央視報導諾麗果
諾麗，學名海巴戟天，屬茜草科巴戟天屬植物。是一種生長於熱帶海島常綠多年生闊葉灌木或小喬木。因其含多糖、皂苷、黃酮、環烯醚萜、多酚等多種珍稀營養成分，被稱為「超級綜合營養素」、「上帝的恩賜」。
但是，很多人卻對這個神奇的東西感覺到陌生，那麼，飲用諾麗果汁，有什麼常見問題？我們從美國營養師張慧敏《諾麗，我的元氣健美秘方》這本書裡面來找找答案：
因為諾麗果汁具有排除體內毒素的功能，體內的毒素和廢物需要溶於水中才能藉由排洩系統排出體外。因此，多喝水是保持浄身之道。而且諾麗果汁中各種養分的運送也需要水才能達至各器官組織並發揮其功能。２、服用諾麗果汁後產生「好轉反應」與一般所謂服用西藥後的「副作用」有何不同？就中醫或自然醫學的理論而言，「好轉反應」也就是所謂的「排毒反應」，是因體內不健康的細胞逐漸修復到正常細胞時所產生的某些症狀。例如咳嗽多痰是將肺泡中的廢物排出體外常見的好轉反應，而皮膚出疹發癢也是肝臟經由皮膚排毒的反應。但是一般「好轉反應」為時都不會太長，大約僅數天至數星期，身體得到改善後症狀就會自然消除。反之，一般西藥所產生的副作用是直接危害到身體的其他機能，同時只要服用此藥物，其副作用就一直會跟隨著產生，且無法自行消除。因為一般市面上的諾麗果汁都帶有酸味，也就是其ＰＨ值較低，如果胃酸過多的人飲用後，常感到胃不舒服，甚至溢出酸水。在這種情況下，建議最好在用餐半小時至一小時後飲用，其效果雖然沒有空腹吸收得快，但是至少也能達到７０％以上的功效，同時胃也不會感到不適。如果以此法服用還是感到不適應，則建議服用諾麗果粉、諾麗濃縮萃取物或是以諾麗葉代替。答：因為諾麗果汁中的賽洛寧也是一種植物性生物鹼跟茶和咖啡中所含的生物鹼頗為類似，讓蛋白質的接受器很難辨識，因此建議不要同時飲用，其間隔時間至少要相隔一個小時以上，才能避免幹擾。諾麗果汁能以自然的方式來調節體重，但它並非是減肥產品。因為諾麗果汁能調節消化和吸收系統，因此體重過輕時，能增加對養分的吸收量，因而有增重的機會。但是如果因為新陳代謝機能失調而引起的肥胖現象，因為服用諾麗果汁後會有所調節，燃燒掉過多的脂肪而達到減重的效果。諾麗果汁是食物，所以任何年齡層都可以服用，只是因為體重的差異而有所不同。同時個人所居住的環境、生活習慣、身體和精神狀況也是影響諾麗果汁用量的考量範圍。許多腎臟病患因為飲用諾麗果汁而獲得好轉。但是建議腎臟病患開始飲用諾麗果汁產品時，先以少量開始，最初每天不要超過６０ＣＣ，並且最好每次飲用量減到１５～２０ＣＣ。因為腎臟病患的飲水量有限，如果排毒反應過強，而無法飲用大量水分加以衝淡，將會感到身體不適，同時，一般諾麗果中含鉀量較高，也不適合腎臟病患飲用過量。８、喝了諾麗果汁後並沒有感受到「排毒反應」的現象，是否是因為諾麗果汁無效？「排毒反應」的強弱因人而異，有一半以上的人服用諾麗果汁後沒有任何「排毒反應」，但是身體的機能卻有明顯的改善。因此，有無「排毒反應」並非身體改進的指標，建議先有恆心，有耐心的至少連續飲用三個月再評估諾麗果汁在身體中所產生的各種保健功效。９、已經經常服用市面上的健康食品的養生人士，還需要食用諾麗果汁產品嗎？是的。