又一大波頂級美食來襲!約嗎?

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好不容易吃完7月的，8月來了，這個月熱浪滾滾，躲到星級酒店裡，享受她的頂級的服務同時吃著頂級美味，身在杭城真是一種痛並快樂著的體驗……美食君又開啟了狂吃模式，跟著我來吃遍整個8月吧！

最後美食君提醒一下，8月份有個重要節日七夕節！--砸門約嗎？

地址：杭州市湖濱路28號凱悅酒店1樓(近平海路)

電話：[phone]轉2828

價格：人均441元

連續三年入選亞洲五十佳餐廳的湖濱28中餐廳向來以提供傳統地道的江浙美食而受到食客們的歡迎。每季的新菜都受到當季食材的啟發，創造出嶄新的味覺之旅。夏日菜品呈現湖濱28，將經典美食重現餐桌。「綠酒一杯歌一遍」，夏日時光宴湖濱。推薦菜：紹興醉花螺、湖濱28夏日冬瓜盅、新派香酥鴨、黑蒜香炒澳洲和牛還有紅燜西湖六月黃；鮮上加鮮「六月黃」！西湖里的「六月黃」上市非常短暫，小螃蟹們吃魚蝦螺螄長大，原生態純自然狀態下生長，殼薄肉嫩黃多，一口咬下去，滿嘴的鮮香。更多夏日小炒，各類菌菇齊齊上陣，在湖濱28用舌尖感受夏天。

地址：杭州市靈隱路5號(近曲院風荷)

電話：[phone]

價格：人均536元

榮膺「BEST 50中國最佳餐廳」的金沙廳：位於酒店主層，由名廚主理，巧手烹調高級粵菜，上海菜及多款特色杭州菜，以「正宗地道化口味」的烹飪理念吸引八方賓客。大廳擁有80個座位，除此之外，特設戶外餐飲平臺，11 棟獨立亭閣式貴賓廳專誠為高品味的貴賓服務，適合私人聚會和小型商務宴會，可招待6至16位客人，古樸雍逸的美食殿堂穿梭於竹林庭園之間，無論是接待貴賓或商務宴請，均能彰顯尊貴氣派。

夏季特別推薦：雲南野生菌菇。菌菇作為一種食材，其美味與營養價值一直為大眾所追捧，而雲南野生菌菇更是個中珍品。和去年一樣，金沙廳主廚王勇親赴雲南，精心挑選當地當季新鮮菌菇，並結合自身豐富的料理經驗，為金沙食客呈上一套精益求精的野生菌菇菜單，帶給您一次與眾不同的養生美味體驗。

地址：杭州市湖墅南路28號 JW萬豪酒店二樓中餐廳

電話：[phone]

價格：138元/位 +15%服務費

杭州JW萬豪酒店萬豪中餐廳午間點心自助讓您盡情享受美好午餐時光。百款美味點心明檔現蒸，新鮮美點無限暢享。全面升級的30餘款點心，從晶瑩剔透的水晶香芹果到極富創意的金絲墨魚球，每一道都飽含心意，從眼球到舌尖都有意想不到的驚喜，帶您體會杭城最地道粵式點心。曾任職於素有「飲食界少林寺」美譽的利苑集團的中餐行政總廚梁偉德先生更是為這次的菜單特製了中西合璧的夏日甜點，豐盛美食陪您悠然度過夏日午間時光。

地址：杭州市曙光路120號

電話：[phone]轉6718

價格：人均336元

由榮獲國際大獎的梁子庚先生作為餐飲顧問，用最正統的本土的材料及烹調手法，開創最富有創意的杭幫菜餚以及粵菜料理；全亞洲第一家運用IPAD點菜的餐廳。現黃龍飯店中餐行政總廚尋來了雲南獨特當地特色的、對健康有益的新鮮食材如瑪卡、地參、松茸菌等結合臨安的高山無汙染有機蔬菜為食客們帶來了盛夏健康食譜。

地址：杭州市望江東路39號

電話：[phone]

價格：人均324元

瀾亭中餐廳從杭州本地食材中汲取靈感，選用從當地湖河溪海以及運河中新鮮捕撈的食材，用荷葉捲起嫩綠，用苦瓜清火解毒，用冰鎮楊梅汁平衡這炎炎夏日的焦灼。爽口，甘甜，開胃，鮮美，讓我們帶您體驗這別具一格又清爽怡人的夏之醉美瀾亭鮮。推薦菜：醉美瀾亭鮮，醃漬蜜桃黃瓜冰沙，桂花糟芙蓉魚片，荷塘小炒，楊梅排骨配素春卷，梅莓黃魚響鈴，紅油冷麵配楊梅水（位），山竹蔓越莓桃膠羹。

