2019.5.5-2019.5.12，
本周餐飲事件共計6條。
1、繼貓爪杯後，星巴克推出冰調玩味杯
4月25日，星巴克將在全國3800家門店同步推出中國原創「玩味冰調」(Modern Mixology)系列的8款「高顏值、新口味」飲品。這個全新系列無論從口感、外觀等方面均顛覆了人們對星巴克傳統飲品的印象，看上去非常「不星巴克」 ，帶給大家一種新奇又驚豔的視覺、味覺雙重享受。
「高顏值」是因為飲品明快靈動的色澤分層，其靈感源自特調雞尾酒，使之喝起來健康、看起來養眼。而且，星巴克團隊為「玩味」系列特別打造的11款圖案迥異的「冰杯」也非常吸引人的目光——時尚新穎的杯身設計與色彩斑斕的飲品隨機搭配，碰撞出不一樣的獨特趣味。
滿足味蕾的同時，又多了一份令人愉悅的「小期待」，生活也因此增添了些許簡單的快樂。值得一提的是，「玩味冰杯」嚴格遵循了星巴克綠色生活的環保理念，可重複使用至少20次，如果顧客自帶「冰杯」下次到店，可享受4元的減免優惠。「酷」且有態度，這是星巴克深受喜愛的原因之一。（每日甘肅網 ）
2、《電子商務法》新規擬定：外賣經營者不得刪除不利評價
近日，市場監管部門發布對《網絡交易監管管理辦法(徵求意見稿)》(以下簡稱意見稿)公開徵求意見。
徵求意見稿中明確規定，網絡交易經營者銷售商品或者提供服務應當明碼標價，不得虛構交易、編造用戶評價、刪除用戶不利評價，不得違法搭售商品或者服務。
據悉，本次公開意見徵求稿反饋截止時間到2019年5月29日。意見稿中分別對經營者、平臺、用戶3者權益進行說明，細化了《電子商務法》中相關管理條例。（深圳熱線）
3、「美團配送」品牌發布，全球領先的分鐘級配送網絡宣布開放
5月6日，美團在北京召開發布會，正式推出新品牌「美團配送」，並宣布開放配送平臺。據悉，美團配送將在技術平臺、運力網絡、產業鏈上下遊等方面向生態夥伴開放多項能力，幫助商流提升經營效率，推動社會物流成本降低，助力實體經濟發展。
伴隨著外賣業務的快速發展，美團在即時配送領域也取得了出色的成績。發布會現場，王莆中透露美團外賣日完成訂單量已於4月20日超過2500萬單。與此同時，美團配送也在全國發展了近萬家配送站點、前置倉實體網絡，服務於全國360多萬商家和4億多用戶，覆蓋2800餘座市縣，日活躍配送騎手超過60萬人，成為全球領先的分鐘級配送網絡。王莆中同時指出，這對於美團配送而言，意味著更多託付更大責任。（騰訊網）
4、肯德基推可重複使用餐籃，發力餐飲環保
繼去年麥當勞宣布綠色餐廳計劃後，肯德基也開始發力環保事業。4月30日，肯德基中國攜手中國綠化基金會聯合發起草原保護與生態修復公益項目——「這個餐籃很種草」在內蒙古呼和浩特舉行發布儀式。
肯德基聯合中國綠化基金會和人民日報新媒體推出的首家肯德基草原生態環保主題餐廳同日發布，據悉肯德基將繼續在全國6000家門店內選取部分門店建立草原生態環保主題餐廳繼續推廣此次環保公益項目。消費者可以在肯德基門店內通過掃碼可循環餐籃中防油紙上的二維碼參與此次項目，連續打卡三次的消費者就可以參與助養一平方米「肯爺爺草原」。
分析認為，百勝中國以及麥當勞作為中國餐飲行業的頭部品牌近兩年在持續發力各項業務以及環保項目，這一方面是為了體現品牌方的企業社會責任，另外也是希望通過這種項目吸引更多的消費者。（北京商報）
5、拼多多賣咖啡，欲分食中國咖啡市場
近期，拼多多到雲南開展咖啡扶貧項目，據稱拼多多將推出1000個「多多農園」項目，首站落戶雲南保山，一下子進入到星巴克深耕多年的咖啡上遊種植地帶。
提起七彩雲南，不禁會想到四季如春的溫潤和茶香陣陣。實際上，雲南不僅有好茶，也是優質咖啡生長的沃土，貢獻了約95%的中國咖啡產量。（新浪財經網）
6、「體驗」再升級，GREYBOX COFFEE北京首家ROASTERS烘焙工廠店開業
近期，GREYBOX COFFEE北京首家ROASTERS烘焙工廠店在東方新天地開幕，此家店也是繼上海和武漢之後全國第3家ROASTERS烘焙工廠店，GREYBOX COFFEE展示了自家專業的烘焙技藝，從全球莊園甄選的咖啡豆經過精心烘焙，形成精品咖啡的最佳風味。據悉，從ROASTERS到KITCHEN店，目前GREYBOX COFFEE已有4家特色門店，打開了精品咖啡「體驗」至上的新模式。（北國網）