4大商務區7家精品咖啡館
青島社畜的外賣咖啡指南來了！
青島的咖啡文化
比起上海要含蓄的多
但這並不影響青島社畜們
「咖啡續命」的日常
早上工作開始前來一杯醒醒腦
下午昏昏沉沉時來一杯提提神
加班的時候來一杯慰藉獻身工作的寄幾個兒
……
總之，在這些需要咖啡的時刻
你們的選擇仍然只有星爸爸、瑞幸、Costa……嗎？
這兩年，一些「小而美」的精品咖啡館
悄悄出現在青島的街頭巷尾
他們的店不大
但有不輸星爸爸的好喝咖啡
手衝、特調、冰滴……
選擇足夠多，驚喜也足夠大
與其說店主們是在經營一家咖啡館
不如說他們在經營一份熱愛，和生活
為了擴大社畜們的點單選擇
八寶跑遍了寫字樓雲集的幾大商業區
整理了7家超好喝的外賣咖啡！
本文沒有點單推薦
因為八寶的口味，未必是你的喜歡
一家好店，值得你一杯一杯嘗試
然後找到喜歡的那杯咖啡
而八寶，負責幫你找到那家好店
她圈的粉絲對plan-b應該很熟悉了，他家是我們「店主來了」欄目的固定嘉賓，目前已經為大家貢獻了兩波乾貨了，還沒看的戳下圖直達哈。
能在連鎖咖啡品牌雲集的香港中路沿線，保持4.9的外賣評分，光靠「美色」顯然是不太夠的，plan-b的咖啡師水平都相當給力。
plan-b的咖啡選擇很多，從拼配到SOE，從特調到老幾樣，最近大熱的冰博克奶咖也有。種類多，口味不踩雷，自家烘焙的豆子極大程度的保證了新鮮的風味。
大部分咖啡集中在25元-30元，最便宜的美式才18元，拿鐵也只要22元，同品質咖啡豆，性價比完勝星爸爸。
plan-b的直男屬性在他們外賣盒的選擇上體現得淋漓盡致，簡單說就是「別跟哥提成本我就要最好的」。如圖，打包效果相當「安全」，咖啡蓋蓋子前還會覆一層油紙，所以外溢和灑出的機率很低。
有人擔心外賣咖啡影響口感，這是所有咖啡館都避免不了的，但是沒必要糾結，速溶不影響，也沒那份香濃了不是？
到手也許會消奶泡，會混亂分層，會少了點口感，但怎麼說也比茶水間裡湊合一杯雀巢來得香。（雀巢粑粑我不是那個意思…）
很喜歡plan-b的Caleb小哥在「店主來了」裡面說過的一句話——
開心的是，本期這幾家外賣咖啡的老闆都不是愛「教」你喝咖啡的人。
在我撩過了，哦不，聊過了這7家咖啡館老闆之後，我發現大部分青島店主對於咖啡這事兒的態度相當一致——喜歡就行，不必裝蒜。
他們有足夠專業的咖啡知識可以輸出，但永遠願意以你的喜好為主，不以「所謂專業」去支配客人選擇咖啡的自由。
和他們聊天，舒服，也沒有咖啡小白的包袱。
一家安然坐落在社區裡的「白房子」，就在靠近CBD萬達的豐縣路上。店主是個可可愛愛的小姐姐，店內只有寥寥可數的幾個座位，但並不影響熟客們經常來找萌妹嘮嗑兒。
附近的上班族不忙的時候會溜達過來外帶一杯咖啡，萌萌的細節遍布店內各個角落，方寸之地也足夠溫暖。
店裡所有的掛畫都是心靈手巧的小姐姐在ins上面找到喜歡的圖案，自己AI手繪臨摹的。嗨，這年頭，沒點特長都不敢開店了……
HALO的飲品選擇也特別多，所有咖啡添4元可以加雙份濃縮，點單選擇也更「女孩子」，有榛果、荔枝、香草、焦糖等風味拿鐵，20+的價格就能喝到一杯精品咖啡。
HALO的豆子也是自家烘焙，喜歡她家的馥芮白，豆子醇厚，滿口香濃。或者來一瓶冷萃，帶回去慢慢喝。
一定要試試她家的甜品，全部是小姐姐自己做的，kiri的奶油奶酪，藍風車的奶油，加上小姐姐的心靈手巧，全場甜品閉眼點好嗎？配同款小姐姐手作咖啡，完美。
有趣的是她家的咖啡打包方式有紙杯和玻璃瓶兩種可選，價格一樣。但玻璃瓶的成本其實和plan-b的紙盒不相上下，說到底這些老闆們為了讓外賣咖啡不灑真的費盡心思。
