遊記| 日本中部秘境之旅——白川鄉、蛙兒子和柯南去過的地方

2021-01-10 神馬哈先生

導言

名古屋-白川鄉-金澤,探訪被外媒稱為「一輩子要去一次」的白川鄉童話小村莊與豐田白川鄉自然學校。

這次行程分為三段,歷時12天,因為目的過於明確,往往直奔目的地,中途一些有意思的點也就放棄了。

第一段行程「名古屋-白川鄉-金澤」是直奔著白川鄉去的,自從去年冬天看到那張圖片之後就被種草了,這個隱藏於山中的世界遺產,被外媒稱為「一輩子要去一次」的童話小村莊。

交通

航空

入境地點是名古屋,從上海往返名古屋的航班非常多,價格也相當便宜。

大巴

這段行程全部靠長途大巴連接各個地點,一條高速貫穿各個景點。有兩個巴士公司可選:

1.濃飛巴士,需在高山站換乘。

2.名鐵巴士,直達。名鐵百貨3樓巴士站直達白川鄉,最好提前一天購買,當天過去就沒票了

升龍道高速巴士週遊券

以上方式是像我們這樣直奔白川鄉的遊覽方式,其實白川鄉周圍還有不少有趣的地方,比如高山和飛彈。以及從名古屋向北而去的下呂溫泉。

最便利的方式是以名古屋為根據地,使用「升龍道高速巴士週遊券(Shoryudo Highway Bus Ticket)」,週遊券連接名古屋、高山、白川鄉、金澤之間的,可無數次乘坐高速巴士在內的,通往中部國際機場和小松機場的交通用優惠價通票。

購買方式:問度娘「日本升龍道3日券」,就會有很多連結啦。

升龍道是啥?

這是一條連接從日本中部最大城市名古屋中部國際機場到日本石川縣能登地區的東海北陸高速公路的旅遊線路,因其走向形似一條龍而得名,2012年作為日本國家級旅遊開發項目,開始向國外遊客全面推廣。因此還取了個帥氣的英文名叫DRAGON ROUTE,嘿嘿。

DAY1

到達名古屋

名古屋是日本愛知縣的首府,也是日本三大都市圈(東京大都市圈,京阪神大都市圈,名古屋大都市圈)之一,屬於日本二戰前規定的國內六大都市之一。

照理來說應該是一個級別挺高的城市,然鵝……下午到達名古屋,除了車站中心區入得了北上廣人民的眼,其他區域都陳舊蕭條。

▲攻略推薦的遊覽點——綠洲21,號稱是名古屋地標建築,看起來好像我所在以前公司的結構工程師配的結構啊。查了一下,2001年建造的,好吧,原諒它了。

Day2

名古屋—白川鄉

名古屋城

名古屋城是此行我覺得這座城市最值得去看的地方,主要原因是蛙兒子去過,還給我寄了明信片。

哈哈,開玩笑啦。

不過作為「蛙兒子」最愛去的景點之一,自然有其與眾不同之處。

名古屋城與京都的二條城二之丸御殿並列成為日本國寶級別的古建築。雖然經二戰戰火損毀,已不復當年舊貌,但天守閣和本丸御殿依然值得一看。

在京都看過很多院、宮,日本傳統建築都給人一種樸素自然的風韻,且常常因為進深大,有昏暗渾濁的感覺,時光像給屋宇上了一層灰暗的顏色;從未曾見到這般金碧輝煌的室內陳設,嶄新明亮的室內帶著柏木的香氣,泛著金光的壁畫和遊人稀少的空蕩蕩的走廊,反而帶來奇妙的穿越感。

▲本丸御殿外觀

▲本丸御殿內部

名古屋城建於戰亂之後、和平安樂的江戶時代,且作為德川三大家族中最重要的家族居住宅邸,帶有一種盛世繁華的雍容姿態,它還有一些鮮為人知的 「之最」。

日本近代城郭建築的最高傑作

黑白照片是二戰燒毀前的名古屋城堡。與高聳的天守閣連接的就是現在修復的本丸御殿。

▲史料記載的名古屋城堡,天守閣和本丸御殿原貌

日本最大畫派——狩野派畫作「博物館」

作為領導日本畫壇近四個世紀的畫派,狩野派繪畫將源於中國山水畫的精細,訴諸其時流行的金箔濃彩屏風背景,通過墨與金的結合創造出細膩而華美的風格。這種障壁畫在京都御所也有,只是僅能在室外遠觀,完全看不清,今天在這兒倒是徹底飽了眼福。

