基督城一年僅有一次的夜市,
全年最盛大的美食節,
夜面市場(夜市)
Night Noodle Markets
已經開市啦!!!
全是咱大亞洲美食,
而且很多攤位是從澳洲、奧克蘭、惠靈頓
專程奔吃貨們來的!
真的一年只能吃到一次,
不去打個卡,
怎麼對得起自己的胃啊!
不過港真,
想每一家都吃個遍的想法真的不太現實,
且不是每一家都真的好吃對胃口,
這個隊…就夠你排的了…
所以,你最需要的不是一份完整指南,
而是一份精選清單!
為了讓寶寶們吃得遊刃有餘,
小編已經打好前站,
為大家準備(chi)好了必吃清單!
小夥伴們,攻略在手,
小編保證你不會隨便排隊浪費時間啦!
快直奔去自己最心水的美食吧~
菲律賓烤串,基督城夜面市場的常客!近幾年每年都會從澳洲專程而來,也是每年人氣最最最最旺沒有之一的攤位,感覺排隊的人數得趕上其他所有攤位排隊人數的總和~十幾個帥哥美女排成一排同時開烤,這陣勢也真是壯觀啊~
烤 串
Hoy Pinoy的招牌烤肉Inihaw na Manok(傳統釉烤雞肉)、Inihaw na Baboy(烤豬肚),感覺不吃上一串都白來夜市了!肉是用菲律賓特產的醬料醃過的,味道非常獨特!超大塊的肉串兒,用牙齒撕咬下來,那叫一個爽啊!
Lechon
除了烤串,Hoy Pinoy今年還帶來了烤乳豬蓋飯,肉汁四溢的乳豬肉,澆上秘制香醋,拌著東南亞特有的香米送入口中,好吃!好吃!
去年來過基督城夜市的,來自雪梨的網紅冰淇淋店,也是每年雪梨、墨爾本夜面市場的招牌!既然是招牌,每年的出品必定不會讓大家失望!
Thrila From Manila
裡面是紅糖香蕉冰淇淋,包上油炸的香蕉麵包皮,再淋上奶油蛋羹和巧克力花生醬屑,感覺不嘗可能會後悔一年,有可能是一輩子,因為即便明年他們還來的話是會換新品的~
『ALLO 『ALLO!
三層分明的甜點,最底下是焦糖酸奶餅+焦糖糖漿,中間是焦糖刨冰,頂層是烤牛奶屑、奶油凍,看上去實在是美滋滋的!
你會不會以為它是一隻冰淇淋呢?錯啦錯啦!它並不是冰淇淋,而是裝在華夫蛋筒裡的炸雞,澆上特質的醬汁,味道你自己想像一下吧~反正顏值是夠夠的了,而且是店家特意為這次夜市開發的新品,跟你賭5毛錢,你要吃過算我輸!
Duang,還是來自雪梨的韓式風味Korean BBQ tacos,傳統的韓國BulgogiBeef肉質軟嫩,帶著甜甜的烤肉醬味,配上清爽的黃瓜、胡蘿蔔和生菜,完全不會膩。外面裹上柔軟還帶有溫度的墨西哥玉米面餅皮,加上微辣的特製蛋黃醬,酸酸的奶香和牛肉的肉汁混合在一起,一口咬下去特別有滿足感!
他家帶來兩種Puffle餅,KFC Puffle和Bulgogi beef phillycheese Puffle,KFC跟肯德基沒有任何關係,是韓國炸雞塞在錐形的奶酪華夫餅裡,還有一種是牛肉的,整體造型絕對是本屆夜市最具創意的美食了,合著大家今年都是來比創意的,不過確實是挺誘人的~
哈哈哈哈,其實就是煎餅果子啦!來自惠靈頓的煎餅果子攤,真的只賣煎餅果子,從惠靈頓跑來基督城賣12天煎餅果子,這底氣也是十足的,一定要去嘗一嘗!
菠蘿芒果奶昔,果汁是裝在挖空的菠蘿裡的,芒果汁+菠蘿汁+椰子汁,盛夏的海風撲面而來的感覺有木有?
整個夜市上顏值最高的甜品,不管是滿身紋身的漢子,還是嬌滴滴的小妹紙,幾乎是人手一個~
大過年的,餃子不能少,其它家煎餃、水餃沒新意,可以嘗試下這家的油炸餃子,炸成了金黃色的外殼,酥脆噴香,餡也鬆軟可口。關鍵是外表長得像金元寶似的,非常應景~
日本清新版的肉夾饃Bao Trifecta,豬肚、雞肉和牛肉,一盒盡享三種風味,喜歡清淡口味的來試試~
為了給大家準備這份必吃清單,
小編我可是受了嚴重的「工傷」(胖了3斤)
小夥伴們,
緊緊握好這份清單,
當別人還在徘徊和彷徨的時候,
你可以自信的買到回頭率200%的美味,
成為專業範爆棚的資深吃貨!
最後附上夜市攤位地圖
照著清單和地圖一個一個去吃吧
對了,還要提醒下:
夜市只!能!刷!卡!
不收現金!不收現金!不收現金!
食物價格$5-20/份
最後,再囉嗦下
夜市開門時間
即日起到2月17日每天下午4點 - 10點
2月16日是下午1點 - 9點
夜市地點
North Hagley Park
14 Riccarton Ave, Christchurch Central
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格調基督城 ∕ gdchch
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