豆漿減肥的誤區:
1、錯誤:早晨空腹喝豆漿,營養能被很好地吸收。
建議:如果空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,營養就會大打折扣,因此,飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。另外,喝完豆漿後還應吃些水果,因為豆漿中含鐵量高,配以水果可以促進人體對鐵的吸收。
2、錯誤:煮豆漿時,往豆漿裡加個雞蛋,會更有營養。
建議:豆漿中不能衝入雞蛋,因為蛋清會與豆漿裡的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。
3、錯誤:豆漿營養豐富,男女老幼,人人都適宜。
建議:豆漿性平偏寒,因此常飲後有反胃、噯氣、腹瀉、腹脹的人,以及夜間尿頻、遺精的人,均不宜飲用豆漿。另外,豆漿中的嘌呤含量高,痛風病人也不宜飲用。
4、錯誤:自己動手做豆漿,豆漿只要加熱就行了。
建議:飲未煮熟的豆漿會中毒,因為生豆漿中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用不僅會難以消化,而且還會出現噁心、嘔吐和腹瀉等中毒症狀。
5、錯誤:豆漿一次喝不完,可以用保溫瓶儲存起來。
建議:不要用保溫瓶儲存豆漿。豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶裡的細菌在溫度適宜的條件下,將豆漿作為養料而大量繁殖,經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質。
豆漿減肥食譜
豆漿減肥食譜之一:
早餐:一瓶豆奶或衝一包無糖豆奶+1個水果
午餐:1小碗米飯+1份魚肉+1瓶豆奶
晚餐:1份蔬菜+1瓶豆奶+一個水果
建議:此方法堅持10天,體重自然減輕好幾斤。注意:每天除了喝豆漿以外,白開水照常要喝。
豆漿減肥食譜之二:
早餐:1碗豆漿和兩根黃瓜
中餐:可以不變自己的飲食習慣。建議以素食為主。
晚餐:1碗豆漿和兩根黃瓜。
建議:堅持1周以上。
豆漿減肥食譜之三:黃豆豆漿
材料:黃豆和水。
做法:把黃豆放在水中浸泡一個晚上,第二天洗淨。把洗淨的黃豆放進豆漿機中,加入適量的水,(水的分量要根據自己的口味來選擇,喜歡濃的就少放點水)再按下全豆豆漿的鍵。豆漿機停止運作後,把機內的豆漿放進鍋內燒開即可。
豆漿減肥食譜之四:玉米豆漿
材料:黃豆、玉米和水。
做法:把黃豆放在水中浸泡一個晚上,第二天與玉米一起洗淨。把洗淨的黃豆和玉米一起放進豆漿機中,加入適量的水,(水的分量要根據自己的口味來選擇,喜歡濃的就少放點水)再按下五穀豆漿鍵。豆漿機停止運轉後,把機內的豆漿放進鍋內燒開即可。
豆漿減肥有效果嗎?
1、有助於降低血糖值;
2、增強肝臟的代謝功能,減少中性脂肪;
3、擴寬血管,降低血壓等等。
正因為這些功能,所以,豆漿能夠幫您減肥。
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