為什麼美國人不吃鯉魚,拿去做飼料?我們竟然都把它吃到肚子裡

2020-12-21 淺痕的記憶

為什麼美國人不吃鯉魚?魚是中國餐桌上常見的一道菜。魚的烹飪方法有很多,如蒸、紅燒、糖醋等。每一種烹飪技術都可以使魚成為一道美味的菜餚。雖然中國人愛吃魚,比如鯉魚,這是我們經常吃的一種魚,但這種鯉魚在國外並不流行,尤其是在美國。

美國人對於鯉魚是很討厭的,因為美國的鯉魚太多了。鯉魚是美國的外來物種。70年代美國製造業發達,但是水汙染很嚴重,因為美國政府解決不了這個問題,因為有人提出從中國引進鯉魚。

鯉魚引入美國後,當地水生植物汙染問題確實得到了一定程度的解決,但是美國鯉魚繁殖的規律並不明確,所以幾年之內鯉魚就開始在美國泛濫,甚至成為美國政府的噩夢。

鯉魚在中國是一種可以上桌的魚,在美國卻成了雜魚。即使這條鯉魚沒毛病,美國人就是不喜歡。因為洪水,這條鯉魚只能在美國當飼料。

不過按照美國人的習慣,不喜歡鯉魚是可以理解的。美國本身盛產魚,所以美國人對魚有特殊的品味。在美國,只有鱈魚、三文魚、金槍魚等魚類產品有資格進入人們的餐桌。此外,美國人不太喜歡魚,是典型的肉食者。

此外,這種鯉魚最初是為了清理美國水生植物的汙染問題而引入美國的。可以說在美國人的印象中,這條鯉魚就是雜魚,就像掃街的。人們心裡自然抵制過這種魚。還會吃嗎?

最後一個原因是,即使一些美國人喜歡吃鯉魚,他們也可能不會做飯。對於每一個會做飯的中國人來說,他們可以用鯉魚做一道好菜。家常菜中常見的鯉魚豆腐湯、糖醋鯉魚、幹炸鯉魚等都是美味佳餚。

小龍蝦和牛蛙是中國最常見的。作為外來物種,人們非常熱愛這兩個物種。對此你怎麼看?請在評論區留言!

