酵素配方大全

2021-02-17 極樂緣百姓養生堂


桃子酵素:

桃子+1個蘋果+1個檸檬(總2.5斤)+1.5斤白砂糖+6升純淨水

桃子

功效:補益氣血,養陰生津的作用,可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者,美膚。是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物; 適合水腫病人食用;潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等輔助治療。

姜棗酵素配方:
1.鮮姜2斤+棗片2兩+枸杞2兩+1.5斤紅糖+6升水。

2.鮮姜400克+紅棗750克+枸杞50克+750克紅糖+6升水

謹記:喝姜棗酵素要在中午之前喝,中午之後就不要喝了,不在下午和晚上食用姜。


功效:
冬吃蘿蔔夏吃薑!養生精典!夏季食姜可祛除冬季潛伏在體內的寒氣,溫裡暖胃 溫經散寒 益脾開胃,通脈止血 消痰下氣。解頭疼,消發熱,保健康。調宮寒,痛經,月經不調。

✔姜棗酵素具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、正氣、燥溼消炎的功效。飲用後能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作用。

✔促進消化,增加腸蠕動,保護胃黏膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。

✔姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風溼性關節炎,腰肌勞損也有較強的效果。

✔很適合下焦寒溼重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經)、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。

✔由於姜棗酵素能夠祛除寒溼、調和營衛,特別適合在空調房間辦公的人。

野菜馬齒莧酵素:

一個蘋果,其餘都是馬齒莧(共計1250克)+白砂糖500克+6升水

功效:

適用人群:降血壓,降血糖

一般人群均可食用。尤適宜腸胃道感染者,皮膚粗糙乾燥,維生素A缺乏症,角膜軟化症,眼乾燥症,夜盲症者,小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者,鉤蟲病患者,婦女赤白帶下及孕婦臨產時,矽肺患者。

禁忌人群:

凡脾胃索虛,腹瀉便溏之人忌食;懷孕婦女,尤其是有習慣性流產的孕婦忌食。


️火龍果酵素:
️火龍果➕1個蘋果➕1個檸檬(共計1250克)+750克白砂糖️+水6升

功效:
 ★防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症的發生。
 ★排毒護胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排洩系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
 ★美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
 ★預防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

玫瑰花酵素

鮮玫瑰花瓣4兩,一兩枸杞,剩下的放蘋果,總共2.5斤,6升純淨水,750克白砂糖

功效:

玫瑰花酵素男女皆宜。可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣,美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞、改善體質,能改善內分泌失調,解除腰酸背痛,保護肝臟,和胃養肝,消除疲勞,促進血液循環之功能。可治慢性胃炎及肝炎。疏肝解鬱,健脾降火和血散淤等功效,最適合因內分泌紊亂而肥胖的mm,調氣血

橙子洛神花酵素:
鮮橙三個、蘋果一個、檸檬一個、洛神花二十朵 、白砂糖750克酵媽媽酵素桶一個。

功效:

橙子子含多種有機酸、維生素,可調節人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益;還能夠抗氧化,強化免疫系統,抑制腫瘤細胞生長。
洛神花降壓去火,保肝護肝,防癌抗癌,補血活血。

無花果酵素:

一個蘋果、半個檸檬,剩下的無花果+1.5斤白砂糖+6升水

功效

潤腸通便、健胃消食、防癌抗癌

芒果酵素:   
芒果、蘋果1個,檸檬1個,共2.5斤,白砂糖750克,水6升

功效:                              

清理腸胃,含有大量維生素A,具有防癌、抗癌,滋潤肌膚的作用

獼猴桃酵素:

獼猴桃:2斤、蘋果:1個、檸檬:半個,白砂糖:750克

功效:

養顏美容美白 幫助消化 降低膽固醇 減肥 抗衰老 防止便秘抗癌

梨酵素:

雪梨2.4斤+1兩百合(百合不能多放,放多了苦,提前泡一泡再放桶裡)+750克白砂糖+6升水

功效:

