爾灣這家港式Cafe,竟然藏著童年的麥辣雞腿堡和麥辣雞翅!

2021-02-07 洛杉磯吃貨小分隊

我自從來了美國,

各種美式快餐早已充斥著生活,

從國內隨處可見的M記,KFC,

到美式網紅In-N-out和Shake Shack,

以及其它種種…

可是吃遍了這麼多家,

卻怎麼都找不到以前最愛吃的

麥辣雞腿堡和麥辣雞翅的那個味道。


在我幾乎都要忘記心中那個味道的時候,

發現Irvine的甜源竟然新出了

麥辣雞腿堡和麥辣雞翅!

(驚不驚喜,意不意外?!)

(你看!是不是當年的樣子?!)

住在Irvine的小夥伴,

對這家店其實應該都不陌生啦~

這家主打港式甜品的小店,

最近玩出了新花樣,

推出了超超超多的新品,

其中就包括了最新推出的

童年回憶,美帝找不到的,

麥辣雞腿堡和麥辣雞翅。


試吃員已經幫你試過,

味道是不是當年的感覺。


簡約不簡單的簡餐小食:




偷偷的告訴大家,其實這款並沒有在菜單上出現哦!

這款麥辣雞腿漢堡套餐算是專屬於小分隊粉絲們的Secret Menu。是老闆煞費苦心的研究與試驗,終於得出了最終的配方。麵包特別軟,炸雞也超級Juicy,特別是白醬的味道更是超神!個人感覺口味上相對於麥當勞的麥辣雞腿堡,更貼近國內肯德基爸爸香辣勁脆雞腿堡的味道,要比美國的Zinger辣一點,醬也更好吃~




為了還原國內麥當勞的麥辣雞翅,老闆多次調整了脆皮的厚度和調味。如果非要味道對比的話,就是沒有原版那麼辣,麵皮也沒有那麼厚,吃起來還有一點點甜味。老闆說試驗的這段時間大家普遍表示這樣調整比較好~總之確實是可以喚起國內麥當勞的幸福回憶的。


其實光為了這兩樣東西就值得去吃一趟啦,但是最近剛按了重啟按鈕的店家還有很多新品大家可以試一下。




主料是8oz左右的菲力,即使沒有醃製,也相當嫩滑,而且更加原汁原味。配上味道很正的黑椒汁,就是港式茶餐廳的感覺。搭配薯條玉米粒荷包蛋,雖然簡單但是份量和口感傻姑娘都很滿足。


老闆還新推出了Lunch Special特價午餐,

任意一款主菜只需$12,

隨餐還附送一杯飲品。


超值划算,可選的種類也超多,公仔麵/烏龍麵,椰香咖喱系列、香濃白汁系列、肉醬意粉等等等等,連飲品都有四種可選!隨機組合一下,連吃一個月不重樣!

還要跟大家強調一下這個爆炸實用的餐牌,自帶兩個usb接口,補充身體能量的同時,還能給手機充個電,老闆這個設計真的是走心了!


當然啦,大家不要忘了這裡可是一家正經的港式甜品店,經典的港式甜品肯定是少不了的。










山雞村最近秋老虎真的是熱得不行,

11月了還有100華氏度的日子!

所以作為甜品店,

沒有清涼的飲料怎麼可以?!


幸好店家新開發的飲料,

不僅口味上刺激冰爽,

視覺上更是素雅清爽。


顏值擔當的清爽飲品:



最當紅的Ombre漸變風,絕對的高顏值。夢幻般的色彩100%都是來自藍莓果醬,打底的氣泡水特清爽,也不會太甜;冰碎取代了傳統的冰塊,更適合燥熱的高溫!




同樣是夢幻顏值系列,粉紅色的茶底配著五顏六色的果粒,小仙女兒們的最愛。不同於其他家水果茶中大塊的果肉,西瓜、草莓、芒果、奇異果,都切成小粒粒的,所以每喝一口都能比較容易吃到果肉。櫻花綠茶的味道沒有那麼強烈,但也不會太甜,很夏天的飲品呢。


口感醇厚的奶味飲品:



奶蓋是由淡奶油做成的,口感上偏綿密順滑,甜味較多而沒有其他家奶蓋的鹹味,這很好地中和了西柚的絲絲酸苦,激發了清新的果味,是一款入口很柔和也很新奇的飲品。




來了港式Cafe必須要嘗嘗港式奶茶,但機智的我瞄到了奶茶奶昔,倒是不常見…雖然奶茶和奶昔都不算新鮮了,但這個組合一嘗很驚豔!港奶的味道很正,入口不甜,回味的茶香很濃,最喜歡這種茶味濃濃的港式奶茶啦!加上冰渣的口感很清脆(就是感覺應該叫奶茶冰沙才對),而且這種碎碎的冰沙不會像加了冰塊的飲品一樣越喝越淡哦~

試吃員上次去了,說這份麥辣雞腿堡和麥辣雞翅確實很有回憶中的味道,是那種在美帝很久都吃不到的味道。


那麼,咱們就一起找兩個朋友起去解鎖一下嘛?


Sweet Origin | 甜源港式創意甜品

地址:92 corporate park, Suite B, Irvine, CA 92606

營業時間:周日至周四 12:00 am - 11:00 pm,周五周六 12:00 am - 2:00 am


撰文 | 歐巴

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