相信小夥伴們都帶美國朋友品嘗過中餐，大部分人上都會覺得還不錯的樣子。可是，你試過讓他們嘗試下面這八道「黑暗料理」麼…美國人見到辣條，臭豆腐，豬腦和雞胚胎的時候，都有什麼反應？他們真的能吃下去嗎？反正主頁君已經長見識了...
文｜滕騰，退役設計師 好奇實驗員
From 知乎
前段時間請幾個老外朋友參與實驗，折騰完以後想請他們吃個飯壓壓驚的。
忽然想起這裡還有個邀請，瞬間逗比心又大起！
小二，上皮蛋~
在座的14位外國小夥伴，分別來自韓國、泰國、法國、俄羅斯、西班牙、烏克蘭、剛果（金）、墨西哥和多米尼克等9個國家。
每個人一張表格，通過對每道食物打分，評選出最崩潰的一道菜。
我準備了八道神一樣的「黑暗料理」，絕對是分分鐘友盡的節奏！
先拿這道菜熱熱身，之所以選這道菜，是因為生菜在西餐中是生吃的，可在中國卻是燒熟吃。
果然，大伙兒都覺得這個很好吃，接下來上正菜。
外國人吃辣條是怎麼樣一種體驗？ （http://www.zhihu.com/question/26730745）是你們指使我幹的，我什麼都不知道...
連吃十包「辣條」是一種什麼體驗？ （http://www.zhihu.com/question/26774592）
有點出乎意料，大家嘗過之後都覺得，除了有點辣以外，基本上是能接受的。十包辣條分分鐘被次掉次掉！！老外的接受程度遠超我的想像啊，看來，是要來點狠的了！
第三道菜：涼拌皮蛋皮蛋被CNN評選為「全球最噁心的食物」，說它味道嚇人，外型怪異，是「惡魔生的蛋」。大家難道真的會不敢動筷子麼？
結果完全出乎意外，大家都吃的很歡樂，還有人說像雞蛋果凍。
第四道菜：蒸雙臭老紹興的臭豆腐，加上莧菜梗，聞起來臭，吃起來香，連很多國人都受不了的蒸雙臭，應該能讓老外們受不了了吧！（Ps：絕對不是我做的那款...臭豆腐真的是用大糞汁泡出來的嗎？ - 滕騰的回答http://www.zhihu.com/question/21812926/answer/28952595）
木哈哈，很多人捂著鼻子，堅決不肯吃。
Oh Noooo~ Oh shiiiiiiit~
但還是有一部分人都吃了，並且覺得還不錯，看來不來點硬的是不行了。
醉蝦做法很簡單，就是把活蝦放到酒中悶上15分鐘，等蝦醉過去之後，就馬上食用。活的食物肯定能嚇住老外們，我是相當有信心呀，啦啦啦！
果然，14個人中除了幾位大膽的男生，其他人都死活不肯下筷子，很多人看來快到崩潰的邊緣了。我好開心呀，跟你們看我被虐的心情是一樣一樣滴~
蝦是我們人類的好朋友...我不能這樣次了它...這這...好熟悉的臺詞啊！
豬腦也是很多國人不會吃的食物，動物的腦子對老外來說應該會有很強烈的衝擊。
最後，一共有四位外國朋友嘗試了豬腦，而且都表示味道還不錯，雖然他們不是很喜歡那種粘糊糊的質感。
第七道菜：辣兔頭兔頭是中國好幾個地方的名菜，我們這次的做法源自浙江衢州，也是當地最有名的一道菜。
剛吃完腦子，就上一個外形有點恐怖的兔頭，持續的衝擊一下子讓很多老外有點招架不住，最後只有一個人嘗試了兔頭，吃完的感覺就一個字：辣！
第八道菜：喜蛋終於憋到放大招了，想想有點小激動呢！喜蛋被稱為中國民間的大補品，由雞蛋孵化成活體胚胎而成，營養成分均高於普通雞蛋。這對很多中國人來說都是絕對的禁忌。
果然，這種裡面還有小雞雞的喜蛋讓絕大部分老外直接崩潰，而鼓起勇氣吃喜蛋的，都覺得這是他們人生中的一大挑戰。
這是你人生中的一道坎...木哈哈...我太壞了！！
吃完這八道神一樣的中國美食，外國朋友的投票結果也終於出來了。不出意外，榜首是喜蛋，其次是豬腦、兔頭和醉蝦。
實驗結論：傳統印象中，我們認為老外會抗拒的食物如皮蛋、蒸雙臭，其實大部分人都是能接受的。而活著的動物（如醉蝦），以及整個的小動物（如喜蛋），還有動物的器官和臟器（豬腦、兔頭），老外都比較抗拒，大部分人都不敢去嘗試。看來「全球最噁心的食物」的稱號絕對是這又醜又噁心又可怕的喜蛋莫屬了。
順便闢個謠：有傳言說，大閘蟹在國外泛濫成災，原因是老外根本不吃大閘蟹。
根據我們的實驗，這純屬造謠，老外吃的不要太歡樂！
說好的，不搶我的大閘蟹的嘛！我的我的，全我的~
歡樂地貼個視頻，這次沒坑自己，好開心好開心~
本文系授權發布，By 滕騰，From 知乎，歡迎分享到朋友圈，未經許可不得轉載，INSIGHT CHINA 誠意推薦
然而...如果這些黑暗料理換成高考呢？回復［高考］主頁君給你講講在腐國學霸眼中，中國高考是怎樣變態的一種存在？
不過相信，出國黨們最關心的問題還是，美帝的中餐做得怎麼樣呢？回復［中餐］主頁君給你帶你看些喪病的食物.
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