關於英式下午茶有太多的傳說和名言,簡·奧斯汀在《曼斯菲爾德莊園》中寫的這句就是其中之一。清茶几許,再配上精緻華麗的茶具,就能讓你體會到英國百味。
英式下午茶最早可以追述到1662年,當時嫁給英王查理二世的葡萄牙公主凱薩琳,帶著她的眾多昂貴的陪嫁品來到了這裡。(其實英國下午茶和中國也有非常深的淵源,後面會介紹到)
(凱薩琳王妃)
直到19世紀40年代的時候,貴婦人們午餐之後閒來無事,便想出下午茶這一活動。
而現在,下午茶已經深入到英國人的日常生活,成為英國人生活中必不可少的部分。去英國旅遊的小夥伴想必肯定也會帶套英國茶具回來當旅遊紀念品吧?要是買到了英國皇室御用品牌的,送人也是特有面。
不過目前市面上號稱英國皇室御用的茶具品牌這麼多,究竟哪些才是「真主」呢?所以今天羊仔就要給大家講一講女皇最認的是這幾個品牌了!快收藏,防掉坑
清乾隆年間,一位名叫馬嘎爾尼的英國使臣出使中國,代表英政府向乾隆賀壽。但是,他在面見乾隆時,卻拒絕向皇帝下跪叩頭,最終只是單膝跪地行了使臣禮。
在馬嘎爾尼帶來的眾多賀壽禮中,就有價格昂貴的Wedgwood花瓶。Wedgwood家族的子孫,世世代代從事陶瓷製造業。
Wedgwood品牌最早可追溯到1759年,他的創始人Josiah Wedgwood被尊稱為「英國陶瓷之父」(值得一提的是,Josiah有個外孫,叫達爾文。沒錯,就是那個提出「進化論」的達爾文,所以說達爾文是富三代啊),對陶瓷工業有深遠的影響,在超過250年的時光裡一直是奢華品味的代表,更是世界上歷史最悠久的奢華瓷器品牌。
當時,英國的制陶技術落後,但一心鑽研的Josiah卻利用二氧化矽、紅色陶土,燒制出了白色的陶器——這是英國歷史上第一次出現白瓷。
(白瓷說的就是這個)
這樣的重大突破,讓當時一心扶持本國工業的英國王室大為驚喜,夏洛特皇后親自授予Wedgwood品牌「皇后御用瓷器」的稱號。
從此,Wedgwood名聲大震,橫掃歐洲的高端陶瓷品牌,不論是梵蒂岡,還是克裡姆林宮,人人皆以使用Wedgwood為傲。1772年,俄國卡特琳娜女皇還親自從Wedgwood訂購了近1000件瓷器。
(俄國卡特琳娜女皇)
在Wedgwood品牌裡,至今仍有不少系列的茶具是以純手工製作的。工匠們每一步細緻入微的工序,都耗費了大量的時間和資金。培養這樣一個工匠,需要長時間的嚴格訓練,拉線4年、手工上釉2年、打粉7年、鍊金7年……正是由於時間和匠心的耐心孵化,才有Wedgwood精美的骨瓷茶具。
(黑陶Black basalt和藍色的Jasper ware)
如今,Wedgwood在英國的地位十分尊貴,它凝聚著工業革命以來英式的精緻審美與優雅追求,被英國人當成民族文化遺產來保護,至今仍是英國皇室的御用瓷器供應商。
(可有古羅馬浮雕圖案的「碧玉瓷」,如今已是博物館級藏品)
(最具代表的骨瓷,餐盤手工上色)
代表系列:骨瓷系列 (Bone china)、黑色玄武巖系列 (Black Basaltes)、浮雕玉石系列 (Jasper,通過綠寶石粉末和陶土混合燒制而成,是一種無氣孔半寶石瓷器 。在1902年,曾被美國總統羅斯福翻牌,作為在白宮宴請賓客的瓷器。)、限量珍藏品系列 (Prestige)、當代設計師系列 (Designers)、單客杯暢銷花色 (Tea cups & Saucers)、禮品系列 (Gifts Ideas)等,另外各產品線中還有跨界與名人設計師合作的系列,也是值得收藏。
Royal Doulton——英國最大骨瓷出口製造商,創立於1815年,創始人約翰道爾頓在1887年榮獲維多利亞女王授予騎士爵位,並在1901年得到愛德華七世授權為皇家御用餐具,從此開始有權使用Royal皇家字樣。品牌名字RoyalDoulton還特別加了一個帶著皇冠的英國獅標誌,這個標誌一直沿用到今日。
Royal Doulton 佔英國骨瓷產量的40%,是當今世界首屈一指的骨瓷製造商。一尊皇家道爾頓最大最貴的瓷偶需要花費160個小時進行全手工製作,其成本就超過1萬4千英鎊。每一件作品既富有手工製作的獨特性,也同時擁有高標準的精美程度。
它家的骨瓷餐具中,大約含有50%的牛骨粉末,儘管燒制難度很大,但是最終燒成的瓷器透光度卻非常好,在光的照射下,非常漂亮~
如今,在Royal Doulton旗下,還有Royal Crown Derby、Minton、Royal Albert三個品牌,我們一會兒會分別介紹。
代表系列:Royal Doulton Maze系列、Pacific Side Plates系列、Pacific Collection系列、Charlene Mullen 『London Calling』 Mugs系列、Pastels Tableware系列、Olio Tableware Range系列
這個品牌有多厲害呢,這麼說吧,他家的餐具,曾被用在鐵達尼號上的頭等艙餐廳裡。(現在Derby的博物館裡,還保留著鐵達尼號的訂單哦!)
