你害怕這種問題嗎?
「想吃什麼?」
「隨便」
有這家日料店,各位男生女生再也不怕踩雷了!
善時燒肉料理,聘請行業深耕十五年的匠人級大廚,用真誠對待每一位顧客,把更美的環境、更好的服務體驗和更極致的原生食材帶給大家。
這家烤肉店位於大學北路的丹尼斯附近康橋商業街內,距離老鄭大校園的東門不遠,收穫了不少吃貨的「芳心」,大老遠就能看到日系風的裝飾,幾乎是迫不及待地就小跑進店裡了。
店裡交匯的色彩不僅讓人心情明亮,更能讓你的食慾大開!
日式燒肉店+居酒屋的風格,隨意中透著點溫馨。除了吧檯座位、四人臺卡座以及多人區域大桌以外,這裡也有榻榻米包間。
在這裡吃飯,只是環境就已經將氣氛調動了起來,那一會吃起來一定相當熱鬧而歡快!
牛肉選用的是澳洲黑牛,而且還是A級精品。在經過低溫排酸的黑科技之後,這些肉更能發揮出自己原本的美味。優秀的肉質,不僅僅體現在口感上,顏值也是其中一項,紅潤光澤的外表,漂亮的紋路,這裡的牛肉從上到下都呼之欲出四個字:「我超好吃!」
並沒有經過提前醃製,而是在端上桌之後才澆汁,這樣吃烤肉更加健康也不會破壞牛肉本身的口感和味道。
可以選擇自己烤或者讓店員幫忙烤,抽菸的煙筒吸力很強,吃完後走出門沒人知道你剛吃過烤肉。
搭配的烤肉醬之一是店裡自己做的水果醋,沾一點吃就增添了水果的清爽,自製生菜包肉醬個人覺得會讓肉變得有一點點鹹,可以根據個人口味嘗試。另外還建議嘗一嘗玫瑰鹽,沾一點點就非常提味,令人難忘。
刺身大拼在擺盤上很有講究,猶如一件精美的藝術品,且份量超足。三文魚是店內招牌,一口下去,既能體會到新鮮緊實的口感,又能感受出肥美嫩滑在口中消融的體驗。
日本經典天婦羅很容易讓人誤會,以為裹面一炸似乎人人都會。你不知道的是,它卻是一種被鑽研數百年的嚴肅料理。
對食材的理解、對油溫的控制以及油炸時廚師的專注力都是決定天婦羅好吃與否的關鍵。善時的大蝦天婦羅,顏色靚麗,線條優美,面衣輕盈酥脆,蝦肉卻Q彈鮮美,都是來自廚師洞若觀火的功力。
壽司本人的最愛,店內各種壽司都起的特別浪漫的名字。裡面卷著番薯和牛油果,搭配爆汁的蟹籽,舌尖上能體會到的層次感,遠比你看到的要多。
一頓飯吃下來,越吃越撐也越吃越嗨,要不是實在吃不下,可能還要再點一些,不只是好吃,也因為捨不得這份美好的氛圍。
從一開始的垂涎三尺,吃到最後舒服的只想癱在椅子上,摸著圓滾滾肚子,滿足!而且這裡的食物也很適合孩子們,廚師有足夠的實力,讓他們忘記玩耍專心享受吃飯的樂趣。更重要的是,這家店品質好,價格卻很親民,性價比沒得說。
什麼?你已經看饞了?飯糰兒已經安排好了雙人免費套餐,還等什麼呢?!善時燒肉料理還有很多其他寶藏美食,等著你去解鎖!
【福利】
「527鄭州首屆愛吃節」
善時燒肉料理特意為吃貨們準備了免費雙人霸王餐
【免費雙人套餐內容】
中華沙拉+三文魚刺身+海鹽烤秋刀魚+
和風魚排+秋天童話+福大貴+水晶凍
飯糰兒溫馨提示:
為了避免排隊給您帶來的不便
請抽中霸王餐的顧客提前聯繫餐廳預約時間
【善時燒肉料理】
地址:二七區大學路80號丹尼斯一樓西南門康橋商業街內
電話:176 3001 3770
添加小編微信
btshquaner
進群坐享更多吃貨福利