市面上的各類保健補充品，目的都為提供身體所需的營養物質，但是其中所含的成分，可能僅對身體某一特定系統有所幫助，而不像諾麗果汁可以給予身體全方位的滋養功能，因此，服用其它的保健食品如果再加上諾麗果汁的功能，可以達到相輔相成，加倍的功效。諾麗果汁是食物，並且對於其他的營養補充品以及藥物具有協同作用，因此能加強營養補充劑以及藥物的效用。一般而言，服藥期間也可以飲用諾麗果汁，但是如果會使藥效加強時，則需要告知醫師減低藥量，或是減低諾麗果汁的服用量。一般而言，孕婦服用諾麗果汁可以幫助養分的吸收，有助胎兒的發育成長。並且在懷孕期間應該儘量避免感染到疾病，因為諾麗果汁具有強化免疫的功能，因此在懷孕期間飲用諾麗果汁確實有正面功效。但是如果孕婦體質薄弱，或是有習慣性流產者，最好先請教醫師後再決定是否可以服用，如果產生強烈的「排毒反應」時，則必須立刻停止飲用，或是斟酌減量飲用。產婦在生產後，建議飲用諾麗果汁，因為諾麗果汁可以促進傷口癒合，減輕疼痛，促進新陳代謝的機能，使身體早日復原。是的，並且鼓勵分量可以增加些。因為在一人吃兩人補的情況下，哺乳期的媽媽除了要注意自身的營養及免疫力外，還需要給新生寶寶的最佳乳汁，以確保兩人的健康。１３、世面上有關諾麗果汁的產地來源各有不同，請問要如何選擇？原則上諾麗果汁產於亞熱帶地區，因此很多地方都有生產。但是有利人體的諾麗果汁則必須生長在空氣清新、水質無汙染、土壤肥沃含有多種礦物質和微量元素的地區才是最佳選擇。１４、諾麗果汁要經過至少兩星期以上的發酵期才能製成果汁，是否是因為要生成酵素的過程？諾麗果汁本身就含有多種酵素，因此許多盛產諾麗的當地居民經常生食諾麗果或是以新鮮的諾麗葉煮水服用，也能達到某些程度的保健功能。諾麗果經過發酵後，其中的酵素自然會增加許多，同時也更容易萃取其中的汁液和營養物質。１５、諾麗果汁能產生一氧化氮效應，但是一氧化氮又是一種自由基，那麼為何諾麗果汁又能抗氧化和抗自由基呢？如前單所述，並非所有的自由基都是對身體有害的。其實身體產生的自由基是對抗侵入身體異物的終結者，它是對身體有益的物質，只是如果其數量過多，造成體內細胞基因分裂不正常引起突變，形成了癌細胞才能危害身體。因為諾麗果汁而產生的一氧化氮效應，數量維持在平衡狀態，因此能對血管等平滑肌產生擴張的作用，可以維護休內各種機制的平衡，而不會產生過量的自由基。經過實驗測試證明，諾麗果汁所清除的自由基是來自於空氣和水源的汙染，或者是食物中的殘留色素、農藥、防腐劑、抗生素等有害物質所產生的自由基。１６、諾麗果汁能產生一氧化氮效應以調節動脈平滑肌的鬆弛性而促進血液流暢。但是除了一氧化氮之外，還有其它小型氣體分子能夠啟動生理酵素反應嗎？是的。除了一氧化氮之外，還有一氧化硫和一氧化碳皆有啟動酵素反應的能力，但是這些小型氣體分子的敏感程度遠不及一氧化氮。１７、氮是地表上最為豐沛的元素之一，是否一氧化氮對生命的形成和演化扮演著重要的角色？是的，由於一氧化氮的存在比氧氣還要更早出現，因此一氧化氮對於早期的生命體具有絕對的生存需要性。諾麗果汁能活化松果體，而松果體又是主導內分泌系統的第一腺體，因此必然能活化生物體的性腺機能，進而調節婦女的月事不順，排卵異常，或是男性精蟲不足或活動力不強等現象，因而增加了受孕的機率。