金子郎莊
健康減肥是每個減肥者都希望做到的，獲得苗條體形要取之有道，切莫操之過急，節食、減肥藥等減肥法統統來過，最終傷了身體。不但苗條體型的理想化為灰燼，還令身體健康受損。所以減肥一定要做到健康、安全，要選對適合自己的方法才行。
俗話說的好「春天不減肥，夏天徒傷悲」。您要是錯過了春天減肥的時機，那麼趁著蔬果旺盛的夏季，趕緊再制定一個減肥計劃吧。說到減肥，不得不說到一樣減肥、美容、養生的佳品--黃瓜。
沒錯，黃瓜果肉脆甜多汁不僅僅只是餐桌上的美味，同時黃瓜中還含有膠質、果酸和生物活性酶，可以促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏達到美容的作用。同時還具有清熱利尿、預防便秘的作用，常吃黃瓜對於預防冠心病還有很大的好處。而新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，從而達到減肥瘦身的作用。
先拋開黃瓜的養生作用不說，對於愛美的女性朋友而言，黃瓜的美容、瘦身作用才是女性朋友們最關心的話題。而怎樣吃黃瓜才能減肥?怎樣用黃瓜才能達到美容的功效?那麼您不妨接著往下看。
減肥，是女性們在夏季最為關注的話題。想要靠食譜瘦下來的MM們注意啦，今天小編為你推薦一種神奇的黃瓜雞蛋減肥法，營養又瘦身，幫你見證一周減10斤的奇蹟。
一周的三餐食譜：
早餐：雞蛋1個(可以是茶葉蛋)+黃瓜1根
中餐：雞蛋1個(可以是茶葉蛋)+黃瓜1份(可以是拌菜)
晚餐：黃瓜1~2根或黃瓜拌菜
黃瓜減肥的原理
現代藥理學研究認為，鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排洩和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。
黃瓜雞蛋減肥法就是一個月之內，堅持每天用黃瓜和雞蛋作為主要食物。因為黃瓜和雞蛋都是減肥食譜裡面相當減肥材料，再怎麼吃，也不胖。
雞蛋減肥的原理
一：雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後為機體所利用。
二：雞蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。由此看來雞蛋減肥法是有科學根據的，通過實踐也是行之有效的一種實用的減肥法。
雞蛋減肥對身體的好處：
雞蛋和黃瓜減肥的反彈：
一、雞蛋中含有人體需要的大部分元素，尤其是蛋白質豐富，高蛋白質飲食能增強胰高血糖素的分泌，而缺少糖類物質，血糖降低，也促進了胰高血糖素的分泌，導致促進脂肪分解，這是雞蛋減肥的真正原理所在。
二、黃瓜熱量很低，進食雞蛋所攝入的熱量不足以支持人體的日常支出，這時，人體必須動員脂肪，而蛋白質正好促進了這一過程。
三、雞蛋黃瓜減肥因為沒有使胃腸得到徹底的休息，因此胃腸飲食偏好沒有改變，這是跟辟穀減肥相比的不足，在減肥期結束後，很容易反彈，但速度比較慢。
四、因為這是純粹燃燒脂肪，減肥效果好，反彈速度慢，但減肥後會導致皮膚松馳，這也是跟辟穀減肥的差距，但除了現代辟穀外，辟穀的實施比較困難，雞蛋減肥簡單易行。
五、因為脂肪的能量很高，每100克能產生900千卡的能量，在雞蛋減肥的情況下，一天燃燒脂肪150-300克是正常的，體重下降太多，則不是脂肪燃燒的原因，可能是脫水，胃腸排空造成的。
黃瓜雞蛋減肥法要領：這個實行一個月的減肥法，關鍵是在第一周，第一周只能食用黃瓜和雞蛋。而從第二周開始可以吃些清水煮的菜、肉，但是下午四點以後還是只能吃黃瓜和雞蛋。