本期導讀：食品安全令人擔憂，紫菜也能做假？產區菜農說出其中內幕~！
前段時間看社會新聞的時候，看到一個特別讓我驚訝的新聞，就是說現在市面上有很多假的紫菜，就是說有很多人可能是是經銷商，他就是特地把一些塑料。經過包裝之後然後變成假的紫菜，放到市面上去，那吃了會對我們身體產生很大的影響，然後呢，我這邊也是比較擔心，萬一會出現這樣的問題，所以說我也查了很多資料，但是大多數的資料顯示現在市面上其實是沒有真的塑料紫菜的，只不過比較多的可能是一些假紫菜，是由一些其他材料製作而成的，雖然對我們身體沒有害處，但也不是真的紫菜。
說實話，像這種級別的食品安全問題在我們身邊真的是太多了，像我們小的時候家長都不讓我們吃一些果凍啊，說這些果凍都是塑料啊或者是膠水製作而成的，包括現在市面上賣的比較多的牛筋面還有這個涼皮，還有很多人都說他們是膠水做成的，只要是筋道的有彈力的東西，大多數的人都說他們是膠水製作而成的。
其實小編也是特別的苦惱，明明是很有營養的東西，然後為什麼會被很多人造謠說成這樣的東西呢？真的也是沒有辦法的，但是確實存在著以謠傳謠的現象，就是可能因為這些東西本身它不是營養特別豐富的，不是特別純正的，然後有的人知道了之後他可能就誇大其詞，所以說到我們這裡，我們可能就以為是由塑料製成的了。
然後呢，為了證實這件事情是否真的屬實，我也在網上查了很多資料，看了很多評論，然後其中我就看到了一個報導，就是說有一個種植的菜農，他這樣說關於這些塑料紫菜的情況，他訴說的這個情況是比較真實的，也是他們那邊真實發生的一些事情，所以說還是具有一些參考性的。
其實大部分的原因都是因為大多數的人，他可能是選擇用了最後一茬的紫菜，然後他用著和普通紫菜一樣的價錢然後來售出，這樣呢，就是比平時多一點錢而已，雖然在本質上也是紫菜，但是在口感還有顏色以及各方面上，都和每一年的第1茬的紫菜相差比較多，按理來說他的價錢應該要比正常的便宜很多的，不過我們都知道正常的紫菜，他也沒有特別的貴，所以說這些商家可能就是這個空子吧。
另外就是可能還存在著一些人，他可能會出現一種假冒偽劣的這樣的情況，並不是說用塑料來製作這個，畢竟塑料對人體是有非常大的害處，人吃了的話肯定會有生命危險的，大部分的人肯定也不敢冒這個風險，然後去傷害別人的生命，所以說呢，有一些不法的商家，還有一些沒良心的商家，他們可能就會選擇一些低劣的海藻，這些食材呢，他們大部分都是長在這個礁石旁邊，然後呢，顏色什麼的其實跟紫菜相差不是特別大，曬乾了之後呢，相似度也是比較高的，但是口感上卻差很多，跟我們正常吃的其實是相差挺多的。
所以說，這也是大多數朋友為什麼喜歡吃紫菜而不喜歡吃海藻，相對來說，市面上有很多賣這種海藻幹的，但是其實口味和口感跟我們常吃的這個東西相差還是比較大的，所以說大多數的海藻他都被添加到其他的水產品當中去了。那麼也有很多朋友想知道，那到底應該怎麼去區分這個紫菜到底是不是純正的呢？
其實我們只要趕在每年紫菜豐收最早的那個時間段去買，因為那個時候大多數的紫菜肯定都是比較純正的了，然後我們如果不是在最早的時間去購買的話，我們可以挑選一下顏色，還有它這個質感，一般這個優質的紫菜都是顏色是深褐色的，而且摸起來也比較有蓬鬆感，泡在水裡面呢也是迅速泡大的，所以說大家可以注意一下。