但是如果是性器官本身有缺陷，例如婦女子宮異位，輸卵管或輸精管不通等障礙，則必須經過醫師手術治療了。因為諾麗果汁中許多成分都能活化細胞，尤其是當松果體活化後，自然也活化了性腺機能，因此身體再一次進行更新的適應，因而婦女的經期有時會產生短時期的混亂現象，其實不要特別緊張，等到調適完成後，自然會恢復到固定的周期。但是在這段適應期間，具有生育能力的婦女，如果不希望懷孕的話，不可以只用安全期法避孕，必須要搭配其他的避孕方法才行。２０、服用諾麗果汁後經期時來量特別多是正常現象嗎？一般婦女首次服用諾麗果汁後，常有經期混亂或來量過多或過少的現象。但是經過短期的調適期，就會正常，這是生殖系統的修護期，不必過於擔心。但是如果連續數月經量還是過多時，請告知你的婦產科醫生，並請他為你做更進一步的詳細檢查。因為諾麗果汁在體內是一種特殊的調和劑（ａｄａｐｔｏｇｅｎ）其中所含的１５０多種成分，能快速的推動一系列的生化反應，同時清除體內因生化反應後而造成的酸性物，使血液免於酸化而維持在ｐＨ７．４的弱鹼狀態。最好的方法就是順其自然，儘量休息或睡眠。這種現象經常是因為肝功能不好或是有酸性體質的人常有的「好轉反應」，因為身體在進行消耗能量的修輔工作時所產生的必然現象。這是因為諾麗果汁促進細胞再生，促使三燐酸腺甘酸（ＡＴＰ）產生能量，使人感到精神振奮，如果經常有這類現象，則建議在下午三、四點後不要飲用諾麗果汁產品。現代人的速食文化除了導至營養失調外，也非常容易導至糞便殘渣不能完全排除體外而長期留滯在憩室中。服用諾麗果汁能激發腸道平滑肌的收縮和蠕動，使腸道中的廢物快速排出體外，因此產生腹瀉現象，但是此種腹瀉現象，等到腸內殘留物清除乾淨後，腹瀉現象會自然停止。在腹瀉期間多喝些淡鹽水，避免吃油炸刺激食物。如果腹瀉時有腹絞痛或大量血便時，則可能不是因為服用諾麗果汁而是腸胃炎，必須立刻到醫院檢查。這也是初期服用諾麗果汁的「好轉反應」之一種。這多半是因為腸道大量的乾燥宿便無法同時由腸道排出，而造成一時阻塞的現象。這時需要多喝水或新鮮果汁，同時在水中加少量天然海鹽或是蜂蜜、棗精等。多食一些加州梅或香蕉等有助排便的食物，同時要禁食油炸、辛辣、高油、高糖的食品。如果生活飲食習慣未改，也就是導致生病的病因未加改善的話，則必須繼續服用諾麗果汁來加以調節。如果連續飲用諾麗果汁而無法達到更進一步的改善時，不妨採用「中斷」法，暫時停止一周至一個月，再重新開始飲用，但是重新開始時首次的劑量建議需以最後服用時的劑量以加倍用量的方式重新開始服用。其實諾麗果汁因為其酸度強，並且本身就有抗菌性，因此可以保存幾年都沒問題。當然，這也要依製造商的製造過程而定。２８、外出數日，隨身攜帶的諾麗果汁無法放入冰箱中該怎麼辦？其實諾麗果汁本身就具有殺菌的功能，所以外出數日，不必放冰箱，只需放在常溫陰涼處即可。一般而言，所有的人都能飲用諾麗果汁，但是有些極少許的人可能會對某些食物或是水果過敏，則建議在開始飲用時先用少量測試，以便確定對諾麗果汁無過敏現象後再正式飲用。當然，接受過器官移植的人，不建議服用諾麗果汁。