夏之冰立方遇上摩天輪下午茶炎熱仲夏，置身於藍色的大堂酒廊，藍天白雲與窗外景致和相映成趣，約上三五好友盡享多種冰飲，在繽紛與酷爽間，體驗別具一格的今夏沁涼體驗。 大堂酒廊特推四款特色冰飲：尊藍冰、西柚冰、冰茶和歌劇咖啡冰。

電話：[phone]

地址：杭州市法雲弄22號法雲安縵1樓

價格：人均400元

法雲安縵西餐廳菜單整體更新，由安縵集團歐洲區域行政總廚、英國義大利專業廚師協會會長Carmelo Carnevale先生設計，專注於地道義大利及地中海美食，無疑是法雲安縵西餐廳的風格重塑。推薦菜：生刨牛肉色拉、酥炸魷魚配塔塔醬、夏日西瓜菲達芝士色拉等；還有五道開胃菜，前菜及主菜則包括松露蘑菇燴飯、手工自製義大利蔬菜面，以及香煎海鱸魚配菠菜和黑醋，上等時令性食材的運用加之度假村西餐廳的優質出品。甜品特別令人印象深刻，提拉米蘇、義大利奶凍，及法式香草奶凍給新的菜單加上了完美的句號。

電話：[phone]

地址：杭州市長生路57號湖邊邨酒店

午市套餐：199/位+15%服務費

酒香不怕巷子深，如果不是法式西餐的忠實饕客，想必很難找到西湖邊大隱於市的湖邊邨LOTUS西餐廳。石庫門建築風格的酒店外觀，讓人瞬間穿越回了上個世紀。餐廳環境和裝修都很有品位，老式留聲機，黑膠唱片，還有就是一件件老底子的古董擺設，民國與現代元素的完美共融。

每到中午，這裡僅有的5個子間經常爆滿，好多都是特地趕來用餐的白領一族。SAM大廚，秉承法國羅萊夏朵對美食的極致要求，用他最精湛的法式做法，為美食追求者創造和設計著獨具法蘭西風味的道道美食。

現在，LOTUS西餐廳推出午市套餐，香格裡拉松露玉米湯、羅曼尼配松茸菌白松露油、香煎脆三文魚配醃茴香色拉龍蝦土豆泥和番茄沙沙，難以言喻的細膩美味讓人倍感驚豔！。

電話：[phone]轉7230

地址：杭州市紫金港路21號西溪悅榕莊內

價格：人均384元

夏日熱情，酷暑卻難耐。若能來幾道開胃佳餚安慰不佳的胃口又能祛暑、解熱那便是再好不過了。單單是去享受那湖畔邊的瀲灩風光卻不必被酷熱悶得一頭汗，這般精緻餐點時光還不來杭州西溪悅榕莊白雲中餐廳嘗嘗？夏季推薦菜：嫩薑仔炒紅花蟹，鮮蓮苦瓜河蝦仁，老杭州白鰲扣雞，冰醋嫩藕，嫩菱燴魚豆腐，鹹肉藕片土雞蛋。夏季特飲：龍井馬提尼，熱帶水果匯，拿鐵哈根達斯，抹茶咖啡。在蛙鳴蟲啁中，夏的熱情撲面而來，杭州西溪悅榕莊特此推出夏日冰涼靚飲和夏季菜，在美麗的溼地湖畔和朋友家人一起度過漫漫夏日時光。

電話：[phone]轉701

地址：杭州市龍井路裡雞籠山86號

夏日套餐：368元/套（適合2-3位）

在繁華西湖一隅，穿過茅鄉水情，隱居著一家情調十足的茶文化主題精品度假酒店——杭州龍井雷迪森莊園。這裡是龍井，空氣裡都瀰漫著茶的氣息，新鮮自然。

草木繁盛，枝葉色澤欲顯深重，CHA餐廳已然有了四時更替的感覺。這裡專用山野江海的應季食材，做法很傳統，口味卻很令人驚喜。雪汁江白蝦，燒汁鵝肝牛仔粒，白鯗南瓜絲……面對菜單絕對是幸福的選擇題，何況是已然搭配成套的廚師精選私享。