▲狩野派畫的金箔畫

這是我們與金箔的第一次碰面,關於金箔的浮筆就此埋下,在金澤又將再次碰面。

初入白川鄉

下午到了白川鄉,遠山煙雨朦朧,仙氣妖嬈,我們提著行李到了民宿,主人是半年前從臨近的城市搬過來的,在此建了民宿準備就此棲居鄉村。

▲鄉間小路

今天在遊客信息中心意外發現了一個工作人員是中國人。我們幾乎不會日語,每次用英語詢問都非常心塞,這回對方流利地回應幾句後,瞟了我們一眼直接開始飆普通話,當時那真是百感交集,便開始各種打探。

▲遊客接待處

白川鄉的住宿資源非常有限,合掌屋的民宿只有村內不多,且需要在日文網站上找信息、電話預定,主人都是只能用日語溝通的老年人,日語不行的話這種住宿方式顯然不可行。

而村外的民宿,居然只有三家,我們所住的就是其中之一,可以在booking上預定,而每一家的接待能力也就20多人左右。所以冬日旺季這裡的住宿是非常難定,一定要提前預定。

除了住宿緊張,還被告知,整個村子只有兩家餐廳是在晚上開放的,其餘的就只有午餐,因為遊客大都不過夜當天就走了,且多數民宿是可以供餐的。

我們所住的民宿主人是單身漢,不具有提供餐食的技能,唉唉,所以,只能外出覓食。傍晚的村子特別安靜,水稻開始由綠轉黃,稻穗漸鼓,走在空無一人的鄉間小路上,恍惚有走進了莉莉周的稻田。

DAY3

白川鄉自然學校

早上下雨,民宿老闆很好心地送我們去了展望臺鳥瞰了一下白川鄉,然後又送我們去了白川鄉自然學校。

▲ 從瞭望臺可以鳥瞰整個村落

這是豐田公司旗下的一所自然學校,是我們篩選下來日本的自然學校中最有料的一家,也是此行的重要目的地。

▲ 自然學校入口

▲ 自然學校酒店入口

▲ 自然學校酒店大堂

▲ 自然學校酒店餐廳

▲ 自然學校榻榻米教室

▲ 自然學校室內溫泉

這裡自然資源和人文資源都超級贊,山下的合掌村自是不必說;酒店周邊有大片山林作為活動的腹地,據說還有熊,我們外出逛了一圈,確實看到了那個地圖上的bear bell,輕輕搖了一下,算是和熊打個招呼,當時確實有種小小的緊張,仿佛是一種信號,此時此地,我們正在接近另一個物種掌控擁有的領地,油然而生敬畏之意。

▲ 據說此處已經接近了熊出沒的領域,要搖動bear bell,和熊打個招呼,提示有人靠近

和接待的妹子聊的挺開心,看了各種房間設施,硬體條件可以說是我們見過的營地和自然學校裡面最好的,四星標準,有標間也有私人宿舍,有洋式也有和式,算是酒店的住宿標準,營地的管理方式。

▲ 建築本身也很注重環保,從森林中抽取含氧量高的冷涼空氣進入室內,降低室內冷氣的使用,節約能源

實際上自然學校可以認為是一個非常理想的有強大軟性內容支持的高品質度假地,但又用研究機構和自然教育機構的姿態和專業度來運營軟性活動的部分。相當滿意,拿了一堆資料下山吃飯~

中午吃了有生以來最好吃的一碗牛肉飯,其實和吉野家那種牛肉飯差不多的,但是牛肉柔嫰,醬油鮮美入味,米飯香軟。

▲餐廳就是這家,從博物館出來就能看到了

▲ 室內也非常有當地特色,溫暖的圍爐,在冬季會開始使用

白川村

下午來逛白川鄉,先去看了有野外博物館之稱的"合掌造民家園",有25棟在白川鄉各地使用過的"合掌造"房屋被移建、保存在這裡。園內還按古代鄉村的模樣,建有寺廟、水車小屋、燒炭小屋、馬廄等建築,溪水繞石蜿蜒而流,一派世外桃源的景象。

出了"合掌造民家園",走過橫跨河灘的吊橋就進入了村落內部,其實這裡就相當於我們的烏鎮、宏村之類,但是不同的是,因為兩國用地性質的區別,白川村裡面依舊全部居住著當地的村民,既有老年人也有留下來的年輕人,村落的風貌其實沒有國內的古村那麼整齊劃一,不時會有新式的建築冒出來,但卻真實生動。

