長期不吃晚飯會怎樣？一定會瘦下來嗎？很多肥胖人士尤其是女性，在減肥的時候首先想到的是通過控制飲食達到減肥的目的，尤其是晚餐，很多人為了大幅度快速的減掉體重，甚至直接砍掉了脂肪。但是，無數血淋淋的例子告訴我們，通過不吃晚飯減肥的方法，是非常不理智的，它只會給我們帶來下面3種惡果。
第一，體重越減越胖，心情越來越差
越減越胖應該是很多減肥人士的噩夢，尤其是我們在嚴格控制了晚餐之後，還是達不到預期效果，這個時期，我們的心理防線很容易被擊垮，不懂為什麼那麼千辛萬苦的減肥，體重反而上升了。
其實，不吃晚餐是非常不理智的。我們可以大概的計算一下，從第一天中午吃過午飯後到第二天早晨晚飯時間，將近有18個小時，加上現在人們的午飯基本都是速食、外賣，本身的營養物質不足以維繫我們這麼長時間的身體消耗。
如果晚飯再不吃，晚上你會感覺身體的每一個細胞都在叫囂著餓。好一點的，忍住了，第二天吃飯的時候，也會瘋狂的攝入，如此一來，胃的容積便會增大，也就是我們通俗意義上講的胃撐大了，這樣直接會導致我們整個人的胃口和食慾會越來越大。
而如果我們沒有控制住飢餓，晚飯挨到半夜爬起來吃宵夜，且不說會影響身體的正常休息，吃完後立即睡覺，不消化不說，身體還會越來越胖。
第二，免疫力下降，身體出現各種毛病
減肥期間，我們不知會不吃晚飯，正常一日三餐需要補充的營養物質也會大打折扣，尤其是很多人經常會用簡單的幾個蘋果，幾顆蔬菜，對付一頓晚飯，這樣直接導致的結果是：身體需要的維生素、礦物質以及維繫身體正常運轉的熱量都達不到身體所需。
打個比方，人體是機器，一日三餐是動力原油等。如果我們不給足身體充足的營養，機器長期在缺少動力的環境中運轉，久而久之，就會損壞。而直接表現在我們身上就是，天然的屏障，我們自身的免疫力下降，身體無法再抗衡各種外界有毒病菌的侵襲，身體開始出現各種毛病。
第三，基礎代謝失衡
基礎代謝是影響我們減肥成敗的關鍵，但是很多人卻從來不關心這個指標，我們經常說的易胖體質，很多程度上是因為患者的基礎代謝低，攝入的物質，無法及時的被消化吸收分解排出，長此以往下去，身體自然的就會肥胖。
而我們身體的代謝功能是穩定的，如果減肥時期，我們過度的節食，身體本身的代謝能力就會隨著我們飲食的控制越來越低，久而久之，我們攝入的少，代謝能力就會更小。而節食降低的體重，很大程度上減少的是水分，並非體脂，真正能降低體脂，我們的體重才會穩定下降。
通過節食減肥後，體內的基礎代謝降低，而一旦恢復飲食，哪怕是正常飲食，基礎代謝的能力也已經達不到能消化吸收現有食物的能力。機體器官長時間的超負荷運轉，容易誘發各類疾病，我們自身的基礎代謝也已經失去了它原本的平衡。
因此，節食減肥並非真正理智的減肥途徑。如果我們真的覺得自己的體重過高，身材不好看希望通過減肥改善你，我們建議大家：合理調整一日三餐，通過調整飲食結構，調整飲食時間，加上適當的運動輔助，這才是減肥最有效最佳的途徑。