HALO告訴我們，好店藏得再深也會被「曝光」，這家小白房永遠泛著咖啡香，隨時準備好為「不喝咖啡會死星人」蓄上一杯香濃的「能量」。
Elephant lab位於CBD萬達4號門附近的蘇寧電器旁邊，年後剛開不久，但已經積累了大量粘性頗高的熟客。
Elephant lab的咖啡以越南的豆子居多，風味上的驚喜是咖啡小白也能喝出來的那種，店裡的越南冷萃你一定要試試，25元一瓶的白菜價先不說，主要是你仿佛在喝一瓶「流動的焦糖爆米花」！
店內的美式不管什麼豆子全部15元一杯，最貴的咖啡不超過25元。店裡每周會上線3-4款豆子，同樣也都是自家烘焙的，每次上200g左右，喝完就換，最大程度保證豆子的新鮮度。
我超級喜歡他家的薑汁拿鐵，用的是溫州仔姜新鮮榨汁，喝下去暖暖的，女孩子每個月那幾天一定要來一杯試試，誰喝誰知道。
八寶，親測，絕了。
Elephant lab的外賣杯是簡單的藍白配色，抽象的大象logo，胖乎乎的字體憨態可掬。搭配紙袋，是比較常規的打包方式。
如果是附近卓越大廈和卓越世紀中心的上班族，建議午休時間下來外帶一杯，還能順帶聊會天兒。
老闆以前是專業攝影師，當然現在也是，只不過「不務正業」的開起了咖啡館，但是朋友圈裡的攝影作品還是輕鬆折服了我和旺仔兩個半吊子攝影，旺仔剛進門時還叫「老闆」，後來默默掏出了手機，「老師，可以加個微信嗎」……
跟Elephant lab老闆聊天是一件非常開心的事情，就像他在店鋪簡介裡說的：「咖啡並不需要賦予太多所謂意義，忘掉那些所謂逼格，好咖啡本應日常。」
無關咖啡的話題他遊刃有餘接得住，如果你恰好對咖啡感興趣，他也願意耐心分享，非常Nice。
店裡的尼莫們相當歡脫
Elephant lab的在周圍店鋪的襯託下有些不起眼，不小心就會漏掉，但來過的人一定會來了又來，因為老闆好聊，咖啡好喝。
金嘉納是98年的老品牌了，以前只接商務客戶，從事專業的咖啡師培訓、設備及咖啡豆供貨，青島的很多咖啡館和西餐廳都是它家老客戶。老闆教咖啡豆烘焙，老闆娘教手衝、意式。
位於臺柳路的這家門店也是今年剛開業，更像是金嘉納的線下體驗店。平時都是老闆娘鎮店。
金嘉納的咖啡豆當然也是自主烘焙啦，畢竟人家不但自用，還供貨吶，店內光是主打咖啡豆就有30多種，目前外賣平臺上可選的手衝單品多達11種，可能是青島目前手衝選擇最多的的咖啡外賣了。
店內的烘豆機
店內不論什麼豆子，所有手衝都是28元，因為老闆娘說，不想因為價格給客人製造點單的壓力。
但因為金嘉納的外賣杯目前只有一種杯型，所以手衝單品是不滿杯的，不過放心，姐姐說了，和你在店內喝到的杯量相比，只多不少。
外賣目前上線的甜品有經典中芝士蛋糕和黑加侖曲奇餅乾兩種，都是店主姐姐自己做的。
八寶替你們先嘗為敬了，芝士蛋糕好吃不膩，綿密的奶香和清爽的檸檬酸相輔相成，比例剛剛好。
曲奇餅乾把蔓越莓換成了黑加侖，沒那麼粘牙，但黑加侖的酸甜仍然中和了曲奇的甜蜜，讓口感恰到好處。餅乾烤的偏大，更脆更香，喜歡這個火候的一定滿意。
總的來說，金嘉納是一家兜得住底的咖啡館，不管你點了什麼咖啡，都不容易失望。
老闆娘話不多，但臉上總帶笑，耐心又溫柔，有空一定要去店裡嘗嘗她的現場手衝。
咖啡合位於萬科中心二樓，夾在星巴克和低價戰鬥機瑞幸的中間，仍然靠口碑和品質積累了一波熟客。
店內的可選豆子也挺多，拼配和SOE都有。一杯美式17元，普通拿鐵25元，同樣，在這裡也能喝到最近大熱的冰博克奶咖，以及其他有趣的咖啡飲品，像是芋泥核果奶咖、黑糖馬蹄咖啡、紅絲絨拿鐵等等，滿足女孩子偶爾的新鮮感是妥妥的。
