2005年，賈青參加了選秀節目《我型我秀》，與她同行的還有現在的知名歌手薛之謙，當時賈青與薛之謙還有一段炒cp經歷，在《認真的雪》中賈青還出演了女主角，把熒幕初吻給了薛之謙。
2007年，賈青從歌手蛻變成演員，出演《義本同心》、《聊齋》，接著出演電視劇《八仙全傳》，飾演女主角豔彩，長相漂亮眼神靈動，誇張的服裝和髮飾也沒有拉低她的顏值，從此賈青有了很大的名氣。
在後來電影《鴻門宴》中賈青飾演「羅剎女」，那時候賈青合作的都是一線演員，劉亦菲黎明等人，一度把賈青抬到「林青霞接班人」的稱號。
後來賈青陸續參演《天龍八部》、《妻子的謊言》等劇，憑藉《妻子的謊言》贏得了「國民媳婦」的稱號，就這樣一個看起來很是溫柔的人，卻因為一件事被雪藏。
在一檔節目中賈青受到採訪，賈青自己曝出了給導演送禮的事，說自己曾不小心給導演送禮一條自己穿過的肉色類似打底褲，後來導演給她打電話詢問，賈青說是自己放錯了，但是卻引起很多網友猜測，賈青的名聲也越來越差。
2015年，一輛價值2500萬的法拉利被撞得面目全非，司機是王思聰的髮小秦奮，秦奮從小就是含著金湯匙出生的，家裡豪車無數，就算是法拉利被撞也淡定在一旁玩手機。
在法拉利副駕駛上有一位女人，這個女的就是賈青，一時間兩人的戀情傳得沸沸揚揚，在節目上公開說自己和秦奮是以結婚為目的的交往。
賈青在這裡說和秦奮以結婚為目的交往，而秦奮卻回到道「事情都已經過去了，算了」。
這句話引起很多人好奇，難道沒有戀愛嗎？這時王思聰給曝出一個大瓜：目測馬上被和諧，這個連結裡全是賈青的限制級照片，王思聰這個公開爆料，直接讓賈青的，名聲一落千丈。
在與秦奮分開不久，賈青與華辰集團老總之子祁沛文傳出緋聞，兩人在地下車庫爭吵的畫面被媒體公開，賈青顯得很是卑微，祁沛文也是一名富二代。
這段感情不了了之，在沒多久賈青又被拍到與一位男子同返豪宅。
最近又有爆料，賈青深夜與一位男性友人聚餐，談笑風生很是熟稔，以為是老朋友了，結果賈青主動起身與這位男性互加聯繫方式，看來是沒有認識多久。
如今的賈青被網友稱為「富豪收割機」，臉也不像以前那樣的靈動，瓜子臉大眼睛，一成不變的網紅臉，當初的「潛力股」，現在的「18線」。