相關焦點

  • 草魚不服:同是一家子,為什麼鯉魚躍龍門,我只有被人吃的命?
    一條鯉魚惹得大叔落淚,百萬網友共怒。如果草魚有知,肯定覺得極不公平。鯉魚也是可以食用的淡水魚類,和青、草、鰱、鱅「四大家魚」同屬於鯉形目鯉科,也是美國人所說的「亞洲鯉魚」。在很長的一段時間裡,野生和稻田放養的鯉魚還是食用為主,每年降雪封山,鯉魚都是不可多得的蛋白質來源,再好看也要先填飽肚子再看。鯉魚人生真正開掛,還要再耐心等待200年。大約19世紀下半期,日本江戶時代末期,群馬縣發現一些野生鯉魚基因突變成的藍鯉。
  • 胖成豬、還會「飛」,美國人真的不吃亞洲鯉魚嗎?
    很多人或多或少都有聽說過亞洲鯉魚在美國五大湖裡「翻江倒海」的事,為此美國耗資百億美元治理但還未見成效,而且部分長到如「豬」一般大,差點把美國人給逼瘋。有些人不禁納悶:美國人為什麼不吃亞洲鯉魚呢?一些文章指出美國人不吃亞洲鯉魚是因為魚體內重金屬超標、魚刺太多、肉腥氣、不喜歡吃淡水魚等等...那美國人真的不吃鯉魚嗎?
  • 澳洲鯉魚泛濫,胖得像頭豬,老外連吃都不敢吃
    不過,世界很大,不同地方的人,飲食文化也都各不相同,比方說在我們眼中代表著很好的寓意,很多家庭經常會買來食用的鯉魚,在國外並不受寵,特別是對於西方國家來說,鯉魚入侵後不僅對當地生態環境造成了嚴重的破壞,而且還讓老外想要去想辦法毀滅它們,原因很簡單,因為老外根本就不敢吃。為何老外討厭吃鯉魚?
  • 從來不吃亞洲鯉魚的美國人,為何吃起了非洲鯽魚?新冠疫情鬧得?
    說起美國泛濫的亞洲鯉魚來,中國吃貨那是一個捶胸頓足,五大湖和密西西比河上碧波蕩漾養出來的胖頭魚、螺螄青美國人拿來作飼料,簡直就是暴殄天物!但有一種我們都常見的淡水魚:非洲鯽魚卻是美國第四大食用魚類,僅次於蝦,金槍魚和鮭魚,為何這種魚會躋身於美國人的餐桌?真是因為美國人收入暴跌了嗎?
  • 唐朝開放包容,為何連老百姓吃鯉魚都不允許?
    鯉魚是十分常見的淡水魚類。現在,隨著人們生活水平的提高,多刺而又有些土腥味的鯉魚大家吃得少了,龍馬君就已經很多年沒吃過鯉魚了。在以前,鯉魚可是人們餐桌上的常客,一道酸甜可口的糖醋鯉魚是很多人記憶裡母親的味道。
  • 美國牛肉為什麼那麼便宜?讓美國人能頓頓吃牛排
    相較於其他國家,中國的飲食文化很特別,有八大菜系,每個地方都有它的特色,比如廣東的茶點、重慶火鍋、北京烤鴨。而肉類是八大菜系都必不可缺的,人們的生活不能少了肉。中國人比較常吃的肉有豬肉、禽類(雞鴨鵝),羊肉、牛肉等等。
  • 博白蕹菜吃不完都餵豬,走紅到美國卻比肉貴,紛紛讚不絕口
    每天我們都面臨一個世紀難題早餐、午飯、下午茶、晚飯、宵夜吃什麼好?糾結了一早上的小編最後想起好久沒吃蕹菜了,於是就到美團搜外賣,就在這時,彈出了一條廣告,蕹菜竟然賣到了26塊錢一斤!真是賣的比豬肉還貴。小編就點進去,發現真的是賣到26塊一斤,而且還被哄搶!
  • 臥底偷拍:它竟然是用糞便做的?!很多人卻還都在吃!
    更驚人的是,夏天食材不容易保證新鮮,為了避免食客吃完後拉肚子,他們竟然在裡面添加止!瀉!藥!你能想像到一鍋看似美味的麻辣燙,吃到肚子裡的竟是化學原料和止瀉藥嗎?!!秘密:添加了吊白塊!這就是用來泡豆腐的,一聯想到我們吃的臭豆腐的味道和顏色,廣角君默默地放棄了今天的中飯……
  • 肚子裡「養」了上萬顆黑色蟲卵,就因吃了它!很多人都愛
    女子兩三天吃一次燒烤顱內竟有一條長達23釐米的絛蟲無獨有偶,江蘇省人民醫院在為一位年輕女子做開顱手術時,發現她腦內竟然蠕動著一條長達23釐米的絛蟲!醫生說,這主要是燒烤攤的衛生普遍不達標,實物質量也不過關,長期吃這種不潔的食物,導致把蛔蟲的卵吃進肚子裡,然後蟲卵在身體裡逐漸孵化,變成蛔蟲,在腸道裡寄生。
  • 鯉魚入侵全球:在美國泛濫成災,在中國為什麼「活」不過童年?
