美食不僅是對味蕾的滿足，還是曾經的一段美好回憶~提起澳洲傳統美食，你會想起哪些？今天我們帶來的不僅是這些傳統美食，還有黃金海岸人民的各種創意，一起來腦洞大開吧~
今天我們來介紹5款經典澳洲美味，當然還附帶黃金海岸人民的各種創意~Ready? Go!
REID STREET KITCHEN：萊明頓蛋糕（LAMINGTONS）
萊明頓蛋糕是澳洲的經典美食，它在澳洲已經流行100多年啦，相傳是昆士蘭州總督Baron Lamington的家傭不小心將蛋糕塊掉入巧克力漿中拿給總督，不嗜甜食的總督一吃就愛上了，還想出沾椰絲的方法。
而Reid Street Kitchen的麵包師可不滿足於此，他將拉明頓蛋糕變出各種口味，有樹莓白巧克力味、鹹焦糖味、巧克力和百香果味以及白巧克力味。這些小巧玲瓏的新式拉明頓蛋糕受到了顧客的高度讚賞，銷量可是槓槓的~
麵包師Liz說，大家都喜歡鹹焦糖味的，它可能是店裡最受歡迎的一款，因為它在鹹與甜之間做到了均衡。好想嘗嘗這美味啊！
BERMUDA BUTCHERY：羊肉、奶酪和蔬菜香腸
前段時間，聽說火腿香腸被列為致癌物……澳大利亞人民要哭了好不好？這麼好吃的香腸~這可是咱最愛的傳統美食好嘛！瞧瞧，BERMUDA BUTCHERY家的羊肉、奶酪和蔬菜香腸已經成為澳大利亞國慶節的標誌了哦~因為他們家只在國慶節時的幾個星期供應，物以稀為貴呀！特色鮮明的羊肉，加上奶酪的奶油質地，最後配上蔬菜醬的餘味，簡直是人間美味！
FIX Cocktail Bar：奶油蛋白甜餅雞尾酒（PAVLOVA COCKTAIL）
PAVLOVA是澳洲最盛行、最有特色的經典甜點！這款傳統的點心，在澳洲所有派對裡幾乎都能覓到它的身影。那麼在黃金海岸人民手下又是什麼樣的呢？就是FIX Cocktail Bar的奶油蛋白甜餅雞尾酒！連衝浪者天堂希爾頓酒店的食品飲料銷售經理都說Fix Bar的Pavlova cocktail是食品界和飲料界的佼佼者啊！
這款雞尾酒有著新鮮的水果味。獼猴桃和百香果的味道使香草、草莓和糖的甜味更加均衡。蛋白酥皮的奶油味會讓你想起脆皮包裹的Pavlova蛋糕的奶油棉花糖哦~YummyYummy!
BLACK HOPS：海濱別墅啤酒（Beach House Ale）
澳大利亞的啤酒不像普通啤酒那樣是原桶發酵，而是原瓶發酵的，可以直接用手擰開蓋子，味道特別醇特別具有麥香，可以說是一種經典。而Black Hops的啤酒，更是與眾不同，要是在慶祝國慶節時不喝一杯，就不算是真正地過節啦~既有當地特色又有傳統法國風，可謂是夏季燒烤必備哦~
FOSTER』S BAKERY：羊肉迷迭香餡餅（lamb and rosemary pie）
地址：1/2227 Gold Coast Highway, Mermaid Beach
澳大利亞的羊肉可是世界聞名的哦~那麼這次又有什麼新吃法呢？
Foster Bakery家的羊肉迷迭香餡餅可是六年前專為國慶節所創立的食品喲~一直風靡到了現在呢~它是用新鮮的迷迭香和羊腿肉慢慢烹製而成，幾種味道融合在一起，絕對要你好看！
看了辣麼多創意美食，想必好多吃貨已經集結待發了吧？等等，光有美食可不夠呀，還要想想安身之處呀~其實呢不用擔心，我們已經為你準備好了舒服又方便的住處——Mantra Sun City！
坐落於黃金海岸中心衝浪者天堂的Mantra Sun City為大家提供舒適的住處，離海灘僅有一街區之遙，並可以直達當地各個旅遊景點、主題公園、餐廳喲~最棒的還有完備的廚房、洗衣房、24小時開放的娛樂設施、蛇形水上滑梯、室內泳池和SPA、網球場、桑拿等等。黃金海岸真的是有各種驚喜等你來挖掘！
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