【20180311 李杜英文札記】
心一講述去陽朔春遊的細節，津津樂道。說夥食很好，還在小院裡露天吃飯，桌子居然是一個「lazy Susan」。
然後心一問，為什麼叫「lazy Susan」呢？
帶著心一的重託，我作了一番考據。
最合理的解釋是，舊時，愛偷懶的女僕不想圍著桌子一一上菜，這個裝置應運而生。Susan是英文裡女性常用名，女僕或女招待叫Susan的比比皆是。「Lazy Susan」如果對應成中文，應該叫「懶丫頭翠花」。
Susan這個名字裡的兩個「s」，和"lazy"裡的「z"音相互呼應、押韻。早期生產餐桌轉盤的廠家，用「Lazy Susan」作為商品名，讀起來朗朗上口，便於大眾營銷。
公認的說法，認為此名最早出現在1917年的一次商品交易會。也有人認為更早，由美國建國時期總統Thomas Jefferson，從法國引進此裝置和名稱。
Jefferson總統以起草《獨立宣言》聞名於世。有一個溫情脈脈的傳說，說總統的女兒抱怨，自己總是最後一個吃到飯菜。愛女情深的總統便發明了這個旋轉餐桌。
還有人認為，這是大發明家愛迪生的傑作，理由是這餐桌轉盤的靈感，來自他發明的留聲機。愛迪生還真有個女兒名叫Susan。不過，唱片徐徐旋轉，音樂緩緩傳來，與佳餚何幹？
我倒深受啟發。若是內地哪個餐館，讓顧客轉動餐桌轉盤，便啟動音樂，如一架老式留聲機，定能觸動不少文藝青年的情懷。