燒烤界「最紅」的5大菜品,基本是每桌必點品,看看有沒有你喜歡的?
北方人的燒烤口味偏重一些,而且北方人比南方人更喜歡吃燒烤,北方人管燒烤叫做擼串,吃點串然後再來點扎啤,別提吃著多過癮了,說到燒烤,烤串其實是最普遍的,燒烤的種類那麼多,有幾種特色燒烤在燒烤裡面是很「紅」的。我們來說說,燒烤界的5大「扛把子」,每桌必點!燒烤界「最紅」的5大菜品,基本是每桌必點品,看看有沒有你喜歡的?
烤韭菜。這種細細長長的綠色的葉子被串在一根竹籤上面,配上一些辣椒和一些其他的調料,吃上一口會讓你忍不住的再吃上一口,直到把一整串吃完還會覺得不過癮,要老闆再來一串,可是一般來講,很多人對於這一種菜被當做家常菜的時候卻是連筷子都不想動的,更不要說把它吃到自己肚子裡面了,所以說還是要選擇最正確的烹飪方式,這樣可以把食物的美最大程度的呈現出來。
烤土豆。如果再裹上一層澱粉的話就更加美味了,不過很多人不喜歡吃太油的,就可以直接切薄了之後烤,刷上一層油還有調料,特別的入味,吃起來脆脆的,喜歡吃辣椒的朋友可以讓燒烤攤老闆多刷上一些辣椒粉和孜然。小編每次吃燒烤的時候,基本上吃上幾串土豆就很滿足了,比起雞翅和五花肉這些肉類燒烤,我覺得更加好吃,很多網友也是表示,給肉都不會換!
烤魚。大家都知道魚肉的營養是非常豐富的,而且烤魚的味道吃起來也是非常美味的,好多人都會覺得烤魚的味道很好吃,所以很多人都喜歡吃,很多人在吃的時候,可能會想著魚裡面都是魚菜,怎麼吃呢?其實如果你們這樣想的話,那就錯了,因為在燒烤攤上烤的魚,他們的字都特別少,而且魚的分量非常足,我們可以點上一份烤魚一整張桌子都是能夠吃到的,燒烤店裡面所賣的魚也都是非常便宜的,但是做出來的味道是很好吃的性價比很高,所以說我們在吃燒烤的時候可以吃一些烤魚哦。
烤羊肉串。吃燒烤怎麼能少了葷呢對吧,像羊肉串就是必點品之一,它可以說是燒烤裡最基礎的烤串了,也是烤攤中的靈魂,肥瘦相間,吃起來賊香,特有嚼勁,吃燒烤時你可以不點其他肉串,但絕對不能少了羊肉串。
烤腰子,如果說燒烤只能吃一樣,並且只能剩一樣東西。估計很多人會選烤腰子,而不是羊肉串,因為羊肉串想吃自己也可以做,但是烤腰子則不同,不是所有的人都能將腰子烤的格外美味的,畢竟腰子有一股很大的羶味。又是大補食物,基本是桌桌必備的扛把子!