合掌造是一種建造方式,居民為了抵禦冬季大雪,將屋頂造成了近乎等邊三角形的形狀,整個房子不用任何釘子和黏著劑,全部依靠榫卯結構固定,精巧堅固。屋頂由厚厚的稻草覆蓋,村裡有囤積稻草的習慣,每當有一家需要修葺屋頂更換稻草的時候便全村出動協力修繕,這房子要經年維護,不僅僅是一個建築形式更是一項民俗活動以及重要的儀式,就像伊勢神宮,就是要拆了建、建了拆,日本人對這種不永恆的會消逝的美十分著迷,就是喜歡在定期的更新中獲得輪迴的快感。

但是年輕人往往嚮往現代舒適的居所,也不願意從事修繕房屋這樣繁瑣的勞動,所以合掌造建築也是逐漸在減少。

傍晚時分,熙熙攘攘的村子就忽然靜僻下來,後來才知道所有旅遊大巴必須在下午五點半離開,不能過夜,我很高興這裡能有安靜的夜晚,據說即便是每年最為火爆的點燈夜因為接待容量的限制,大批的遊客依然要在夜晚離開,不能打攪這裡的清靜。

聽說村外要新建一家大型酒店,不知這算是噩耗還是福音呢~

DAY4

吞金

依舊是馬不停蹄,早上出發去金澤。

金澤是前段時間火起來的一個旅遊目的地,也是我認為最擔當的起「小京都」這個稱號的城市,江戶時代是日本第四大都市,僅次江戶、大坂和京都市。但自明治維新以來,太平洋側港口城市的迅速發展,對於現代的日本來說,金澤市只屬於日本的中型地方城市的規模。但也剛好賦予它精緻的城市空間和文化底蘊。

此外,柯南來過金澤,搜《加賀百萬石推理之旅》就可以看到,那就是一部相當貼心的金澤旅遊宣傳片。如果去金澤真的很推薦看一下。

在金澤站買了巴士的一日週遊券,基本上景點都連接上了。大概轉了一下,感覺比名古屋要好,乾淨,精緻,美術館博物館林立。

金澤21世紀美術館

由妹島和世與西澤立衛設計的金澤21世紀美術館,在峻工前就獲得威尼斯建築雙年展的金獅獎。極簡性冷淡風的建築本身就是一件藝術品。

展品從美術館室外的公園開始就布設有各種藝術裝置,而展品中最知名的就是藝術家林德羅·厄利什,一個玩轉視覺錯覺的高手,打造的《泳池》(The Swimming Pool),可以在這裡擺出溺水的效果,這個泳池也成了終日排著長隊的網紅打卡點。

這人流熙熙攘攘的美術館與往常印象中現代藝術展覽高冷的調調大不相同,為了在泳池裡表演一把溺水作死,更是排起了長隊,讓人詫異:簡直是世博會現場啊!!

▲排隊買票進遊泳池的遊客

兼六園

兼六園與岡山市的後樂園、水戶市的偕樂園並列日本三大名園。因兼具「六勝」的六種景觀意境,而擁有此名,為江戶時代代表的池泉回遊式庭園。

日式庭園中最為人熟知的是枯山水,反而到了這種真正泉池豐美,小徑蜿蜒的園子有點不適應,少了一份精緻而多了一份自然。

我們去的時候是初秋,松樹的雪吊還沒有支起來,所有看不到宣傳冊上最常見到的壯麗景象,期待冬季再來一次,看看白雪覆蓋的庭園的絕美風景。

鈴木大拙館

鈴木大拙是世界禪學權威,日本著名禪宗研究者與思想家,金澤人。鈴木大拙博物館其實就是大師的紀念堂,我對禪宗的興趣泛泛,但作為一座傑出的日本現代建築,還是必須去膜拜一下。

建築師谷口吉生在設計上試圖體現大拙平靜的精神境界,令身處這裡的每個人都可以享受一個安靜的空間。

從人頭攢動的21世紀美術館出來步行就能到,一下子進入了一個靜謐的冥想空間,對於馬不停蹄的旅程來說是一次非常好的療愈。

從鈴木大拙館出來,周圍有很多庭院和花園可以慢慢走走看看,是非常適合春秋季徒步遊賞的區域。

共享旅館HATCHi

這次的住宿地點特別要推薦一下,HATCHi是一家青旅,或者說是一家混合功能的潮流青年聚集地,這裡有餐廳、咖啡館、畫廊、住宿還經常舉辦各種活動,整個酒店非常有設計感,很酷的工業風店員英語非常好。