1、梨味甘微酸,性涼入肺,胃經,具有生津止渴,益脾止瀉,和胃降逆,清心潤肺的功效

2、梨中含有豐富的..族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。

3、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。百合性味甘、微苦而平。

百合的功效與作用

百合有清心潤肺、除煩安神、化痰止咳的功效

桑葚酵素:

桑葚+1個蘋果+1個檸檬(共計1250克)+750克砂糖+6升水

功效:

桑葚酵素補益肝腎,滋陰養血對烏髮有特效,息風,清肝明目,解酒改善睡眠,提高人體免疫力,延緩衰老,美容養顏降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白質多種人體必需的胺基酸易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等

藍莓枸杞酵素:

藍莓+枸杞100克+杭白菊10克+胡蘿蔔200克=2.5斤(淨重);

白砂糖750克;

純淨水或大桶水或涼白開6升;

功效:

枸杞:滋補肝腎,益精明目藍莓:降膽固醇,保護視力,防癌,延緩衰老杭白菊:散風清熱,清肝明目,解毒消炎胡蘿蔔:濡養眼睛,預防心腦血管病,調節血糖,利尿殺菌等作用

百香果酵素:

檸檬1個+百香果5個+蘋果=2.5斤。750克白砂糖,6升水。

功效:

百香果有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養顏等神奇功效,製作成飲料,冷熱飲皆宜,口味極佳,常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。


李子酵素:

李子,蘋果1個,檸檬1個(總重量2.5斤)+1.5斤白砂糖+6升水

功效:具有化痰、軟堅、清熱、降血壓之功效,並有解酒毒、清醒的作用,適宜於治療胃陰不足、口渴咽幹、骨蒸癆熱、消渴引飲、肝膽溼熱、大腹水腫、小便不利等症狀。

秋葵酵素:

半個檸檬+1個蘋果+秋葵=2.5斤。6升水。750克白砂糖。

功效:

 助消化,護腸胃。降血脂。 耐缺氧。抗疲勞。保護肝臟。排毒。防治便秘。防腸癌。補鈣。強腎。減肥瘦身。防止糖病。

蘆薈酵素:

食用蘆薈一斤,蘋果一斤半,半個檸檬,水6升,白沙糖一斤半

備註:  蘆薈不用去皮,洗乾淨,做法和其他的一樣


功效:  

排毒、消炎、淡化黑斑、潤膚,促進肌膚代謝,蘆薈性涼,體寒人不宜食用蘆薈

藍蝴蝶酵素:

幹藍蝴蝶一兩,蘋果兩斤2兩,一個檸檬,總共兩斤半,一斤半白砂糖,6升純淨水。

功效:
藍蝴蝶也稱蝶豆花,具有豐富的維他命A,C和E, 而且可以提高免疫力, 幫助和促進皮膚的彈力和骨膠原, 同時還具有補腦,促進腦的活力,防止胃痛,抗憂鬱、抗壓力、鎮靜、止驚厥、緩和情緒等天然保健功效。蝶豆花中的天然藍色素,也是有療效的。如果將其加入檸檬並調製成花茶飲品,就是保健心臟血管的絕佳飲料。

胡蘿蔔酵素:

調理糖尿病配方:
1.胡蘿蔔+黃瓜合計2斤半,500克白砂糖,6升水一定要多發酵兩天!!!

調理血壓配方:
2.胡蘿蔔+芹菜+黃瓜合計2.5斤+750克白砂糖。6升水。綜合調理三高就可以胡蘿蔔芹菜黃瓜都放點。

南瓜酵素:

2斤南瓜 +100g紅棗+1個蘋果 共1250克+6L水+500克白砂糖

功效:                

解毒,保護胃黏膜、
防治糖尿病、降低<血糖
️消除致癌物質
️促進生長發育
️防治妊娠水腫和高血壓

菠蘿蜜酵素:菠蘿蜜,蘋果1個,檸檬一個(總2.5斤),白砂糖一斤半,純淨水六升

功效:

補中益氣,除煩止渴


哈密瓜酵素:

