櫃姐給你測的皮膚水分靠譜嗎?

首先很抱歉，昨天答應大家寫tripollar的文章在寫完之後覺得不夠嚴謹，有些需要修修改改的地方，所以今天先放上這篇文章。依然是後臺的提問——首先謝謝各位提問的同學。（後臺提問很多，我也儘量在看，但是事情太多不能每一條都回，抱歉抱歉。）

去買護膚品的時候，往往櫃檯小姑娘會拿出一臺高大上的儀器來（比我們在淘寶上買到的「水分測試儀」要大不少），上面帶著各種探頭，但是用的最多的往往是給你測一下水分——因為在很多櫃檯，「補水」是一切問題的解決方案嘛：

刺痛？缺水！斑點？缺水！皺紋？缺水！

先不論這些道理到底對不對，那個拿出來的設備看起來威風凜凜，到底是不是真的測得到我們皮膚裡面的水分呢？

大叔你又開始廢話，儀器測的是水分，當然就是皮膚水含量啦。

嗯，那個顯示器上當然會告訴你這是水含量，但是怎麼側得到水含量的呢？

舉一個大家比較容易懂的例子，曹衝稱象。我們既然不能直接測量大象有多重，那麼我們就想一個辦法，把大象的重量換成很多石塊的重量，然後再去稱石塊就是了——測量的實際是石頭，最後得到的重量卻是大象的。

一個稍微難一點的例子，我們現在用的GPS定位系統，依靠好幾顆天上衛星和我們地面GPS晶片之間的舉例來計算我們具體的位置——沒有真的去測量距離，測量的是我們GPS晶片裡面的一個走得很準的鐘的時間和天上衛星自己帶的表的時間的差值——測量的是時間，而想要得到的是距離，最後算出來的是位置。

現在明白這個問題是什麼意思了吧？

這些測量皮膚水分的一起，不管怎麼變化樣子，最後測的都是兩種東西：一種叫做電導，另一種叫做電容（不要記）。因為就想曹衝稱象的原理一樣，只要水含量上升，皮膚的電導和電容都會上升。

好，那就是說這些儀器都靠譜咯？櫃姐給你塗塗抹抹一點膏霜之前測一個數字，塗完之後再測一個數字——哇，從32一下子變成了54！

「非常保溼！看到沒有，非常保溼！」

真的一定如此麼？

首先，從32變成54並不見得「保溼」，而是「溼」了。

一個護膚品，膏也好，霜也好，化妝水也好，絕大部分都是水。你把這麼一堆水塗到皮膚表面上，立刻測一下「水」有沒有多？

你逗我的吧？

哦，當然，你不僅僅給我看了你們家的產品，還看了一個對比產品——我左手塗了你們家的一個產品，右手塗的是另外一個產品。

你看，左手是54，右手是40——左手贏了右手對不對？

我不能說這個完全不對，但是如果只是這麼一個數字，很容易套路化。

記得我們剛才說過的嗎？測的不是水分，測的是電導或者電容。護膚品中有大量的水，會幫助皮膚水合，也會有一些甘油，能夠潤溼皮膚並且保持水分——基本上每個護膚品都可以做到這一點。

但是，為了騙一個真誠的設備（設備不會說謊）獲得一個更高的分數，所需要做的並不是把配方做得更貴，最快捷的一個辦法是：往配方裡面稍稍加點鹽。我想你保證，兩個一模一樣的配方，一個裡面稍微有點兒鹽，另一個不放，測試結果立刻不一樣——有點鹹味兒的那個肯定高，高不少。

買的不如賣的精，要展示一點東西給你看，還不是手到擒來。

當然，我剛才說了，無論這個時候測試結果有多好，你可以忽略——塗完了立刻測量，意義非常小。

（我就不說有些朋友做面膜前後去測量這個數值的意義了……）

那到底應該看什麼呢？

因為你關心的不是塗完這會兒你皮膚水分含量增加了多少（因為都是外面來的水，一會兒就揮發了），而是要看你塗的這個產品真正的保溼能力，所以你應該過一會兒，多呆一會兒，讓剛剛塗抹上去的產品中的水分基本上都已經揮發掉了再來測量。

我以前在老東家的時候，對一個產品進行效果測量，往往會讓消費者（正確的說法應該是受試者）在塗完產品之後的幾個時間點來測量（比如，十五分鐘，三十分鐘，兩小時……）皮膚的水分含量（也就是電導或者電容），並且儘量用幾種不同原理的設備（一個電導的，一個電容的，還有一個是看皮膚表面水蒸氣揮發速度的）來同時測量得到不同角度的結果。

哈，我知道了，我也這樣來搞一次嘛。

呃，我要補充一下，在這個階段，我們往往會要求消費者安靜地坐著，不要走動甚至不能大聲喧譁，不要喝咖啡或者茶這樣帶有咖啡因的飲料，也不能吃東西——也就是看看雜誌，做個安靜的美人兒。

而且，測試的環境是嚴格控制的，多少溫度，多少溼度……

你真的指望在熙來攘往的shopping mall的一樓專櫃，有一張安靜的測量桌和足夠長的時間來等待嗎？

我覺得這個測量沒法進行。

照大叔你這麼說，這個東西完全是個道具啦？

盡信書不如無書——何況很多東西只是披著科學外衣而已

也不能這麼說。

這種設備，多多少少是有一點參考價值的，並不見得完全是套路——但是，如果你堅持覺得測量得到的數據高於你個人的感受的話，你可能就會被套路了。

對於一筆相對來說可觀的支出（一套護膚品可以輕易站上四位數），賣家永遠有動力找到各種各樣的證據來說服你，有些是對的，有些是虛構的。只有帶著足夠批判吸收的態度去看待她們展示出來的一切證據，才能不被忽悠著入手一套又一套買回家之後就閒置的東西。

附贈兩個套路的識別：

賣衣服的時候，小姑娘會給你一套明顯不合適的推薦，加上一套她想推的衣服一起讓你試，並且試圖幹擾你的注意力，最後你會莫名其妙地帶著一大堆不太合適的衣服回家。

所有的試衣間的鏡子都不可信，因為連我進去之後都感覺自己腿很長……

Superman:啊咧？難道是我的打開方式不對？

說好的長腿歐巴呢？嚶嚶嚶~