一樓是對外營業的餐廳,通過電梯上樓到住宿區,地下一層是浴室、公共活動空間、廚房、洗衣機等。

酒店有各種房型,標間、四人女生宿舍、多人混合宿舍,共同點是房間基本就是滿足睡覺的需求,衛生間和洗浴都是公共的,這次挑戰了一下男女混住的20人間宿舍,呵呵,好吧,訂晚了,其他房間沒有了。

第一次住混住的青旅,還是略有憂慮的,不過實際上是我多慮了,總體感覺上和女生旅社並沒有多大差別,房間裡非常安靜。睡得很舒服。

而且管理非常合理,房間都需要鑰匙開啟,床頭有小箱子可以鎖貴重物品,女浴室要輸密碼才能進入。

當然這種住宿只適合對於共享空間使用率較高的人,比如我們,會自製晚餐需要廚房和餐具、需要寬敞的地方在旅途中辦公,非常在意私密性的話就不適合了。

DAY5

饕餮

早上起來收拾好行李去近江町市場吃早中飯,離住處很近,可以直接步行過去。

近江町市場

有金澤人廚房之稱的近江町市場,不管是日本海的鮮魚、海產、加賀野菜、肉類等,應有盡有。可以當即吃到最新鮮的生魚片或剛剛做出來的烤鰻魚和玉子~

▲新鮮的生蠔

▲新鮮的海膽

▲海鮮飯

最好的方式就是空著肚子來,邊走邊吃,每一樣都來一點,淺嘗則止,絕對眼花繚亂吃到心花怒放。此外,千萬別錯過近江町市場有名的海鮮飯,新鮮的刺身,與米香十足的白飯,絕對是金澤必吃的美味料理!

雖販售食材的店家只營業到下午五點,不過許多餐廳都營業至深夜,來到金澤遊玩,三餐都能在這裡搞定。如果是住民宿或者是像hatchi這樣的有共享空間的青旅,就可以把菜買回來,在餐桌上重新擺盤,整出一桌豐盛的大餐。我們以前在京都就經常從錦市場帶菜回去,在青旅擺出一桌大餐。

東茶屋街

金澤擁有小京都之稱,來到金澤,當然不可錯過有名的東茶屋街,與鼎鼎有名的京都花見小路類似,保留了江戶時代後期茶屋建築,將日本傳統茶屋文化傳承至今。

這條街上除了各種果子茶點,最顯眼的金澤名物便是金箔,在名古屋算是看夠了金燦燦的金箔畫,這回除了看還可以各種抹、玩和吃!

即便見識過青森的蘋果是如何被演繹成五花八門的產品,在金澤看到各色金箔製品也依然是重新被開了一遍腦洞,各種工藝品和貼金子的體驗活動自然是常規產品,厲害的是還有很多金箔食品。

▲金箔製作體驗

▲食用黃金,那個金燦燦的蛋糕真的吃到滿唇金沫喲

最著名的當然是烏雞卵金箔冰淇淋,金箔入口即化,沒什麼味道。金箔裹得越多就越貴,基本上少有很多攻略裡面貼的包滿黃金的冰淇淋,多數是一片黃金嘗嘗味道就可以了,我還是鍾情抹茶,要了一個大份的灑金冰淇淋,hoho

總是會想到尤二姐吞金的段子,好吧,反正這一天連吃帶抹的沒少沾染。

除了吃的,還有化妝品,很神奇,金箔精華液,倒在手上有金箔碎屑,塗開後就消失了,這才是真正的給臉上貼金吧。

金澤車站

石川縣的金澤站曾被美國著名旅遊雜誌《Travel & Leisure》評為全世界最美麗的車站之一。鼓門是金澤站前的標誌性建築物,造型是兩隻金澤傳統藝能的小鼓,呈深紅色,非常醒目,柯南就來過這裡從車站鼓門、到站內建築,甚至室外的噴泉時鐘都和動畫片裡一摸一樣,真是看的人異常激動。

從車站出發,我們終於離開了升龍道,坐上電車前往越後湯澤,開啟下一段旅程~

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