地址：杭州市鳳起路555號
電話：[phone]轉6321
價格：人均377元

杭州溫德姆至尊豪廷大酒店由全球知名酒店管理集團--溫德姆集團管理。酒店位於美麗的西子湖畔，坐看斷橋殘雪、寶石流霞，毗鄰浙江省政府，離武林廣場、杭州大廈和銀泰百貨舉步之遙。

豪廷西餐廳，別具現代氣息，時尚的設計，新鮮的食材，精湛的廚師為您提供豐盛的國際美食。豪廷西餐廳海洋夏之宴，海裡的生物總是透著一股海洋特有的鮮美滋味俘獲了無數挑剔的味蕾，無需任何複雜烹飪，直接沾醬料，咀嚼最原始的鮮嫩，或架在炭火上慢慢烤熟，等到油脂香充滿鼻腔時，正是入口好時機。
豪廷西餐廳在夏日晚餐時段奉上各款來自海洋的珍鮮美味，每位用餐的客人更可獲得一份大廚秘制龍蝦呢！

地址：杭州市解放東路2號

電話：[phone]

價格：人均158元

日月軒中餐廳位於杭州洲際酒店四樓，顏色一反江南的淡然，反而用傳統的濃金和赤紅，襯託出一派尊貴氣象，格局亦是以三圓相分，處處照顧著空間的寬裕和雍容，頗有當年皇族食苑的風採。9間格調優雅的私人包廂環繞整片樓層，每間包廂都擁有全景落地大窗，錢塘江景在水晶燈與夜色交相籠罩下顯得更加奪目。餐廳的菜品借粵菜、杭幫的精華，來自廣東的黃穩和大廚用多年燒粵菜的功底料理杭幫菜同樣出彩。盛夏時節，日月軒還將推出水果盛宴。各式水果紛紛入饌，酸甜開胃清爽度夏。

推薦菜餚：雙味蝦仁。龍井蝦仁已經是耳熟能詳的杭幫名菜，而出現在日月軒中餐廳新菜單上的的「雙味蝦仁」，相信將會給食客帶來不一樣的口感。這道菜餚上由龍井蝦仁和芥末鮮蝦球組合而成，河蝦和海蝦雙重口味相得益彰。龍井蝦仁嫩滑中帶著淡淡茶香，芥末蝦球外脆裡嫩，秘制醬汁的加入帶給味蕾不一樣的口感。

電話：[phone]
地址：杭州市北山路78號

價格：人均144元

杭州香格裡拉飯店並坐落於 「西湖山水文化遺產區」中，群山綠樹環繞，咫尺俯瞰西湖。香宮中餐廳位於飯店西樓三層，--專營獨具杭州特色的菜餚和廣東菜。在這裡, 賓客可一邊就餐,一邊欣賞中國古典樂曲的現場演奏。香宮夏季特推系列特價菜12元，蒜蓉粉絲蝦28元，杭州式八寶菜8元，三文魚刺身28元。不要說你吃不起五星級酒店了！

電話：[phone]

地址：杭州市之江路186號

價格：人均132元

夏季的杭城總是潮溼悶熱，人也每每地少了許多食慾，為了讓新老朋友在這個季節也能味蕾大開，綠城•杭州玫瑰園度假酒店翡翠庭中餐廳應時推出了夏季菜。推薦菜：鐵棍山藥釀紫薯，麻醬菠菜凍，香辣舟山野生白蟹,養身靚湯葛仙米,金湯有機山藥子。節節攀升的溫度計也不能減少對美食的垂涎，翡翠庭中餐廳清涼與翠意兼備，夏日嘗鮮此處最佳。

電話：[phone]

地址：杭州富春路298號

價格：人均156元

金桂軒中餐廳主營極具創意的創新粵菜和台州菜，創新粵菜以粵菜精髓為基準，結合了本幫菜及江浙菜的特色，最終改良、匯集而成。餐廳總廚柳亮先生有著近20年的豐富烹飪經驗，對食材精挑細選，要求甚高。曾拜釣魚臺國賓館大師宋軍為師，接待過諸多國際政要名人且深受好評。他的作品中既有著國宴的大家風範，又透露出江南的婉約之風，自然天成，渾然一體。推薦菜：招牌燻魚，麥香龍蝦鉗，御廚一品牛肉。還有98元/位午市自助港式點心。

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