶香濃嫩滑，口感細膩，甜度恰到好處，口味極好！炸肉串又香又嫩，香味撲鼻，口感一級棒。 還有特別的「炸餃子」，把餃子炸的皮衣酥脆，趁熱吃，一口一個大滿足！重點表揚的是自製的炸串醬料！這可是炸物的靈魂呀～醬料的甜酸混合肉的酥香。既解膩，又開胃，吃一口就停不下來了。
除了炸串，在潮州，多種道地傳統特色小吃等你品嘗打卡，炒粿條、潮州手捶牛肉丸、餈殼、潮州春餅、高堂菜脯、姑蘇香腐、 美味真的數不過來。這些都不是普通的潮州魚蛋粉檔能媲美的。
感受到了嗎？家鄉山河美景、千古祖訓的傳承和千古榮光、信仰和傳統，養出潮州人的團結、堅韌！但也只有你親身體會，才能真正成為自己的成功之道吧。成功之旅馬上出發！