諾麗果汁所提升的免疫功能是調節由骨髓中所衍生出的淋巴系統，包括有Ｔ細胞和Ｂ細胞，以及非淋巴系統中的白血球和吞噬細胞等的數量及機能。諾麗果汁中所含的多醣體具有多項提升免疫細胞的功能。同時諾麗果汁的抗氧化作用又能有效的消除白細胞及吞噬細胞抵抗外侵異物時所釋放出來過多的自由基，避免生物體本身的細胞遭到自身的自由基破壞。因此，諾麗果汁是以適量的方式來調節生物體的免疫機能。例如當人體遭到病原體侵入時，白血球為抵禦外來異物崦數量大增，並且引發身體局部發炎的現象。但發炎和免疫力是一體兩面，諾麗果汁能在抗發炎的同時又能增強免疫力，並且又能同時清除過多的自由基。所以諾麗果的防禦功能非一般健康食物可以相比的。３１、如果諾麗果汁真的那麼神奇，是否服用越多越有效果？如前所述，諾麗果汁的用量要依個人的身體狀況而定，因此建議只要用到適量就夠了。原則上以自身的感覺為基準。一般的建議用量，只是提供大約的參考原則，事實上，服用量於建議量可以相差到十倍以上。３２、飲用諾麗果汁後「排毒反應」過強而產生的疼痛可以服用止痛藥減緩嗎？許多關節炎、頭痛、身體曾遭受過傷害的患者在「好轉反應」期可能出現患處疼痛的現象。如果實在疼痛難忍，可以暫時服用止痛藥，等到「好轉反應」過後就自然不需要用藥了。是的，並且建議以少量多次的方法服用。如果可能的話，也要多喝水，這樣進入體內的化學毒素可以加快排出體外。同時諾麗果汁有助於活化細胞，協助養分吸收，降低疼痛，安定精神，並且能對抗癌細胞的復發。有許多化療期間服用諾麗果汁的患者，化療後頭發生長得非常快，並且減少許多因為化療而引起的副作用。特別建議尚未進行化療時，就開始飲用諾麗果汁，做好事先準備。３４、進行肝臟或腎臟移植的人可以喝諾麗果汁產品嗎？最好不要。因為諾麗果汁可以增強免疫機能，而有可能讓身體出現排斥移植來的肝臟或腎臟之現象。進行器官移植的病患包括更換眼角膜者都不建議飲用諾麗果汁。３５、飲用諾麗果汁後病症大有改善，可以自行停止服用醫師給的藥物嗎？諾麗果汁只是食品，最多也只能稱為「機能性食品」，雖然能改善許多病，但是醫師還是最專業的判斷者，因此，病情有好轉的喜訊，請首先讓你的醫生知道，在了解病情之後，醫生必定會給予適當的安排。早上空腹是最容易記得的時間，同時身體經過一夜的休息，正好是需要吸收新養分的最佳時段。其實，只要在空腹時段，或是飯後１～２小時，任何時間都可以飲用。甚至將一天所需的諾麗果汁分量稀釋至水中後，隨時飲用也是很好的方法。對諾麗果汁果的感受，因各人的身體狀況以及服用劑量而有不同。有些人兩至三星期才能體會出它的好處，甚至更有人延遲至服用三、四個月才突然發現身體有所改善。因此，需要耐心與恆心才能體會到諾麗果汁的好處。諾麗果汁可以加在許多可口的果汁和飲料中一起飲用，可衝淡其特有的味道。葡萄汁、藍莓汁、桑椹汁、鳳梨汁、梅子汁，都是不錯的調味果汁。以黑糖或蜂蜜加水與諾麗果汁調配，也是滿可口的。諾麗果汁的保健功能已經有二千多年的歷史記載，同時美國食品藥物管理局（ＦＤＡ）將諾麗果汁歸類為ＧＲＡＳ級，也就是「一般性認定安全」（Ｇｅｎｅｒａｌｌｙ Ｒｅｃｏｇｎｉｚｅｄ Ａｓ Ｓａｆｅ）。目前全球上千萬的諾麗果汁使用者都給予正面而肯定的安全性保證。歡迎關注！專注提供營養保健科普、產品分享，供你參考。