    但是在國外就不一樣了,幾十斤的大鯉魚常常出現,甚至有些還有上百斤的情況出現。那為何都是鯉魚,怎麼會有這樣大的差距。 鯉魚來自於何方? 對於中國人來說,鯉魚從來都不陌生,畢竟這是一種頗有歷史的飲食材料,且在國內多地均有分布。但是常常人們會有一個誤區,認為鯉魚只在中國分布,因為提起鯉魚,人們常常會冠以「中國「之前綴。
  • 亞洲鯉魚泛濫全球,為何在美國胖成「豬」?國內卻「活」不到成年
    亞洲鯉魚在全球範圍內泛濫,它的種類包括我們常見的草魚、鰱魚和大頭魚。我國人民對亞洲鯉魚進行細分,但它們也有一個統稱叫「草魚」,在美國人眼裡,無論是草魚、鰱魚還是大頭魚,它們一概被稱為亞洲鯉魚。所以美國人口中的亞洲鯉魚,其實不代表真正的鯉魚品種,而是一種泛指。
  • 鯉魚的寓意美好,鯉魚怎麼做都好吃,做一鍋酸菜魚更加鮮辣有滋味
    鯉魚的營養價值特別豐富,它不僅含有大量的不飽和脂肪酸,同時它的鈣含量也是特別高的。在菜市場裡鯉魚是一年四季都能看到的,這就足以說明鯉魚在人們日常飲食中的重要性比如用鯉魚做魚湯,就有著非同一般的營養效果。
  • 釣魚:巧用3種味型玉米餌,夏季釣鯉魚不擔心它不吃餌!
    比如清晨、夜間,鯉魚主動攝食的欲望高漲,這時更容易接受一些味道可口的食物;中午時分鯉魚活性差,但並不意味著鯉魚不攝食,需要食物的強刺激,才能激發它的覓食衝動,筆者與朋友也多次在陽光照射的午間守釣,碰巧依然能夠收穫4/5斤的鯉魚,相信其他釣友也有類似經歷。再者水體環境是影響鯉魚食性的另一個關鍵因素。
  • 杭州:在餐廳打包菜回家吃,全家6口人都肚子疼,女子讓老闆賠錢
    眾所周知,人和人的體質是不一樣的,可能吃相同的一份餐,有人就會肚子疼,有人是什麼事情都沒有,特別是現在餐廳為了增加食物的味道,大多數餐品都是重油類的,要是平時愛的都比較清淡,突然就吃重油菜品也容易出問題。
  • 為什麼三文魚貴但吃的人卻很多?它有什麼不一樣?
    儘管很多人都吃過三文魚,但很少有人對這些深海魚類有足夠的了解,正如三文魚的品種就有數十個之多,但一般人其實分不清什麼是大西洋三文魚、什麼是太平洋三文魚。在生物學上,所有類型的三文魚都是鮭魚科動物,而世人則將「魚中至尊」的頭銜給了大西洋鮭魚。
  • 購買魚吃,為什麼四大家魚很少見到魚卵,而鯉魚能夠見到魚籽呢?
    我們購買普通魚做美食吃的時候,很多人會發現,肚子鼓鼓的鯉魚有魚籽很常見。但是,購買四大家魚,青、草、鰱、鱅的時候,常常見不到魚籽。其實,這些魚都有魚籽,只是青、草、鰱、鱅在每個地區,性成熟的時間不同,氣溫越高的地區,四大家魚的性成熟越早,體重也不大;相反,氣候寒冷的地區,性成熟越晚,體重越大。下面具體看看,這四大家魚性成熟的大致魚齡,你就明白為什麼?很少見到四大家魚有魚卵。
  • 不運動長了小肚腩,早餐餅做它吃,相當於半小時運動減肚腩
    文/阿宏早餐餅吃它,等於半小時運動,讓肚子上的肉掉下來。很多人有一個困擾,明明和別人吃一樣的食物,為什麼別人沒有肚腩,自己卻有一個大肚子。其實這和個人消化代謝有關,主要是長時間毒素和垃圾沒有及時排出的原因。
  • 法國人說我們吃蟑螂?!這次,我竟然無言以對....
    最近大家平時吃飯都吃什麼呢?🍚 你們平時會在家裡做家鄉特色菜嗎?► 這不,法媒連做法都給你想好了,就是麻辣炒蟑螂……依照這種描述,不就是變成麻辣炒蟑螂了嗎??🍳 ► 難道是繼狗肉後,有一種無奈,叫「中國人都吃狗肉」!17萬法國人聯名抵制,還去大使館遞交了請願書?!法媒又在黑中國?
  • 肚子裡「養」了上萬顆黑色蟲卵,只因吃了這個...夏天很多人都愛吃!
    到了夜宵時間不少街坊都喜歡到街邊大排檔喝點小酒,擼上幾串但是愛吃燒烤的你要注意啦
  • 新買觀賞魚剛到家裡魚缸不吃飼料咋辦?別強行餵它們吃,它不餓
    新魚入缸後很多魚友便迫不及待地投餵了一些人工的飼料,一些狀態好的魚很快看見飼料就遊過去吃了,而一部分新魚膽小怕生,就只會躲在角落裡面或者是躲在水草等一些隱蔽的地方不出去吃東西,即使是聞到了食物的氣味或者是食物送到了眼前他們也不吃,甚至還會出現逃跑現象。