哈密瓜+1蘋果+1檸檬(共計1250克)+750克白砂糖+6升水

功效:

消暑解燥,生津止渴。

山楂酵素:山楂切片➕蘋果切片等於兩斤半➕750克白砂糖➕6升純淨水或礦泉水功效:  1.山楂酵素具有養顏瘦身功效, 山楂含有維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多飲山楂酒酵素能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,對於愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。   2.山楂酵素具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等功效,還可預防肝癌。男性得了脂肪肝,就要養肝護肝,養肝護肝,首推山楂。山楂酵素能助消化,具有養肝去脂功效。   3.山楂酵素能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂酵素還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管

柚子酵素:原料:柚子肉300g,柚子皮100g,蓮藕300g,生薑幾片,白糖700g,純淨水6L。功效:清熱潤肺、健脾暖胃

石榴酵素:

石榴籽+1個蘋果+半個檸檬(總2.5斤)+750g白砂糖+6L純淨水

功效:

石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經;具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽幹,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病症。
石榴汁含有多種胺基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。

西紅柿酵素:2斤西紅柿、半個檸檬、15克綠茶、1.5斤蜂蜜(白砂糖)、6升水功效:番茄酵素的防癌、抗癌作用勝過番茄紅素,而綠茶酚是一種穀胱甘肽轉移酶,可增加番茄酵素的產量。對前列腺癌和某些消化道癌症的預防作用尤佳。還能美容養顏,是一款俱佳的酵素。

樹莓酵素:

樹莓+蘋果(共1250克)+6升純淨水+750克白砂糖

功效:它是天然的鞣化酸,可對結腸,宮頸,乳腺癌有很好的療效。二、是天然的阿斯匹林,調節血脂.保護心臟.防止高血壓。三、能有效的防止自由基對大腦的損傷、從而達到健腦益智的作用。四、花青素的含量比較高,能保持皮膚彈性,有抗衰老作用。五、樹莓含酮,能有效減少脂肪堆積,防止肥胖。六,含有粗纖維,多種維生素。而且還有補腎的功效,是一種名貴的中藥材

楊梅酵素:

楊梅+蘋果(共1250克)+6升純淨水+750克白砂糖

功效:

有收斂消炎作用,還可以防治各種洩瀉痢疾,幫助消化,刺激腸管蠕動,有排毒養顏的作用,有很好的抗氧化功能、提高免疫力,抗自由基,防止衰老,有抑制癌症的發生,有助於減肥,是減肥的理想酵素、還可以降血壓,防止中風,還有益腎.利尿.除溼的功效

檸檬酵素:

純檸檬1250克+750克白砂糖+6升純淨水

功效:

檸檬酵素破壞12種癌細胞,包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺,可以使異常的血糖值降低。

紅豆薏米酵素:
250g紅豆+250薏米(紅豆薏米要在鍋裡煮熟放涼用)+750g火龍果+750g白砂糖+6L純淨水

功效:
火龍果可以消除氧自由基,美白皮膚,減肥降脂,促進腸道蠕動等功效。薏米紅豆具有營養頭髮、防止脫髮的作用。多食可使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。薏米紅豆屬於高纖維低脂肪的食物,所以它還具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

菠蘿酵素:
木瓜一個,菠蘿半個,檸檬1個,(2.5斤)白砂糖750克,水六升

功效:
木瓜:木瓜性溫、入肝。木瓜中含有一種酵素,不僅可分解體內多餘的蛋白質、糖類,更可分解體內多餘的脂肪,減輕肝臟的脂肪含量。通過分解脂肪,可促進機體的新陳代謝,及時把多餘的脂肪排出體外,從而達到保肝護肝的目的。
菠蘿:菠蘿味甘、性平。有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效,當人們吃的過飽的時候,吃點菠蘿能起到助消化的作用,還能緩解便秘。
檸檬:其屬於天然草本植物,具有養肝健脾、防毒解毒等功效,經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基破壞而且可有效地促進蛋白質的合成,進而加快肝細胞的修復與再生功能,起到養肝護肝的功效。