(懷念小李子年輕時的面龐)
1973年,女王的妹妹——安妮公主和菲利普上尉結婚時,用的就是Royal Crown Derby「綠韻」系列的餐具。
(Derby Panel Greenl 綠韻系列)
往近了說,威廉王子和凱特王妃結婚時,婚宴的餐具也是由他家提供。不過,至於他家瓷器的價格……當然也是不菲的。
(Derby為凱特王妃&威廉王子結婚時,專門定製的餐具,據傳準備有5年之久)
羊仔個人非常喜歡Gold Aves (皇家孔雀系列)Royal Crown Derby的Aves系列單色圖案最早完善於上世紀30年代晚期到40年代,以其不同深淺,極具層次感的陰影圖案特色而舉世聞名。
極樂鳥和孔雀漂亮的長尾巴使這套餐具極具舞臺戲劇性,靈感來源於一款曾經相當流行的皇家風格的靠墊刺繡。
這一系列有多種色彩選擇,本款採用特殊的卡爾頓(Carlton)金,流暢華美。
代表系列:Gold Aves (皇家孔雀系列)、Derby Panel Green (綠韻系列)、Old Imari(古典伊萬裡系列)、Royal Antoinette(安託瓦內特系列)
Minton這個品牌的瓷器,曾被維多利亞女王譽為「世界上最美麗的瓷器製造者」。他家同樣以骨瓷聞名(畢竟隸屬Royal Doulton旗下),就連拿破崙都在他的日記中提到過他有好幾套Minton的茶具。直到現在,他家的瓷器仍然是全世界所有的英國大使館的標配。
順帶一提,現倫敦V&A博物館的咖啡廳(The Gamble Room,, Victora& Albert Museum),從天花板到地板,全部由Minton產制,極盡富麗堂皇。
(現倫敦V&A博物館的咖啡廳一角)
HAD-DON HALL是他家的代表作系列之一,主題取材英國中世紀哈頓莊園的壁畫及花毯,其復古之風極盡奢華。光看圖片就能看出來,不便宜······
(HAD-DON HALL系列)
有貴的,自然也有親民的。Haddon Hall系列是Minton最受歡迎的系列。通體都瀰漫著濃濃的英式田園風情,讓人看了心情就很美好呢!而且,價格相對前面的品牌來說也親民多了,這系列一個盤子大概20磅左右。
(以上三張,皆為Haddon Hall系列)
代表系列:Majolica系列、Haddon Hall系列、Majolica系列
Aynsley這個品牌,在英國也有200多年歷史了。品牌由瓷器製作大師John Aynsley於1775年創立。有意思的是,在他沒創業前,他還是英皇室御用的著名宮廷畫師,是英國最好的上釉大師之一,非常擅長琺瑯彩。
品牌的創建人是上釉大師,那麼他家的優點也就很好猜到了。
沒錯,Aynsley的產品的特色就在與它的鮮豔顏色,花樣以及鑲金的豪華構造。瓷胎極細緻但不是很薄;上釉極勻、畫功精細、琺瑯彩十足;不論單色釉還是琺瑯彩釉面極潤,完全傳承了John Aynsley大師最初的風格。
Aynsley為歷代英國皇室繪製和創作名瓷,受到維多利雅女王,伊莉莎白二世女王為首的皇族和貴族的愛用。
Aynsley商標上的皇冠標誌代表多年來英國皇室的御用和殊榮。伊莉莎白公主和菲利普王子的大婚,以及查爾斯王子和黛安娜王妃的婚禮慶祝的瓷器都是Aynsley的作品。
(伊莉莎白公主,就是咱們現在的超長待機英國女王奶奶)
(黛安娜王妃,真心的美強慘,可惜紅顏已逝哎)
此外Aynsley的瓷器還是非常有收藏價值的。現在,世界各地大多數瓷器收藏家那裡,都會有一套Aynsley瓷器。所以如果有朋友去英國旅遊的話,可以考慮帶一套回來。
代表系列:Pembroke系列、Cottage Garden系列、Little Sweetheart系列、Wild Tudor系列、Orchard Gold系列、Pembroke系列。
今日份就暫時介紹到這裡啦,由於篇數已經很長了,還有幾個英國重要的茶具品牌來不及一一給大家科普了,如果感興趣的話,下次再大家再好好講講,另外還會抽空給大家專門講一起「骨瓷」這個有趣的成分。
推薦小編:羊羊羊羊仔
——美國作息,俄國脾氣,中國胃口,非洲運氣的混血羊駝~