滬上最好吃的巧克力蛋糕推薦

2021-02-16 餘與愚語

Y²RL 《餘音繞梁/1125期》

對於巧克力控來說,濃鬱的香味和柔滑的口感,是無法抵擋的致命誘惑!滬上最好吃的巧克力蛋糕你都吃過哪些,還沒吃過的趕緊走起!

hoF

hoF的招牌甜品,最為熱賣的一款蛋糕,蛋糕含有50%的巧克力醬,濃鬱醇香,苦中略帶甘甜,再搭配綿密的蛋糕,味如其名——「致命」的口感。

特色:致命巧克力

地址:盧灣區思南路30-1號

人均:40元

絕對不能錯過了窩的招牌冷巧克力,再配上一同樣香濃誘人的濃情巧克力蛋糕,濃情綿密,入口層次分明,簡直太完美了。

特色:濃情巧克力蛋糕

地址:靜安區巨鹿路786弄66號1樓

人均:40元

 

貝蕾魔法BLACKMAGIC CHOCOLATE

來自臺灣的貝蕾魔法(BlackMagic)對滬上熱愛巧克力甜食的朋友們來說絕對是一大福音,巧克力蛋糕選用阿比納89%可可豆為原料,口感比一般的巧克力濃鬱很多,如店的名字一般有著魔幻口感。

特色:皇家經典巧克力蛋糕、酒釀櫻桃巧克力蛋糕

地址:盧灣區徐家匯路618號日月光中心廣場1樓F07號商鋪

人均:45元

 

Jean Georges

擁有米其林三星標準的老牌法國餐廳。每到菜的擺盤都有藝術感,招牌的巧克力蛋糕有著驚豔的口感,輕輕舀一勺,濃鬱的巧克力醬簡直溢出來了,入口絲滑,欲罷不能。

特色:招牌巧克力蛋糕

地址:黃浦區中山東一路3號外灘3號4樓

人均:200元

 

Besyo

新開的甜品店,天花板的裝飾如同一整塊巧克力,可愛的兔子先生在櫥窗裡和你打招呼,這些元素都構建出一個誘人的巧克力童話王國。不能錯過了他們家黑巧克力蛋糕的香潤口感。

特色:黑巧克力夾心蛋糕

地址:盧灣區思南路111號-1

人均:25元

 

Water暗黑紀元

巧克力蛋糕如同牛排一般,有著3分熟和5分熟的區別。外觀鬆軟、口感軟綿,無論是視覺上還是味覺上,巧克力蛋糕都在漸漸融化!

特色:半熟巧克力蛋糕

人均:80元

 

Whisk

專營巧克力的歐式小店,無論是令人驚豔的熔巖巧克力蛋糕還是人氣蛋糕甜品,都能讓熱愛甜食愛好者嘗到心儀的一款。形似蛋殼的容器盛著濃鬱的熱巧克力,再配以鮮奶油品嘗,香滑暖心!

特色:熔巖巧克力蛋糕

地址:徐匯區淮海中路1250號

人均:85元

 

小小花園

走進這家店,如同置身於中世紀歐洲的後花園。入眼便是灑滿陽光的天井,店內歐式復古的家具擺設,每日不同的新鮮花束,還有慵懶可愛的貓咪。午後來塊爽滑美味層次分明的熔巖巧克力蛋糕,真是再美妙不過的享受。

特色:熔巖巧克力蛋糕

地址:徐匯區康平路220號

人均:35元

 

食之秘

食之秘品牌創立於1997年,曾獲得「最佳原創巧克力獎」、雖說最招牌的當屬原味芝士蛋糕,但巧克力泥蛋糕卻也不顯遜色。濃鬱的巧克力醬和慕斯混合出了分明的層次感。

特色:濃巧克力蛋糕

地址:多家分店

人均:20元

 

穀屋

穀屋的藍莓芝士蛋糕已經是上海甜品界的一個傳奇,致命巧克力也是頗為食客們稱道。口感甜而不膩,厚厚一層巧克力醬讓人食指大動。

特色:致命巧克力

地址:浦東新區碧波路635號上海傳奇1樓105號鋪

人均:36元

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