櫻桃酵素:一個蘋果,一個檸檬,剩下的櫻桃,共2.4斤,白砂糖750克,純淨水6升。功效:這款酵素的功效是補血養顏,祛風排溼,對風溼性關節炎有很好的效果。

甜菜根酵素: 

甜菜根+一個蘋果+半個檸檬共兩斤半+白砂糖(蜂蜜)+6升水

功效:

促進骨骼發育,預防貧血,抗腫瘤,防止高血壓、老年痴呆症,助消化,預防便秘,預防甲狀腺,防癌抗癌,降血壓,甜菜根是治療血液疾病的重要藥物,被譽為"生命之根」。

木瓜酵素:

木瓜+1個蘋果+1個檸檬(共計1250克)+6升純淨水+750克白砂糖

功效:

1健脾消食 可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2抗疫殺蟲 番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。
3通乳抗癌 瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4補充營養、提高抗病能力 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的胺基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
5抗痙攣 木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣

有明顯的治療作用。

沙棘酵素:

沙棘+1個蘋果(共計1250克)+750克白砂糖+6升純淨水

功效

沙棘具有「三清三降三抗」作用
清腸道,清血液,清泌尿;
降血壓,降血脂,降血糖;
抗腫瘤,抗衰老,抗氧化。
沙棘是地球上生存最古老的植物之一,有2億多年,全身都是寶,富含428種活性營養素,可以調理十多種慢性疾病,調理細胞,全面提高人體免疫功能,可以達到有病治病,無病保健養生的作用。

紫薯酵素:
黑豆350克(煮後涼用)➕紫薯🍠350克➕大棗350克➕200克蘋果➕六升水➕750克白砂糖。

功效:

補腎 健脾 除溼解毒 改善氣色 明目安神 預防心血管疾病,使人長壽少疾。

草莓酵素:

草莓+蘋果+一個檸檬共計1250克,750白紗糖+6升水


功效:

利尿止渴,強健神經,補充血液

蕃石榴酵素:

蕃石榴+蘋果共1250克+750克白砂糖+6升純淨水

功效:

有健胃、提神、補血、滋腎之效。番石榴具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變,避免了動脈粥狀硬化的發生,抵抗感染病。還有維持正常的血壓及心臟功能。它能夠有效的補充人體缺失的或容易流失的營養成分.番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對糖尿病患者有獨特的功效。番石榴還有收斂止瀉,消炎止血的作用

香蕉酵素:
蘋果2個、檸檬1個,餘下的放香蕉,共2.5斤,750克白砂糖,6升純淨水


功效:

治療高血壓、增強免疫力、減肥、治療便秘

潤肺解酒、清熱潤燥、通血降壓

山藥酵素:
山藥600克十大棗500克十枸杞100克十蘋果1個(共計1250克)十白砂糖750克十6升純淨水

功效:
補腎,補氣血,特別適合胃部虛弱人群

紅提酵素配方:

2個蘋果,1個檸檬,提子共2.5斤,750克白砂糖、6升純淨水

功效:

調節心跳,補血安神,加強腎、肝功能,幫助消化。

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    果汁酵素是指以新鮮蔬菜、水果、黑米、中草藥等為原料,經過打汁、取汁等一系列加工後,加入酵母菌、乳酸菌飲料中的發酵菌種。對於熱衷於健康養生的當代人來說,水果酵素是非常熱門的保健產品,它不僅有利於排便、身體排毒,還有助於減肥瘦身,因此很多人都是買水果酵素來吃的。
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    以上配方都放白砂糖500克,水6升(純淨水或大桶水或涼白開),多發酵兩天。糖尿病患者用500克糖並多發酵兩天越酸越好,以上酵素髮酵一般5天以上。芹菜+苦瓜共計2.5斤、一個檸檬、八兩白砂糖、6L純淨水或礦泉水,發酵七天以上,檢測不含糖才可以出桶。必須溫度25-35之間才可以,發酵達到無糖或微糖。