尤其值得一提的是，咖啡合的所有冰咖所用的冰塊都是酒吧專用的老冰，也就是常年冰凍的老冰塊，這種冰不容易化，用在咖啡裡也就不容易划水後稀釋咖啡，影響口感。
定咖啡合的外賣冰咖，絕對不用擔心大熱天兒到手的是一杯「稀釋咖啡」。
咖啡合也是一家夫妻店，老闆性格直爽，說話不繞彎子，抽著煙閒嘮嗑的樣子非常「青島小哥」。兩口子一個做咖啡，一個準備甜品的樣子過於和諧，讓我手裡的拿鐵都多了點齁甜。
小時留咖啡就在李村樂客城東門門口，和它家大店時留咖啡隔了一條馬路，一二百米的距離，以take out為主，專做外帶和外賣咖啡。
3平米的小店，是不折不扣全青島最小的精品咖啡館。
時留咖啡也是一家自烘焙咖啡館，除了自家使用，全國40多家咖啡館都在用它家豆子，因此從前期的咖啡豆烘焙到後面的咖啡製作，小時留保證了全程的品控。
它家咖啡的口感沒的說，對非專業咖啡發燒友來說，豆子的產地和風味我們說不清楚，但咖啡好不好喝，是非常直觀的事情。
八寶很喜歡它家的小時留Dirty，使用的不是普通牛奶，而是奶味更香醇的濃縮奶，冰涼涼的濃縮奶，裝上熱乎乎的意式濃縮，一冷一熱的冰火兩重天在口腔交匯，口感和口味都超讚。
但是外賣點這款可能會失去口感上的衝擊，建議大家到點外帶的時候試試小時留Dirty。
除此之外，它家的桂公公和容嬤嬤也都是扛把子熱銷款。有自烘焙的DIY拼配做基礎，時留咖啡的咖啡風味非常多變，菜單每4個月就會更新一次。
喝過她家的都知道，時留咖啡的價位不低，但小時留外賣咖啡的價格大多在20元左右，美式最低才12.8元一杯，而且品質不打折扣。主要是通過調整杯量，壓低了外賣咖啡的價格。
港真我開始也覺得這杯量有點小，但試過之後發現，這小小一杯恰好能保證你在咖啡風味最新鮮的時段把它喝掉，既保證了口感，又沒有負擔，我喝下來反而覺得這個杯量剛剛好。
老闆是個很颯的小姐姐，和HALO的軟萌小姐姐是截然不同的性格，相同的是他們對咖啡的熱愛，這樣的店你永遠也不必擔心他們敷衍糊弄，因為糊弄你，就是在糊弄他們自己。
小時留的第2家外帶店馬上就要在萬象城5樓開業啦，遺憾李村太遠不方便的小夥伴們，到時候香港中路沿線的社畜們又多一個咖啡點單的選擇啦！
又是一個小姐姐開的咖啡館，但這次不是新店了，今年是茱莉咖啡的第8個年頭，一家不折不扣的咖啡老店。
茱莉咖啡的外賣選項相對少一點，使用的也都是常規咖啡豆，但基本款都有，對於不追求新鮮感的上班族來說，也足夠滿足需求。
外賣種類雖然簡單，但老闆的用心可是一點不敷衍。如果你點過幾次茱莉咖啡，你一定會發現，外賣紙袋上的手繪圖案每次都不同。
因為紙袋上的圖案，都是老闆在每一份外賣咖啡送出之前親筆手繪，這樣的用心更像是一個不起眼的小彩蛋，一經發現，就會解鎖一份窩心的小驚喜。
茱莉咖啡的外賣普遍比堂食的價格低一些，因為老闆說，外賣客人享受不到堂食的附加服務，當然價格上也應該得到相應的優惠。
外賣包裝同樣是常規的紙袋+紙杯，封口前同樣會加蓋一層烘焙油紙，以防外漏。所以對於李村周邊的上班族而言，除了消泡的問題，外帶對咖啡的影響不大。
青島的咖啡小店老闆大多是土著，他們延續著青島人一貫的真實，把最純粹的熱愛付諸自己的小店，用心做好每一杯咖啡，用最實在的價格，努力把高品質咖啡帶給每一個青島咖啡發燒友。
上面的7家外賣咖啡，有你的「心頭好」嗎？記得文末評論區為它們打call哦！也順便給八寶種草一下這次的漏網之「咖」，說不定青島外賣咖啡第②彈很快就會上線！
撰稿 | 八寶
拍攝 | 旺仔
設計 | 泡泡
*部分圖片來源於網絡